Przepis na rosół z królika

Kilka dni przed końcem roku zobaczyłam gdzieś w internecie okładkę tej książki!Nawet nie wiecie, jak strasznie o niej zamarzyłam! Od dawna marzy mi się porządne pieczenie tortów, dekoracje cukiernicze i małe cukrowe dekoracje wyglądające jak dzieła szt...

Co będzie potrzebne: (na dużą porcję zupy)- marchew - 4 sztuki- pietruszka - 2 sztuki- seler - 1/2 lub jeden mały- cebula - 6 sztuk- por - jeden mały- natka pietruszki, liść selera- części z kaczki (u mnie szyja, kuper, plecy, dwa skrzydła)...

Restauracja Filipa 18 Food Wine Art mieści się w Hotelu Indigo Kraków Old Town na Kleparzu. Stali czytelnicy mojego bloga z pewnością kojarzą już ten adres – wcześniej zrelacjonowałam dla Was dwie z licznych degustacji, które Filipa 18 organizuje regul...

Tym razem mimo, iż zupa trafia do cyklu Zupa na Poniedziałek była zupą ugotowaną przez W. na sobotę, kiedy połowę dnia spędziłam w pracy. To już kolejny raz kiedy W. przygotował właśnie tę zupę. Jest mistrzem w jej przygotowaniu. Przepis pochodzi z for...

Flaczki albo się lubi albo nienawidzi. Na szczęście u mnie większość lubi, dlatego mam dla kogo je gotować.Składniki :- 500 g flaków wołowych (u mnie już obgotowane)- 750 g wołowiny z kością- 2 marchewki- kawałek selera- 1 pietruszka- por- 2 cebule- zi...

Jakiś czas temu wybrałam się do Łodzi, aby ponownie spotkać się z Anią z "Mopsa w kuchni".Ta wizyta, tak jak poprzednia, przebiegała bardzo sympatycznie i intensywnie.Odwiedziłyśmy m. in. Centralne Muzeum Włókiennictwa mieszczące się w dawnej Fabryce L...

Takim rosołkiem się doskonale rozgrzejesz. Wspaniale smakuje. Zapraszam po przepis. :)Składniki :Rosół :50 dkg kurczaka ( skrzydełka, szyja, piersi )około 3 l zimnej wody 2 średnie marchewki2 średnie pietruszkikawałek korzenia selera1 średn...

Przepis na dzisiejszą zupę pochodzi z książki "Zupa z granatów" (recenzja na dole wpisu). Przepis tak mnie zaintrygował, że od razu po przeczytaniu postanowiłam go wykorzystać. Muszę przyznać, że zupa jest idealna na pogodę, którą mamy w Polsce. Jest s...

To co na obrazku plus woda i mamy GENIALNĄ zupę! fot. D.SzymborskaSą takie dni, gdzie od rana jest szaro, buro, ponuro. To czemu dnia nie rozjaśnić talerzem parującej zupy? Nie chce się nam wychodzić z domu to mamy czas obrać, upiec, zamieszać, przeced...

Pyszna , gęsta , rozgrzewająca fasolowa. W wersji raczej mięsnej i tłustej ale można zrobić bez dodatku boczku czy kiełbasy i na bulionie warzywnym i będzie zdrowsza i wegetariańska. Ale po co?Zupa doskonała na zimę oraz na kaca.Co potrzebujemy :fasola...

Bufiastej brokułowej może nie przebiję, ale też będzie smacznie. ;)Składniki:brokuł (cały)dwie marchewkipietruszka (korzeń)cebula2 ząbki czosnku3 ziemniakiudko lub skrzydełko (kurczaka)1 l wodysól i pieprz do smakuVegeta / Kucharek / inne Ziarenka Smak...

Chinkali to gruzińskie pierogi. Można zamówić je w prawie w każdej restauracji. Są po prostu przepyszne.Należy jeść je palcami. Pochwycić za czubek. Ugryźć. Wyssać cały rosół ze środka. Zjeść resztę zostawiając niejadalny czubek. Kiedyś zaprosiła...

Jestem po weselu i po wypadzie w góry.Jeśli chodzi o wesele to głównie bazowałam na wiejskim stole,którego zawartość przygotował brat panny młodej,no i oczywiście pojawił się tatar, którego nie mogłam sobie odmówić.Na następny dzień, czyli poprawiny, n...

Zupa krem z pora. Zupa porowa z mięsem mielonym. to pomysł na pyszną kremową zupę, akurat na chłodne dni. Dodatek ziemniaków i pulpecików z mięsa mielonego sprawia, że zupa jest dość pożywna. Z poniższych składników wychodzi ok. 1,5 litra zupy...

pyszna ,sycąca zupa,lekko pikantna,mniam,,,,zrobisz ja szybko i prosto-ale na pewno nie tylko jeden raz-pychotka....Składniki:500 g łopatki wieprzowej mielonej,puszka białej fasoli,puszka czerwonej fasoli,pomidory w puszce krojonepuszka kukurydzy,3 ząb...

Wspaniała zupa o zapachu pomidorów dojrzałych na słońcu w ogródkuSkładniki- 4 skrzydełka z kurczaka lub 1 z indyka- 2 marchewki- 5 -6 dużych pomidorów lub 2 słoiki 1/4 l pomidorów w sosie własnym(przepis w mojej kolekcji )- 2 liście selera lub kawałek ...