Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Dzisiejszy przepis pochodzi z warsztatów "Sobotni targ na zdrowie" z marką Philipak Milano. Po raz pierwszy spotkałam się z rybą żabnicą byłam ciekawa smaku. Pyszna delikatna w smaku(...)" Ząbnica występujeWybrzeżeEuropyi ...

Jak zapowiedziałam w poprzednim poście, dziś będzie o dukkah (dukka, dakka, duqqa) - egipskiej mieszance orzechów, nasion i przypraw. Przepis na nią znalazłam w ostatniej książce Davida Lebovitza (recenzja tutaj), ale nie ma jedynej, słusznej wersji te...

Składniki:60 dag piersi z kurczaka3 łyżki mąki2 cebule4 łodygi selera naciowegosól do smaku3 ząbki czosnku1 czerwona papryka2 liście laurowepuszka krojonych pomidorów1/2 l wywaru warzywnegopieprz1 łyżka cukruchilitymianek3 łyżki masłaPiekarnik nastaw n...

Poprzednio był kapuśniak - zupa typowo zimowa. Dla odmiany dziś zaserwuję Wam pachnącą i zieloną zupę koperkową, która kojarzy się z wiosną. Zupę bardzo prostą do przygotowania.Na przekór pogodzie proponuję trochę słońca na talerzu :)Składniki:1,5 l wo...

U nas trwa wielkie czyszczenie zamrażarki. Ostatnio wyjęłam szpinak oraz piersi drobiowe i powstało takie oto danie. Do szpinaku dodałam garść czeskiego sera, który przywiozłam z wycieczki. To Gazdovska Parenica Udena - owczy delikatny ser. Można go za...

W naszym domu jadamy obiadokolacje. Dorośli w ciągu dnia jedzą jakieś zimne lub ciepłe przekąski, dzieci mają obiad w przedszkolu, a wszyscy razem spotykamy się wieczorem i jemy wspólnie ciepły posiłek. Jest to zawsze tylko jedno danie. I dlatego zupy ...

Znane wszystkim danie, ale czy smakuje też wszystkim ? Agar jest niewyczuwalny, dzięki temu każdy składnik galarety zachował "swój" smak.Składniki500 g filetów z piersi kurczakawłoszczyzna2 marchewki1 cebula1 brokułmała puszka groszkumała puszka k...

Obiad. Tyle słowem wstępu.Czego użyłem?-podudzia z kurczaka-cebula-3 ząbki czosnku-duża garść orzechów włoskich-pomidory w puszcze-woda-śmietanka 30%-oliwa-sól, pieprz-tymianek świeży-starty parmezanOliwę rozgrzewamy na patelni, którą możemy wstawić do...

1 kg piersi z kurczakamąkasól2 jajkabułka tartamarynata;1,5 octu3 szkl wodyszczypta chili w płatkachpół łyżeczki słodkiej papryki2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukruszczypta czosnku niedźwiedziego2 cebulekilka ziaren ziela angielskiegolistek laurowy2-3 ząbk...

Zupa ogórkowa to klasyk kuchni polskiej. Najważniejsze w ogórkowej są dobrej jakości ogórki kiszone, bez nich zupa się nie uda. Jak dobrze, że mam takie z domu, bo tych z supermarketu trochę się boję :)Czas przygotowania: 1 godzSkładniki: (na 5 l...

Pyszniutkie danie, bardzo latwe w przygotowaniu a co najwazniejsze - prawie blyskawiczne, plus salatka w pol godziny jestesmy po sprawe. Zapraszam :) &nbs...

Nuggetsy to świetna przekąska na imprezy jak również smaczny obiad.Składniki:pierś z kurczakapaczka słonych krakersówjogurt naturalny bądź maślankasól,pieprz,czosnek,ewentualnie paprykaMięso pokroić w paseczki bądź większ...

Pasztet drobiowy,czyli moja propozycja na dla najmłodszych.Pasztet drobiowy to moja propozycja nie tylko na Wielkanoc dla najmłodszych. Pasztet ten zrobiłam dla mojej rocznej córeczki, ale myślę, że dla starszych dzieci też będzie idealny. Polecam!&nbs...

Pichcąc słuchałam:Arctic Monkeys"SNAP OUT OF IT"Składniki:świeża rukola1 pojedyncza pierś z kurczakamelon (nieduży kawałek)migdały w płatkachser grana padanooreganobazyliamielona słodka paprykaoliwasos winegretKurczaka kroimy na mniej...

Smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno. To doskonała propozycja na świąteczny obiad lub rodzinną uroczystość. Składniki 1 Czytaj dalej

Pikantny a zarazem słodki dzięki dojrzałym pomidorom, cebulce oraz orzechom nerkowca. Czas przygotowania to około 45 minut a efekt piorunujący. Kurczak bardzo miękki jednak trzeba co jakiś czas mieszać by sos się nie przypalił. Całość udekorowana wineg...