Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Klasyczna szarlotka bez zbędnych dodatków, to jeden z najpopularniejszych przepisów w moim domu. Jej sekretem jest przepyszne kruche ciasto z prażonymi jabłkami ze starego sadu.Pachnie niesamowicie. W domowym zaciszu upiekłam wiele różnych szarlo...

Najprostszy sposób na domowe powidła-pieczone w piekarniku bez wielogodzinnego mieszania z o obawy, że się przypalą, pachnące cynamonem i korzennym goździkiem.Na takie powidła przeznaczamy bardzo dojrzałe i mięsiste węgierki, cukier dozujemy wg s...

Wbrew deszczom, wiatrom, ciemnym porankom i zimnym wieczorom, lubię jesień. Kiedy wieczorem, można wejść pod koc i zapalić świeczkę, napić się gorącej czekolady lub grzanego wina. Na targu z kolei są o tej porze wspaniałe produkty, słodkie gruszki, jar...

Gofr z mango, granatem, rukolą, nerkowcami, serem pleśniowym i octem balsamicoChai latte z piankami marshmallowsTrochę wnętrza ;)Aby umilić sobie życie, za młodu (to znaczy w wieku 10 lat ;D) często chadzałam na gofry. Gofry i lody są dla mnie najmilsz...

Przepis na najbardziej prosty, najbardziej smaczny, najbardziej klasyczny sos czosnkowy. Proste składniki bez sztucznych dodatków czy proszków. Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Sos czosnkowy Klasyczny, najlepszy sos czosnkowy...

Kolejny szybki w wykonaniu i smaczny shake. Bardzo smaczne połączenie gruszki i banana z sokiem z mandarynki. Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym! Shake banan-gruszka-mandarynka Shake gotowy bez dodatku cukru, gdyż gruszka i banan daje...

Jeśli nie macie w domu nic słodkiego, np. ciasteczka do herbaty to możecie pokusić się o zrobienie takich banalnych w wykonaniu i smacznych ciastek z cukrem ;)Przepis pochodzi z opakowania cukru grubego, ale musiałam go trochę zmienić.Wyszło mi 3...

Ostra kuchnia to w dużej mierze ostre sosy, a przynajmniej papryczki z których są zrobione. Fanatycy ostrego jedzenia wiedzą, że tolerancje organizmu na kapsaicynę (odpowiada za palące odczucia) można zwiększać. Trening czyni mistrza jak w większości z...

Domowy fast food może nie jest najszybszy w przygotowaniu, ale jest dużo zdrowszy, a przede wszystkim smaczniejszy niż ten który kupujemy. Np. od kiedy zaczęłam robić frytki z pieca bez tłuszczu, te tradycyjne, smażone już zupełnie mi nie smakują. Moim...

Ostatnio pisałam o zakwasie na żur. Przyszła wiec pora na sam żur, tym bardziej, że Wielkanoc już coraz bliżej.Tu wersja codzienna, w tej świątecznej zamiast ziemniaków podajemy ugotowane jajka. Bardzo lubimy wszelkie żury więc ten często gości na nasz...

Kotlety z ryżu w różnych wersjach robię już od ponad 20 lat, ale pamiętam moje zdziwienie, kiedy pierwszy przepis na nie znalazłam w gazetce „Mała Diana”. Zrobiłam wtedy kotlety z ryżu z dodatkiem sera i pieczarek, a ponieważ posmakowały nam wszystkim,...

Jakość mięsa z kurczaka jest tak słaba, że generalnie go nie kupuję, ale skusiłam się na kurczaka zagrodowego, bo zamarzył mi się typowy obiad niedzielny z dzieciństwa – pieczony kurczak z nadzieniem. Tak naprawdę nie o kurczaka tu chodzi a jedyn...

10 sprawdzonych przepisów na pyszne babki Wielkanocne! Począwszy od tych tradycyjnych drożdżowych, skończywszy na szampańskich i miętowych :)1. Tradycyjna Babka Wielkanocna2. Babka sojowa3. Babka Wielkanocna z zsiadłego mleka bez cukru4. Babka serowo- ...

Tak, na zdjęciu widnieją jeszcze świeże truskawki ;) Sernik upiekłam w wakacje, ale dopiero teraz udało mi się dorwać do zdjęć... przepis został zapisany od razu i czekał na dodanie, ale bez fotografii nie byłoby to wiarygodne :DNa "tapetę" wrzucam coś...

Dziś propozycja obiadowa dla tych, którzy unikają mąk wszelakich, a tęskno im do tradycyjnychmącznych dań. Któż z nas bowiem nie lubi np. lasagni? Mam jednak dobrą wiadomość. Wcale nie musicie rezygnować z tego pysznego dania. Ani dlatego, że nie...

Przepisów na hummus w sieci co niemiara, ja wypróbowałam już kilka, trochę przy tym jak zawszekombinując. W ten sposób powstał np. hummus buraczany, który też bardzo polecam. Kiedyś wolałam wersję z mniejsza ilością cieciorki na rzecz pasty...