Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

"Niedawno robiłam roladę z mięsem mielonym i pieczarkami. Tym razem nieco inny wariant - z piersią drobiową, ale równie smaczny. Mięso mielone też tam się znalazło, ale w niewielkiej ilości. Robiłam wcześniej faszerowane pałki z kurczaka i została mi p...

Tarta upieczona bez kruchego ciasta to alternatywa dla tych, którzy zdecydowali się z różnych powodów na omijanie cukru w każdej postaci. Jak wiadomo spód na tartę zawiera mąkę a ta głównie składa się z węglowodanów. Nie jest to nic złego i przepis na ...

Ogłaszam wszem i wobec, że ta zupa jest moją ulubioną. Zawiera bardzo dużo złożonych smaków i jej przygotowanie jest bardzo szybkie. Zupa zawiera dużo warzyw, kurczaka oraz dodatek skrobiowy w tym wypadku makaron orzo, który trochę przypomina ryż. Lekk...

Już od jakiegoś czasu "chodziły" za mną orientalne smaki, postawiłam więc na szybką potrawę z woka, na którą składają się proste składniki i którą robi się - dosłownie - w 15 minut (bez marynowania kurczaczka). Uwielbiam makarony każdego k...

Udka i podudzia z kurczaka pieczone z cebulą w mocno pomidorowym i aromatycznym sosie. Mięso jest delikatne, soczyste o słodkim, lekko kwaśnym smaku.  6 nóg z kurczaka olej rzepakowy do smażenia MARYNATA: 6 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżka miodu 1 łyżka...

Perliczka w aromacie pomarańczy i Chardonnay z z winnic Maconnais z apelacji Pouilly-Fuissé, to bardzo smaczna i wykwintna propozycja na świąteczny wielkanocny obiad w gronie rodziny i przyjaciół. Święta Wielkiej Nocy to wyjątkowy czas, który łąc...

Chrupiąca z wierzchu a jędrna i różowa w środku, średniowysmażona pierś z kaczki w sosie z pachnących słońcem wiśni, porto i konfitury z borówki brusznicy. Do tego duszona na maśle z cebulką sałata rzymska według przepisu Kurta Schellera. Własnie to da...

Witajcie! :) Radość, uśmiech u Was gości?Mam wielką nadzieje, że tak! I że nie dajcie się tej dziwnie świrującej pogodzie :DWstaje człowiek rano, a tam śnieg.. 30 min później słońce, deszcz, wiatr i tak wkoło.. :)Mieszkam na Śląsku i od tygodnia jest t...

Pork tenderloin stuffed with spinach, mushrooms and Philadelphia cream cheese, for English scroll downTo jedna z moich ulubionych partii mięsa wieprzowego. Jest delikatna, ale bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Postanowiłam, że tym razem zamiast p...

Pysznie, sycąco - brzmi beznadziejnie, ale po treningach, znaczenie tego słowa się zmienia.....fot. D.SzymborskaKoleżanki blogerki śmieją się ze mnie, że obieram „ze skórki” pieczarki i figi…..tak serio! Mimo, że zabiera to czas… nawet jak jestem bardz...

W upalne, letnie dni albo nam się nie chce jeść i wcinamy wtedy dużo owoców i sałatek, albo mamy ochotę na orzeźwiające dania. Chłodniki są idealne na upały. Sycą, chłodzą i dostarczają nam dużo wartości odżywczych.  Do chłodnika świetnie pasują ziemn...

Są nieduże, podzielne, dobrze nadziane i idealnie wpasowują się w klimaty spotkania ze znajomymi, czy imprezy. Bułeczki drożdżowe z kurczakiem możemy ze sobą zabrać wybierając się na pieszą lub rowerową wędrówkę, lub jako jedna z przekąsek. Jedliście j...

Sezon grillowy w pełni, ale mam tu coś dla tych z was, którzy na co dzień nie mogą skorzystać ze stałego dostępu do własnej działki. Te ziemniaczki robimy w domowym piekarniku, ale smakują bardzo grillowo. Oczywiście, stanowią też doskonały dodatek do ...

Cześć =) Dziś zapraszam na pieczone udka z gęsi, które upiekłem z okazji moich urodzin. Gęsina stała się, obok dziczyzny, znakiem firmowym naszego bloga. Kasztanowa Kuchnia jest ambasadorem polskiej gęsiny.Najlepsze polskie gęsi pochodzą z moich rodzi...

Dzisiaj przychodzę do was z przepisami na sylwestrowe przekąski. Zebrałam wszystkie swoje przepisy w jedno miejsce aby ułatwić wam przeszukiwanie mojego bloga :)Mam nadzieję, że jest z czego wybierać.Pod każdym zdjęciem znajduje się opis, klikając w ni...

Surówka z marchewki z chrzanem fot. Moja Książka KucharskaPyszna surówka z marchewki z tartym chrzanem i jabłkiem. Prosty przepis na szybką i pyszną surówkę z marchewki do obiadu z dodatkiem jabłka i chrzanu, doprawiona sokiem z cytr...