Przepis na rosół z królika

Rosół w wersji wegańskiej? No pewnie! Do przyrządzenia aromatycznego, pełnego smaku bulionu wcale nie potrzebujecie mięsa. Najważniejsze są warzywa i przyprawy. Poza oczywistą włoszczyzną zawsze dodaję przypaloną cebulę, jabłko i fenkuł oraz odrobinę c...

Królik w sosie własnymSkładniki:porcja królika1 cebula2 ząbki czosnku3 plasterki porasólziele angielskie3 liście lauroweestragon3 łyżki octu jabłkowegowodaKrólika dokładnie umyłam, wrzuciłam do wody i obgotowałam mięso.Obgotowane mięso przełożyła...

Dietetyczny rosół z kluseczkami dyniowymi. Kluseczki są bardzo dobre, i mają fajny smak. Mojej rodzinie bardzo smakował. Ma ładny kolor i tradycyjny rosół nie musi być nudny.30 dkg pręgi pręgi wołowej z kością4 udka z kurczaka2 marchewki1 kawałek seler...

Przepis na ten pasztet już dawno czekał na opublikowanie,ale gdzieś w stercie zdjęć i przepisów, całkiem o nim zapominam. A teraz jak najbardziej na czasie. Każdy domowy pasztet choćby najbladziej suchy będzie dużo lepszy niż sklepowy. &nbs...

Miałem ochotę na rosół, zatem poszedłem do drobiowego stoiska na "naszej" hali kupców i... kupiłem żołądki indycze. Oczywiście nie tylko - dokupiłem żołądki do "zestawu rosołowego" składającego się porcji rosołowej (korpus ze skrzydełkami i szyją, pozb...

Prawdziwy domowy rosół gotujemy na sporej ilości mięsa i warzyw.To każdy wie :)Ugotowane mięso możemy albo zwyczajnie zjeść, albo zrobić z nim pierożki.Mój weekendowy rosół gotowałam na udzie indyka i kurczaku i właśnie z tego mięsa zrobiłam dziś piero...

Do przygotowania tego pasztetu zainspirował mnie Jakubiak. Widziałam program w telewizji w którym przygotowywał pasztet ze szpinakiem. Spodobało mi się to danie. Trochę zmieniłam, odchudziłam i tak powstała moja wersja pasztetu. Wyszło bardzo smacznie....

SKŁADNIKI:ROSÓŁ:porcja rosołowa4 marchewki2 pietruszki1/4 seleracebulaliść laurowybiała część poralubczyk suszonyszczypta chilli lub chilli suszonesólpieprz czarnyopcjonalnie odrobina koperku/natki pietruszki2-3 łyżki sosu sojowegoszczypta imbiru mielo...

Ile radości daje mi gotowanie to chyba widać na zdjęciach ;-)))))Dzisiaj chciałam Wam zdradzić pyszny przepis na babę wielkanocną jaką piekliśmy na warsztatach z E.Wedel, jak i na genialny pomysł na comber z królika w bardzo świątecznym wydaniu!Masz ka...

Zupa krem z selera.Jak jesień, to gorące zupy, kremy, gulasze, pełne smaków i aromatów. Dzisiaj zapraszam na krem z selera. Nie każdy ceni to warzywo. Przyrządzając je jednak w odpowiedni sposób można zachęcić ich przeciwników. Moje dzisiejsze danie to...

Wczoraj, w trakcie podróży samochodem, odwiedziłam Gościniec Polskie Jadło, który znajduje się przy trasie z Częstochowy do Katowic. Skusiło mnie wygodne położenie przestronnego lokalu, tuż przy drodze z obszernym parkingiem. Z zewnątrz wyglądało to na...

Zdaję sobie sprawę, że dla większoci osób talerz gorącej zupy przy temperaturze sięgającej 30 stopni, to niezbyt szczęśliwy pomysł, ale dla mnie brzmi zachęcająco. Nie lubię chłodników - nie chodzi o smak, chodzi o to, że są chłodne. Nawet sobie ...

"Dobre jedzenie jest moją ulubioną czynnością na świecie. Nic nie jest bardziej rozkoszne."Justine LarbalestierOstatnio stałam się fanką różnego rodzaju zup i w ciągu tygodnia często je przyrządzam. Dobra zupa powinna jednak być przygotowana na bulioni...

Ostatnio dania z podrobów wracają do łask i cieszą się sporym powodzeniem. Toteż kiedy trafiłam w pobliskim sklepie mięsnym na drobiowe żołądki, postanowiłam wypróbować, jak mi wyjdą w zupie. Bazą flaczków jest zawsze dobry rosół, ten zrobiłam na drobi...

Tym razem mam dla was przepis na łatwy i dość szybki w przygotowaniu obiad. Całość nie powinna wam zająć więcej niż 30-40 minut. Obiad świetnie nadaje się do odgrzewania, więc z powodzeniem możecie przechowywać go w lodówce i zjeść też kolejnego dnia.P...

Dziś o tym, jakim świetnym zagęstnikiem zupy typu eintopf, czyli obiad w jednym garnku jest ryż błyskawiczny. Zaciąga zupę w aksamitne płatki.Danie jednogarnkowe z mięsem, fasolą i ryżem błyskawicznym.300 g mięsa wołowegokpl warzyw rosołowy...