Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Ta marynata do mięsa jest po prostu genialna! Znalazłam ją w książce Bądź fit (wydawnictwo Olesiejuk) i jestem nią zachwycona. Nadaje się nie tylko do piersi, ale też sprawdziłam ją przy marynowaniu pałek z kurczaka. Obie wersje super! Marynata jest wp...

Składnikifilet z kurczaka2-3 ząbki czosnkupuszka groszkupół butelki cydrukilka pieczarek125 ml śmietanki2-3 chochle bulionu warzywnegosól, pieprz, tymianek, estragon1-2 łyżki oleju kokosowegoPrzygotowanieMięso umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze ...

Dzisiejszy post dedykuje specjalnie dla kolegi z pracy który mnie pogonił z pisaniem :) Jest to moja wariacja kurczaka po Syczuańsku która nieopatrznie się pochwaliłam. Danie jest na prawdę przepyszne i bardzo trudno je zepsuć więc polecam każdemu.Skła...

Składniki:1 podwójny filet z kurczaka1 brokuł1 puszka czerwonej fasoli1 puszka kukurydzy2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego1 kostka rosołowasól, pieprzPrzygotowanie:Umyty filet z kurczaka przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotuj...

Często dostaję pytanie: co jeść na kolację? Zawsze w takiej sytuacji odsyłam do sałatkowego działu na blogu. Wieczór to idealny moment by uzupełnić ilość porcji zjadanych warzyw i cennych składników odżywczych. A do tego idealnie nadają się sałatki :...

Na specjalne zamówienie - farsz z kurczakiem zagrodowym i pieczarkami.Por blanszuję z pieczarkami i szalotką i odrobiną cebulki, dodaję pierś kurczaka pokrojoną w kostkę (ale można dać też mięso z pieczonego wcześniej kurczaka).Układam na spodzie wcześ...

Lekkie,soczyste mięso drobiowe pod czapeczką pomidorową to szybki i pyszny obiad.Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 duży pomidor1 opakowanie mozzarelli1 cebula4 ząbki czosnkuświeża i suszona bazylia ( tymianek też dobrze pa...

Składniki:pojedyncza pierś z kurczakaopakowanie ciasta francuskiego8 suszonych pomidorów4 plastry żółtego serazioła prowansalskiesól i pieprzjajkosezamPrzygotowanie:Pierś z kurczaka myjemy pod zimną wodą. Kroimy na długie (ale nie dłuższe niż kawałek&n...

Pierwszy raz jadłam to danie w jego ojczyźnie, niestety było to tak dawno, że nie pamiętałam wyraźnie smaku. Kolejną okazją do spróbowania go był obiad w tajskiej restauracji, kiedy to wyjadałam sos z miseczki męża Korzystając z azjatyckiego tyg...

Na obiad … pieczony kurczak podawany z kaszą jaglana oraz fit frytkami

Rosół to bardzo prosta potrawa. Można go jeść na różne sposoby: z makaronem, z ziemniakami, z kołdunami Można też go pić. Czysty bulion można zamrozić i wykorzystać jako bazę do innych zup lub sosów. Składniki: 3 porcje rosołowe Podroby z kurcza...

Pyszny i szybki makaron z grzybami leśnymi w towarzystwie mojej ukochanej cukinii.W sezonie używamy oczywiście grzybów świeżych, teraz mrożonych (jak ja) lub suszonych (oczywiście wcześniej namoczonych). Z braku laku sprawdzą się też pieczarki, jednak ...

Porcja dla 4 osób. Składniki: 4 szklanki pomidorków koktajlowych 3 ząbki czosnku ze skórką 1/4 szklanki oliwy z oliwek plus 2 łyżki do mięsa szczypta soli duża szczypta suszonego oregano 1...

Jest to jedna z moich ulubionych sałatek. Mam nadzieję, że Wam też posmakuje :) Przepis na nią podpatrzyłam w programie kulinarnym prowadzonym przez Pascala Brodnickiego. Zmieniłam składniki, bo - nad czym boleję - piniole są poza zasięgiem mojej kiesz...

Moi drodzy! Dziękuję za Wasze apetyczne komentarze i tak liczny udział w konkursie Do wygrania były trzy książki, ale postanowiłam przyznać cztery

Bez względu na to, czy wydajesz uroczystą kolację dla rodziny, czy gotujesz dla znajomych, warto zadbać o wszystkie szczegóły. Zarówno wykonanie dań, jak i ich serwis, powinny uradować twoich gości. Jeżeli chcesz pochwalić się swoimi pomysłami na cieka...