Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Zakochałam się ostatnio w mące kukurydzianej i postanowiłam trochę z nią poeksperymentować w kuchni. Szukając inspiracji, przeglądałam zawartość swoich szafek i natknęłam się na zapomniany przeze mnie pojemnik z makiem niebieskim, który używam właściwi...

Za szybko minęły ostatnie dni i nie zdążyłam nawet wrzucić posta wczoraj, a dzisiaj już zrobiło się jutro. ;)Wczoraj nie mogłam się zdecydować, co by tu zjeść, ale po długim zastanowieniu, olśniło mnie, że w zamrażarce czekają na mnie banany, wię...

Składniki:200 g filetu z dorsza ( bez skóry)2-3 ziemniaki1 cukinia1 cebula czerwona6-8 pomidorków koktajlowych2 łyżki oliwysól pieprzsiekany szczypiorek ( do posypania na wierzch)Długiego rozbiegu potrzebowałam by wskoczyć w nowy rok na blogu. No cóż, ...

Składniki:2-3 filety białej ryby ( dorsz, karmazyn, morszczuk), pieczonej lub gotowanej na parze1 cebula50 g ryżu ( 1/2 woreczka)kartonik przecieru pomidorowego2 łyżki ketchupu ( opcjonalnie)sól, pieprzszczypta cukruoliwaZnowu ryba. Dużo u mnie ryb ost...

Obowiązek w tłusty czwartek, oprócz zjedzenia pączka? Oczywiście zjedzenie chrustu, zwanego też faworkami.Autorką dzisiejszego przepisu, jak i zdjęć do niego, jest moja mama, bez pomocy której nie byłoby wieeeelu rzeczy na tym blogu ;)CHRUST/FAWORKISkł...

Witajcie :) jakoś aura to nas nie rozpieszcza....u mnie zimno i ponuro. Mimo powyższego poczyniłam pewne wiosenne przygotowania i zakupiłam bardzo fajne nasionka oryginalnych ziół i miksów sałat, które będę siać i mam nadzieję przez c...

Witajcie :) czarny bez już kwitnie a mnie udało się skubnąć kilka kwiatów z dała od aglomeracji więc w najbliższym czasie bedzie bzowo :D te małe kwiatuszki dodają super charakternego aromatu np masie serowej do takich kołaczyków vel drożdżówek. Świetn...

Witajcie :) takie małe holenderskie pierniczki mam dziś dla Was, skusicie się? Proste, rustykalne w wyglądzie, chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku, korzenne. Szybkie w przygotowaniu i równie szybko znikające w niewyjaśnionych okolicznościach :) pole...

Witajcie :) dzisiaj sałatka w stylu marokańskim; chrupiąca marchewka połączona z ciecierzycą, sporą ilością mięty, suszonymi wiśniami. Do tego uprażone migdały oraz suszone płatki róży. Strasznie ucieszyła mnie ich dostępność na stronie Skworcu i...

W planach ubiegłoweekendowych był porzeczkowiec, jednak nie upiekłam na czas blatów murzynkowych. Miałam już zupełnie zrezygnować z ciasta na niedzielę, ale... w moim domu to niemożliwe. Niedziela bez ciasta to nie niedziela :) Z racji tego, że weekend...

Ostatnio dość mocno 'prześladują' mnie klasyki. Jak niesernik waniliowy, tocytrynowy, teraz znów Wuzetka, co będzie następne? :) Może ptysie? Może karpatka? A może faworki? W końcu zbliżają się Andrzejki! Muszę przyznać, że niestety na wszy...

Korzystając z darów natury jakimi są maliny i jagody, postanowiłam zrobić sernik. I wiecie co? To był strzał w dziesiątkę! Wyszedł przepyszny, polecam spróbować ;)SERNIK Z OWOCAMISkładniki:ciasto:250 g mąki1 jajko+1 żółtko125 g masła1 łyżeczka proszku ...

Wracam do Was w nowym roku z zupełnie nowymi przepisami. Bez zbędnego przedłużania zaczynam pysznym ciastem ze słonecznikiem i krówką, które podbiło moje serce od pierwszego kawałka ;)CIASTO SŁONECZNIKOWESkładniki:5 jajek150 g cukru150 g mąki pszennej1...

Latem mam niezwykłą chęć na pomidory w różnej formie. Cieszę, że mój wewnętrzny zegar smakowy zgrywa się z sezonem, chociaż nagrzane mieszkanie nie sprzyja kulinarnym eksperymentom. Czasami wolę po prostu chwycić pomidora i na drugi śniadanie zjeść go...

Tłusty Czwartek nie może obejść się bez pączków. Dziś przygotowałam więc dla Was mini pączuszki w egzotycznej odsłonie. Kawowe ciasto z dodatkiem imbiru i skórki pomarańczowej otulone cukrem pudrem z dodatkiem cynamonu. Mniam!Potrzebne nam:...

Taki torcik. Ale bez masy w środku. Tylko z polewą na górze, posypany migdałami i kandyzowaną skórką pomarańczową. Smak samego ciasta jest delikatny. Całość jest idealnie zgrana i rozpływa się w ustach. Co tam diety, mamy święta!Składniki:- 1 pomarańcz...