Przepis na rosół z królika

Składniki:4 pałki z kurczaka2 marchwiepietruszkasól, pieprz, listek laurowymała cebulaZ podanych oczyszczonych składników ugotować rosół. Mięso oddzielić od kości, umieścić w miseczkach.Następnie potrzebujemy:3 łyżki groszku konserwowegokilka pieczarek...

Składniki na 1 porcję:100 g ryżuArborio1/4 małej dyni (po obraniu około 85-100 g)bulion lub rosół (około 300-400 ml)1/2 małej cebuli1 ząbek czosnkuognista mieszanka przypraw Kamissól, pieprz (opcjonalnie)natka pietruszkiGrana Padano lub Parmezano...

Flaki albo się lubi albo nie. Niektórzy nie lubią ich za smak, a nie którzy za nazwę, no cóż zachęcająca nie jest. 3/4 Powipachowej rodziny flaki lubi. Matka ja, najbardziej dumna jest z Ludziątka, które rozsmakował się w nich na jesiennym festynie (ki...

Qchnia po prostuDelikatny a zarazem aromatyczny, może stanowić świetną bazę do innych zup :)Składniki:Qchnia po prostu 1 korpus z kurczaka4 skrzydełka drobiowe3 litry zimnej wody4 marchewki3 pietruszki1 mały seler1 mały por3 listki lauroweokoło 7...

Bulion rybny jest bardzo przydatny  niezastąpiony w zupach rybnych, risottach z owocami morza, wielu daniach azjatyckich. Oczywiście można użyć gotowego bulionu płynnego (kiedyś dobry kupowałam w Marks Spencer, jakiś czas temu jedn...

Muszę się Wam przyznać, że nie jestem ekspertem od kuchennych gadżetów i wszelkiej maści urządzeń ułatwiających gotowanie. Porządna patelnia, garnek i blender to z reguły wystarczające wyposażenie mojego kuchennego zaplecza.Tak więc gdy tylko dostałam...

Cześć! Ostatnio były Święta, więc post przepadł. Mogłem go napisać wcześniej, ale lubię pisać na bieżąco. Dostaliśmy ostatnio od firmy Knorr propozycję, spróbowania ich Nowych Gorących Kubków, które zmieniły nie tylko szatę graficzną. Pij...

Największą zaletą tej zupy jest łatwość z jaką można ją przygotować. [] Artykuł Zupa krem z dyni na ostro z papryką i soczewicą pochodzi z serwisu ale Pysznie.

Kiedy nie mam pomysłu na obiad wtedy przygotowuję zapiekankę z tego co akurat znajdę w kuchni. Dzisiejsza propozycja to pyszna, sycąca zapiekanka z cukinii, ziemniaków i mięsa mielonego z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw. Jest bardzo prosta do p...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:pierś z indyka/ turkey breast/ petto di tacchino1 mała cebula/1 small onion/ 1 piccola cipolla100 g pieczarek/ 3.5 oz mushrooms/ 100 g di champignon2 wiązki rukoli/ 2 ...

Były pierogi i makaron, teraz przyszedł czas na zupy, zupy ugotowane z Marzenką, Małgosią, Magdą i Aluchą w ramach projektu zupy na cztery pory roku. Zimą cytryny smakują najlepiej warto więc przygotować z nich delikatną i rozgrzewającą zupę. Zupa cytr...

Gołąbki z kaszą jęczmienną na żeberkach - kuchnia podkarpackaGołąbki z kaszą to jeden ze znaków rozpoznawczych kuchni podkarpackiej. Najczęściej jest to kasza gryczana, ale tym razem proponuję Wam moją ulubioną kaszę jęczmienną. Z dodatkiem suszo...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti200 g ryżu (np. brązowy lub arborio)/ 7 oz (brown) rice/ 200 g di riso (integrale)szczypta szafranu/ 1 pinch saffron/ 1 bustina di zafferano1 średnia cebulka/ 1 medium onion/ 1 cipolla media...

W tym roku po raz pierwszy w naszym ogrodzie pojawiły się smardze. Nie omieszkałam tych wspaniałych grzybów przygotować w iście królewski sposób. Risotto wyszło wprost fenomenalne.Składniki:ok 2 l bulionuok pęczek szparagów5 szt świeżych smardzy3...

Pyszna wiosenna zupa, która praktycznie otwiera sezon na zdrowe jedzenie z własnego ogródka, jeśli ktoś jest szczęściarz i takowy ogród posiada. Botwinka poza walorami smakowymi oraz wizualnymi ma też niesamowite znaczenie dla naszego organizmu.Botwink...

Nauka wczoraj nie była mi pisana. Wyszłam do południa na balkon z notatkami, rozsiadłam się wygodnie w moim kokonie, czytałam, czytałam i nagle wielkie krople deszczu rozmyły mi tekst.Schowałam się do domu, wyszło słońce. Zniechęciłam się. Popołudniowa...