Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Połowa kwietnia to ostateczny termin na wysiew melonów. W naszym klimacie nie dadzą rady dojrzeć bez podpędzenia. Jak każdy owoc z dyniowatych melon nie lubi przesadzania i naruszania systemu korzeniowego. Taką czynność zawsze "odchorowują".Można jedna...

Chleb, który piekę, gdy potrzebuję oczyścić zakwas z wcześniejszych dodatków. W moim zakwasie wciąż widać ziarna kaszy gryczanej, którą dodawałam do ciasta, gdy przygotowywałam chleb z kaszą gryczaną. To też przepis na chleb, który można upiec na co dz...

Pisałam tu już kiedyś, że uwielbiam ryby. Pod każdą postacią, ale najchętniej pieczone. W domu moich rodziców jada się ryby wyłącznie w panierce z jajka i bułki tartej, więc postanowiłam przygotować im krajowego pstrąga tęczowego, by spróbowali ryby in...

Zakup większej ilości mięsa mielonego spowodował przygotowanie różnych kombinacji z jego udziałem. Tym razem kolej na pieczyste z myślą o kanapkach do pracy. Dodałam to, co nasunęło się pod rękę.Składniki:200 g mięsa mielonego z indyka5 śliwek węgierek...

Kalafior miał być pod beszamelem, ale jak tu chować tak niesamowity kolor? :) Nie miałam ani odwagi, ani ochoty tego zrobić ;) więc beszamel znalazł się na dole. Wystarczyło, że się przełamałam, ścinając go dziś w warzywniku (tutaj - na dole wpisu - mo...

Oesuuuu, ale SE tytuł wymyśliła ;pNo trochę tak, ale cóż....przynajmniej jest fun ;)Post niniejszy jest raczej propozycją na danie obiadowe, bo wiecie...nie zawsze da się sprecyzować proporcje, ja też tego bardzo nie lubię....No bo co znaczy szczypta? ...

Gotowanie, to przygoda, powiedział kiedyś ktoś.No i tak chyba jest, bo nie sztuką jest gotować wyszukanie, sztuką jest zrobić coś dobrego z kilku składników.Tak własnie lubię, coś z niczego, coś dobrego, ba! pysznego, a na pozór zwyczajnego. Też tak ma...

Zapowiadałam Wam pewnie nie raz, że łazi za mną brownie. Miało być takie na wypasie....a wyszło fit.Od razu prostuję, że nie ma tutaj żadnej historii stworzenia, patosu czy tez innych niestworzonych powodów, ot przypadkiem trafiłam na przepis i postano...

Hoł!Jak tam, co tam ? Ja właśnie wróciłam z treningu, szczęśliwa, spocona, coraz, coraz mniejsza ;dCzłowiek czasem narzeka, sapie, ale jak się widzi w lustrze, że tak jakoś coraz lepiej TO wszystko się układa, to wiecie....wiece, znacie to uczucie ?;d ...

Mam coś dobrego! Pysznego i zdrowego przy tym ! Jak to zwykle bywa z takimi historiami, wpadłam na ową ingrediencję przypadkiem, po przeczytaniu jakże krótkiej listy produktów niezbędnych do wykonania, poooleciałam do kuchni, myk po szafkach, JEST! Mam...

Niedawno na fanpage'u opublikowałam przepis na takie oto mandarynkowe smoothie: (1 kg mandarynek, 3 banany, 0,5 litra mleka kokosowego): mandarynki łatwo się obiera, są łatwo dostępne i według mnie łączą w sobie delikatny smak banana z kwaśnym smakiem ...

Nigdy nie przywiązywałam dużej wagi do wagi do tego jakich używam sztućców, czy też innych akcesoriów kuchennych typu: obieraczka do warzyw, tarka czy blender. Stosowałam się do zasady "ważne, że działa". Kiedy jednak zaczęłam spędzać więcej cza...

W ostatni piątek wybrałam się na wycieczkę do Opola. Jak się okazuje, Opole to całkiem przyjazne miasto, które ku mojemu zaskoczeniu znajduje się bardzo blisko - podróż trwała niewiele ponad godzinę, odwiedziłam przy okazji opolskie zoo (...

To z takim postem dzisiaj do Was przychodzę, niby nic, a smakuje, niby nic, a nawet wygląda na talerzu ;pProste, szybkie, syte! W zasadzie na tym powinnam zakończyć pisanie ;pOmlet, niby banał, a jakoś ostatnimi czasy króluje na blogach, w różnych odsł...

Kochani, spojrzałam na licznik odwiedzin i nie wierzyłam własnym oczom - licznik przekroczył ponad milion odwiedzin!!! Nawet nie wiem kiedy się to stało.Dlatego, po pierwsze, chciałabym Wam serdecznie podziękować - za to, że jesteście, odwiedzacie i cz...

Moi Drodzy!Chciałabym zaprosić Was do udziału w mojej pierwszej akcji kulinarnej.Poszukując nowych inspiracji, pomysłów czy wrażeń kulinarnych, często sięgamy gdzieś hen daleko w świat, zapominając, że to co bliskie, tu na miejscu lub tuż za miedzą, je...