Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Zdaję sobie sprawę, że nie wszyscy przejdą wraz ze mną na witarianizm, będę więc, tak jakzapowiadałam ostatnio, publikować (przynajmniej na razie) przepisy surowe na zmianę z tym gotowanymi (smażonymi, pieczonymi). Mam sporo takich, wypróbowanych...

Kruche ciasto trochę przypomina smak dzieciństwa. proste w wykonaniu. Żadnych wydziwień, tylko ciasto i powidła. Zapraszam SKŁADNIKI3 szklanki mąki,1 łyżeczka proszku do pieczenia,25 dkg masła,3 żółtka, jedno jajko1 szklanka cukru pudru plus ...

Tak bardzo spodobało mi się to połączenie, że pozostając przy nim spróbowałam lekkiej modyfikacji. Powstała ona jak większość wykonywanych przeze mnie przepisów przez połączenie informacji zebranych w Internecie i własnych koncepcji. Sernik kajmakowy v...

Fani ciasta parzonego będą w pełni usatysfakcjonowani. Jest to przepis prosty, który zarazem jest też wykwintny i niebananlny. Jego przygotowanie czasu nie zajmie zbyt dużo, chyba, że będziemy starać się za bardzo przy wypełnianiu ptysi kremem. W zależ...

Ostatnio moja inwencja w kuchni ogranicza się do słodkości, więc i dziś prezentuję Wam cośsłodkiego. Tym razem bez pieczenia, acz z równym, jak ostatnio, poziomem łatwości. I liczbą składników ograniczoną tym razem do 4. Batony są bardzo pożywne,...

Dziś niedziela, więc pora na odrobinę lenistwa oraz słodkości. Postanowiłam zrobić deser bez mąki, cukru i jajek, czyli jak zawsze przekombinować by był zdrowy.W deserze oczywiście nie mogło ...

Szybka potrawa z wykorzystaniem czerwonej soczewicy. Można potraktować ją jako sos do makaronu spaghetti, mnie zupełnie nie przeszkadza, że nie ma tam mięsa :-) &n...

Muszę coś wyznać. Przez ostatni rok nie miałam blendera. Tak, mam na imię Anka, jestem weganką i przez ostatni rok nie miałam blendera. Jak to? Jak to przeżyłam? Przecież weganie żywią się jedynie zielonymi koktajlami na bazie jarmużu, prawda? ;)Cała s...

Jeszcze nigdy nie znalazłam słodkich płatków, które spełniłyby moje oczekiwania.Słodkie kwadraciki, kuleczki do mleka - wszystko jest wypełnione po brzegi białym cukrem i sporą ilością tłuszczu, a w przypadku bezglutenowych - z dodatkiem niekoniecznie ...

Właściwie to....czemu by nie zrobić dwóch takich ciach?Czasem miło jest zjeść śniadanie w towarzystwie, albo po prostu....zostawić sobie drugie na 'później'.Jeśli jednak zdecydujecie się na tą drugą wersję - upewnijcie się, że zostało dobrze schowane p...

Drodzy Smakosze! Z związku ze zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi chciałabym Wamżyczyć Smacznego Jajeczka, mokrego Śmigusa Dyngusa, czasu spędzonego w gronie Najbliższych,odpoczynku i spełnienia marzeń, życzy Creative in Kitchen, czyli Katarzyna Do...

Gdy na dworze same upały, nie mamy ochoty siedzieć w gorącej kuchni i gotować skomplikowane dania. Na taką pogodę idealnie nada się sałatka z grillowanym kurczakiem! Banalnie prosty i zbilansowany posiłek da nam siłę na zabawy na słońcu! Kogo zachęciła...

To był mój pierwszy od bardzo dawna wrzesień bez szkoły. Muszę przyznać, że czasem żałowałam, że nie muszę rano do niej wyjść. Trochę mi jej brakuje. Za kilka dni zaczynam studia i tego bardzo się obawiam. Mam nadzieję, że moje obawy pozostaną tylko ob...

Przepis na chrupiące i soczyste filety z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych. Domowe nuggetsy, pieczone w piekarniku bez dodatku tłuszczu, z dodatkiem aromatycznych przypraw są zdrową i smaczną alternatywą dla stripsów z KFC. ...

Na przekór słodkim mazurkom, lukrowanym babom i ciężkim sernikom - w tym roku stawiam na konkrety! I menu rodem z czasów PRL, czyli tradycyjną sałatkę jarzynową i... galarety, czyli tzw. "zimne nóżki". Oczywiście w wegetariańskiej wersji, a więc ...

Uwielbiam kuchenne improwizacje, dlatego bardzo rzadko wypróbowywany przeze mnie przepis nie ulega mniej lub bardziej drastycznym zmianom. W kuchni indyjskiej czuję się jednak nadal trochę niepewnie, dlatego póki co dość sztywno trzymam się nowyc...