Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Zostałam ostatnio poproszona o przetestowanie i wyrażenie opinie o tatarze z łososia firmy Suempol.Jako, że ryby ( a w szczególności łosoś , tuńczyk i śledź ) wygrywają u mnie w kuchni z mięsem zgodziłam się bez wąchania. Po kilku dniach wymiany koresp...

Zaczął się weekend, we Wrocławiu Nowe Horyzonty (będę oglądać filmy już nie tylko w domowym zaciszu), a sezon jagodowy dobiega końca. Dzisiaj znowu te granatowe kuleczki w roli głównej. Tort naleśnikowy, który robi się błyskawicznie i nie trzeba ...

Nie jestem mistrzynią gotowania zup, ale tej chyba nie da się zepsuć :) Pyszne składniki obronią się same! Znalazłam gdzieś kiedyś przepis na zupę z czerwonej soczewicy z pomidorami i mlekiem kokosowym i przygotowywałam ją kilka razy dokładnie według t...

Ciasto piekłam dokładnie w ubiegłą sobotę i obiecałam że wpis pojawi się jak najszybciej, ale niestety czas dziwnie kurczył się i wyginał dokładnie wtedy kiedy zabierałam się za wpis.Trochę się ostatnio działo. Towarzysko, kulinarnie i w ogóle jakoś ta...

Ja jak zwykle kalkulowałam, że nie stać mnie na kolejną „zwykłą czarną”, bo miałam oszczędzać na nowy telefon, kaszmirowy sweter i weekend w Paryżu. Trudno, weszłam. Jak zwykle. To uczucie, kiedy czujesz się jak człowiek na poziomie. Bo cię stać, bo ma...

Z ciasta drożdżowego da się zrobić najbardziej wymyślne plecione bułeczki, chałki, warkocze i inne wypieki. Proponuję wam dziś bułeczki-zajączki. Nie trzeba być mistrzem robótek ręcznych, by je przygotować. Takie zajączki można włożyć do koszyczka ze ś...

Kocham batony owocowe, orzechy, suszone owoce itp które zazwyczaj zaspokajają moją ochotę na słodkości. Jednak od czasu do czasu nachodzi mnie ochota, żeby dogodzić sobie deserem z prawdziwego zdarzenia. Nadal jednak nie lubię skomplikowanych przepisów...

Jak już niektórzy z Was zauważyli na fanpagu pojawił się torcik urodzinowy z hello kitty. Torcik oczywiście bezglutenowy i tym razem również bez laktozowy. Jak zapewne się domyślacie najbardziej skomplikowana okazała się (zwana przeze mnie) hello kitka...

I kolejny prosty temat - coś co ja nazywam "rybką po włosku" choć pewnie Włosi nie rozpoznają w tym niczego typowego dla włoskiej kuchni. Inspiracją do tego był film Gennaro na YouTube, gdzie w prosty i pyszny sposób zrobił on rybę w pomidorach z czosn...

Coraz więcej dzieci, a także dorosłych cierpi na alergie pokarmowe, a jedną z najczęściej spotykanych jest alergia na gluten. Dla wielu osób stanowi to poważny problem i - szczególnie na początku - mają wrażenie, że muszą zrezygnować z tak wielu potraw...

Kiedyś trudno mi było wyobrazić sobie dziecko, które nie lubi czekolady. Coś niepojętego. Sama pamiętam, gdy przemycałam cicho do swojego pokoju orzechy w czekoladzie, które przywoził z Niemiec mój tata. Bezbłędnie, we współpracy z moim bratem, lokaliz...

Lody tak proste w wykonaniu,że prościej juuż się chyba nie da.Bez mieszania, bez maszynki, a do tego tak cudownie kremowe.Jeśli lubicie lody od Haagen datz-a to myślę,że te baaardzooo przypadną Wam do gustu.Tak więc polecam i zapraszam:Skła...

Jakiś czas temu otrzymałam tajemniczą przesyłkę, a w niej sympatyczny list od Karola Okrasy i śmieszne - jak dla mnie - urządzenie-klikdo obierania jabłek:)...oraz zapowiedź kolejnej paczki z 'ostrą' zawartością:)...i tak oto dwa dni ...

Pieczony schab z kością z żurawinowym sosemLubicie schab z kością? Wstyd się przyznać, ale odkryłam go całkiem niedawno. Zazwyczaj przygotowywałam tradycyjne schabowe bez kości. Kiedy pierwszy raz przyrządziłam schab z kością stwierdziliśmy z moim męże...

Keks jabłkowy z kaszą jaglaną, mąką gryczaną i nutami pomarańczy i chilliCzasami zdarza mi się modyfikować stare przepisy. Tym razem zmieniłam mój ulubiony zimowy "keks" jabłkowy na wersję bezglutenową. To była bardzo udana i zdrowa przemiana. Ci...

Nazwa trudna, ale zapewniam że wykonanie tego placka jest wyjątkowo proste. I warto się za niego zabrać bo smakuje świetnie. Poniższy przepis to wariacja na temat placka lotaryńskiego. Wersji jego wykonania znajdziecie bez liku: z serem, z cebulką, z z...