Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Dziś 27 czerwca - Polskie Stowarzyszenie Diabetyków jakiś czas temu wprowadziło 27 czerwca obchody Dnia Walki z Cukrzycą. Na świecie główne obchody "Diabetes Day"mają miejsce 14 listopada, a w Polsce mamy dwa tego typu święta (w dniu upamiętniającym od...

Zielono mi! Wszystko na zielono! Ryba w pistacjowym pesto, mus z rzeżuchy i szpinaku, no i ryż z dodatkiem brokuła, a jako dodatek mizeria z ogórka pokrojonego wzdłuż na wstążki. Smakowicie wygląda, wybornie smakuje. Polecam, nie tylko w piątek, ale ka...

W świątecznym klimacie, mazurek-pisanka, bardzo dobrze wkomponowuje się, jako coś lżejszego na święta. Jestem zagorzałą fanką smaku kokosa, więc musiałam go zrobić, ma przyjemny kremowy wierzchu z kokosową posypką. Można porwać się na zakup znanych bia...

Naleśniki to jedno z moich ulubionych śniadań. Najczęściej robię je właśnie z nadzieniem serowym tak, aby można je odsmażyć następnego dnia na masełku. Pomarańczowe naleśniki o pięknym kolorze powstały przez przypadek kiedy w lodówce zabrakło mleka. Po...

Kiedy byłam mała i jeździłam na wakacje do Babci na wieś to zawsze czekałam na ciasto drożdżowe, które nigdzie nie smakowało tak samo jak u Babci. Ciasto z owocami leśnymi, podawane z jeszcze ciepłym krowim mlekiem i świeżym masełkiem jest smakiem, któ...

Makaron, oliwa, czosnek i ostre papryczki (świeże lub suszone) są składnikami, które niemal zawsze mam w domu. To jednocześnie pełna lista składników potrzebnych do przygotowania spaghetti aglio, olio e peperoncino - wymieniona...

Posta dedykuje wszystkim tym którzy odpoczywają od potraw zawierających gluten lub tym którzy są obecnie na diecie i postanowili wcinać jedynie warzywa :) U mnie detoks cukrowy&n...

Jedna z roślin strączkowych. Znajdziemy ją również pod nazwą cieciorka bądź groch włoski. Do Europy przybyła z Bliskiego Wschodu. Powinno się o niej mówić więcej i częściej ze względu na fakt, iż posiada niezliczone właściwości zdrowotne, które bardzo ...

Bezowo, kremowo, owocowo...Ze względu na fakt, iż powoli kończą się skarby w moim ogródku postanowiłam zrobić coś słodkiego.Pierwszy raz piekłam beze i powiem Wam, że wyszła rewelacyjna. Dla mnie idealna beza jest w środku delikatnie mokra, piankowa a ...

Wspomnienie z dzieciństwa... Przez kilka lat nie mogłam sobie przypomnieć z czego to "winko" było?A było pyszne! I ten kolor...Przeszukałam książki i zaszyty Babci i znalazłam„Winko” bławatkoweskładniki:1 szkl. płatków chabra bławatka (inaczej mo...

Składniki na ptasie mleczko:- 5 jajek (białka i żółtka osobno)- 300 ml śmietanki 30%- 200 g białej czekolady- 120 ml soku z cytryny- 55 g cukru pudru- 16 g żelatyny- skórka starta z 2 cytryn- 50 ml wodySkładniki na sos wiśniowy:- 350 g wiśni (bez peste...

Chciałam Wam pokazać co przygotowałam na swoje wegańskie urodziny :) Może komuś się to przyda i będzie mógł skorzystać z niektórych pomysłów.Oczywiście gwiazdą wieczoru był tort oreo :D Nie mogło zabraknąć moich ulubionych ciastek!Przepis znajdziecie t...

Składniki na placki ziemniaczane:ziemniaki (1/2kg)1 cebula (50g)1 jajko (60g)przyprawy (sól)Składniki na gulasz z fasolką:1 pierś z kurczaka (250g)1 mała cebula (50g)2 pomidory (300g)fasola biała sucha (50g)przyprawy (sól, pieprz, curry)Przygotowanie:Z...

Przyznajcie, że nie ma Bożego Narodzenia bez pierniczków. Ich korzenny aromat jest nieodzownym elementem świąt. W tym roku oprócz tradycyjnych pierniczków, przygotowałam również krem piernikowy. Podałam go z pierniczkami w kształcie choinek zawieszonym...

W zeszłą środę musiałem przewieźć brodzik z supermarketu budowlanego. Nie był on wielki (90 cm x 90 cm), ale opakowany w styropian i karton, więc nagle okazało się, że do zwykłego samochodu osobowego nijak nie wejdzie. Pozostawało zadzwonić po taksówkę...

Składniki:2 szkl. mąki pszennej1,5 szkl. mleka2 jajka75 g. masła lub margaryny1/3 szkl. cukru pudru16 g. cukru waniliowego3 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliFrużelina malinowo-limonkowa:360 g. mrożonych malin (lub świeżych)6 łyżek cukru trzcin...