Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad? Drobiowe kotleciki z dodatkiem kaszy to pyszna alternatywa dla tradycyjnych mielonych.Składniki:30 dag kaszy gryczanej30 dag mięsa drobiowego mielonego2 jajka2 ząbki czosnkusól i pieprz do smakuolej do smażeniaSkła...

Święta Bożego Narodzenia już tuż tuż. Ja jak zwykle zaczynam planować wigilijne menu ze sporym wyprzedzeniem. W tym roku na stole pojawi się na pewno zupa grzybowa z suszem i miodem.Składniki:15 suszonych prawdziwków15 dag suszonych jabłek2 march...

Deszcz tarabani przez pół dnia w parapet i od razu zachciało mi się czegoś cięższego, rozgrzewającego... trochę jesiennego. No ale dra równowagi surówka z rzepy... kolorem całkiem zimowa. Gdzie ta wiosna?GULASZ MYŚLIWSKI1 kg mięsa wołowego gulaszowegop...

Zupa krem brokułowa z dodatkiem śmietany podana z grzankami. Bardzo prosta, jednoskładnikowa, z dominującym brokułem wyostrzonym jedynie ząbkiem czosnku. Ekspresowa w wykonaniu. Kiedyś nie przepadałam za takimi zupami, wolałam tradycyjne jarzynowe z mn...

Popularnym dodatkiem do dań amerykańskich, zwłaszcza tych z grilla, są marchewka i seler naciowy z dodatkiem dipu. Dzisiaj mam dla Was przepis na mój ulubiony dip, czyli Blue Cheese (z dodatkiem sera z niebieską pleśnią), który świetnie pasuje do śwież...

Bardzo lubię wypieki z mąką kokosową. Nadaje ona ciastom zarówno fajnego smaku, jak i struktury. Nie spodziewałam się jednak, że ciasto z jej udziałem może być tak miękkie, puszyste i wilgotne! Przedstawiam Wam nowy hit sezonu - ciasto z mąką kokosową ...

Kolejna propozycja na kolorową pastę z awokado. Tym razem awokado z wędzonym łososiem i koperkiem. Prosto, zdrowo i aromatycznie.Składniki:bardzo dojrzałe awokado2 łyżeczki soku z cytryny150 g wędzonego łososia1 czubata łyżeczka siekanego koperku (świe...

Składniki:1 kg udziec z indyka 1 cebula1 łyża cytryny1 łyżka dowolnej konfitury lub dżemu, ja użyłam własnej z ciemnych małych winogron2-3 łyżki przyprawy do indyka (Kamis)sól pieprztłuszcz do smażeniaWykonanie:Mięso pokroić na mniejsze porcje. Wymiesz...

Sezon owocowy w pełni. Trzeba więc z tego korzystać. Ze zdobytych jagód Leoś już zaczął robić winko, część poszła do zamrożenia, aby zimową porą przypomnieć sobie zapach i smak lata jak najdzie mnie ochota. A dziś pierogi z jagodami z dodatkiem śmietan...

Mój największy comfort food, czyli danie, które przygotowuję zawsze gdy [...]

Bywa, że późną jesienią pogoda przestaje być łaskawa. Robi się coraz bardziej zimno, słońce, niekoniecznie chce się z nami witać, więc za oknem jest szaro buro i ponuro. Jak dodać sobie energii i optymizmu? Na przykład słodkim deserem :) A najlepiej ta...

Wątróbkę podsmażyć na patelni z cebulami pokrojonymi w piórka. Do dużego garnka wkładamy skrzydła z indyka w całości oraz boczek, karkówkę i łopatkę pokrojone na kawałki, które zmieszczą się do maszynki do mielenia. Dokładamy marchewkę, pietruszkę, sel...

Dzisiaj chciałabym Was zaproponować kompot z suszu. Taki kompot z suszonych owoców zawsze pojawia się na moim wigilijnym stole, a jego smak nieodłącznie kojarzy mi się ze świętami. Możemy oczywiście skorzystać z gotowej mieszanki suszonych owoców. Jeże...

Suszenie, to jedna z  najstarszych metod konserwacji żywności. Włosi od lat suszą pomidory w gorących promieniach południowego słońca, następnie zalewają... Czytaj dalej

Dawno nie było na Krzywej wpisów gościnnych. Czas wrócić do ich zamieszczania i prezentowania Wam najpiękniejszych miast świata widzianych oczyma moich gości. Jako pierwsza, swe miasto marzeń, miejsce, które skradło jej serce przedstawi  Natalia Jarano...

Po raz kolejny miałam przyjemność brać udział w blogowym spotkaniu Spotkajmy się w Trójmieście vol. 2, z którego relację mogliście przeczytać wczoraj. Spotkania blogowe są fajne dla samych spotkań. Możliwość zdobycia nowej wiedzy, poznania nowy...