Przepis na rosół z królika

Jako, że moja kuchnia cały czas jest jeszcze tylko projektem na papierze, a moja cierpliwość do przenośnej kuchenki i piekarnika, w którym nie można zrobić bezów powoli się kończy, musiałam zacisnąć nieco pasa i poszukać oszczędności. Stąd też moje...

Składniki:2 dowolne serki topione (200 g)300 g wędzonej szynkiokoło 3 litry wywaru warzywnego (bądź pozostały z dnia poprzedniego czysty rosół )1 liść zielony porasól , pieprz, maggi , koperekpaczka makaronu nitki około 50 g (chyba ,że ktoś lubi gęstą ...

Barszcz czerwony niezabielany Bogata kartoflanka Delikatna fasolowa Delikatna grochówka Grochówka z kiełbasą Rosół drobiowy Rosół drobiowy z marchewką Zupa fasolowa Zupa gulaszowa Zupa kalafiorowa Zupa klopsikowa z kaszą Zupa pieczarkowa Zupa pieczarko...

Jest niedziela. Przygotowujecie pyszny rosół.Leczniczy rosół w wersji gotowanej na drobiu, gotowany jest długo dla walorów smakowych i dla esencji bogatej w cysteinę. Rosół w wersji bez mięsa, gotowany jest znacznie krócej, ale nadal ma wła...

Co jakiś czas następuje atak na tłuszcze zwierzęce.Wmawianam się, że tłuszcze odzwierzęce to winowajcy złego cholesterolu, chorób cywilizacyjnych i otyłości. Dla mnie nic bardziej mylnego.Wszystko to - tonic innego jak propaganda konc...

Z każdej strony bombardują nas wszelkiego rodzaju specyfikami. Żywność niby zdrowa, a pakowana w plastik - a plastik to trucizna -będę tak uważać i tak uważam !!!! Co iraz słychać o kolejnych specyfikach i panaceum na wszystko. Takic...

Trochę czasochłonne i pracochłonne danie, ale nie zrażajcie się, bo pracochłonne wcale nie znaczy trudne, a czasochłonne wcale nie oznacza, że długo się trzeba będzie napracować - po prostu czas marynowania mięsa jest dość długi - samo zaś przygotowani...

Delikatny, mięciutki, soczysty królik duszony z marchewką w sosie śmietanowym,to moja dzisiejsza propozycja na pyszny obiad.Lubicie? Bo ja bardzo, to moje smaki dzieciństwa :)Składniki:1 królik500 ml bulionu3 marchewki1 por (biała część)2 ...

Przy okazji robienia kurczaka gyros dla Grubsika miał powstać pyszny rosół.. Taaak, rosół.. Zmieniłam zdanie kiedy w sumie było gotowe - tak po prostu, naszła mnie ochota na pomidorową :) Z racji tego, że Grubus nie lubi dodatków do zupy (makaron czy r...

No i przyszedł czas na zakończenie swojej przygody kulinarnej z makaronem. Było to dla mnie świetne wyzwanie. Konieczność znajdowania informacji o innych kuchniach, wykonanie dania i zdjęcia, a na koniec przedstawienia go Wam :)A skoro to już ostatni p...

1 królik3 łyżki oliwy1 szkl wina białego lub innego półwytrawnego1 duża cebula2 marchewki1 pietruszkasólpieprzpieprz ziołowy staropolskihyzopczosnek niedźwiedzirozmaryn4 papryki białe1 szkl kaszy gryczanejsuszone sproszkowane grzybkisuszone ogórki kisz...

Sam ryż bywa zbyt suchy i nie zawsze pasuje do każdej potrawy. Jeśli przygotowujemy potrawę mięsną, nie zawierającą sosu, którym możemy polać ryż, warto skorzystać z opcji przygotowania ryżu o konretnym smaku. Idealnie nadaje się on do kurczaka, czy in...

Prosty i szybki pasztet który nie wymaga dużego nakładu pracy. Pasztet z wątróbki królika, która jest bardzo delikatna.30 dkg wątróbki z królika2 jajka5 dkg masła1 łyżeczka musztardy1/2 łyżeczki solipieprz do smaku2 łyżki mąki pszennej płaskie2 ł...

Rosół drobiowo - wołowy z domowym makaronem...Rosół, chyba każdy go lubi. Jedzony z makaronem jak i z ziemniakami. Kiedy na dworze zimno, na pewno szybciutko Was rozgrzeje, z nim choroba nam nie straszna. Ma też inne dobre zastosowanie, o którym chyba ...

Cześć =) Mięso z perliczki jest ciemniejsze od kurczaka, aromatyczne i soczyste, a smakiem przypomina nieco bażanta. Perliczki rzadko pojawiają się we współczesnej kuchni, chociaż jeszcze kilkadziesiąt lat temu można je było powszechnie spotkać na wsia...

POTRAWKA Z KURCZAKA idealny sposób na wykorzystanie mięsa drobiowego z rosołu. Przepis jak ugotować rosół znajdziecie tutaj: ROSÓŁ Składniki: Mięso gotowane z kurczaka (z rosołu) 2 cebule średniej wielkości 2 łyżki masła 330 g śmietany 18% 0,5 ...