Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Wrzesień to dla mnie miesiąc przetworów :) Zimą nie mogę się obejść bez domowego soku malinowego a w zeszłym roku zrobiłam też parę słoików leczo (które ratowały mi życie a raczej obiad gdy nie miałam czasu czy pomysłu na jakieś szybkie danie). W tym r...

Ciecierzycę odkryłam niedawno. Zastanawiam się jak mogłam bez niej tak długo żyć! Przygotowywałam już humus z ciecierzycy, a także piekłam pasztet oraz przygotowałam tę prostą przekąskę. Zazwyczaj wymyślam dania pod wpływem chwili i tego, co mam aktual...

Do pracy, na drugie śniadanie, na kolację, jako przystawka do obiadu. Co to takiego? Szybka w przygotowaniu sałatka, z najprostszych składników. Ja zrobiłam ją o poranku i zaniosłam na drugie śniadanie. Sycące, zdrowe i pożywne danie, które w pracy zaj...

Słodka przekąska na zimowe dni, dodatek do najróżniejszych deserów i ciast. Dżem w radosnym, słonecznym kolorze, z dominującym aromatem pomarańczy.SKŁADNIKI:1 kg dyni, obranej, pokrojonej w niedużą kostkę300 g cukru2 pomarańcze1 cytryna1 żelfixWYKONANI...

.16 październik 2013r. - World Bread Day :) Z małym opóźnieniem świętuję dziś Światowy Dzień Chleba. :)Początkowo miałam zamiar umieścić przepis na chleb pieprzowy, ale to innym razem. Dziś czas na smak z dzieciństwa, chleb smażony w...

Jarmuż zaliczany jest do superfood ze względu na dużą zawartość wapnia, magnezu i żelaza a także kwasu foliowego. Wczesniej już o nim wspominałamtutaj. Piękne, zielone liście porwałam na mniejsze kawałki, polałam oliwą i posypałam przyprawami. Ca...

Sezon na borówki jest już otwarty, dlatego warto często po nie sięgać. Dziś przedstawiam śniadaniową lub jak kto woli - deserową kaszę jaglaną z dodatkiem borówek i banana. Banan nadaje kaszy słodkości i sprawa, że nie jest ona sucha. Danie jest tak ba...

Porchetta to popularna w całych Włoszech potrawa, którą niestety w oryginalnej formie ciężko przygotować we własnym domu. Oryginalnie oprawia się z kości całą świnię, faszeruje ziołami, czosnkiem i koprem włoskim po czym zawiniętą w rulon, opieka...

Cukinia zazwyczaj gości u mnie w formie faszerowanej lub smażona w drobną kosteczkę. Taką ją bardzo lubię, ale dzisiaj poszukałam innej inspiracji. Miało być przede wszystkim szybko oraz bez smażenia. I udało się:)czas przygotowania - 10 minutSKŁADNIKI...

Poranne zapiekanki z serem. Tak, kupiłam niedawno w lokalnym markecie wegańskie Vege Plastry od Pol Soi. Leżały w lodówce czekając na swoją kolej. Dziś rano uznałam, że może jednak zjem śniadanie wytrawne.Moja opinia o tym wegański serze? Smakiem...

Zapraszają Cię na imprezę, mówią, że będą sajgonki a potem odwołują. I sieszisz sobie myśląc że jednak zjadł(a)byś sobie takie sajgonki. W sumie... czemu nie?Kuchni wietnamskiej nie było jeszcze. Powiem szczerze, że pierwsze podejście raczej do najleps...

To czas, żeby pokazać Wam sposób na smaczną zapiekankę w roli głównej z cukinią. Tak jak obiecałem, tak też czynię. Cukinia, papryka, cebula i kuskus. Kiedy nie masz czasu na nic bardziej wymyślnego, zapiekanka jest słusznym rozwiązaniem.Składniki1 cuk...

Przełom roku 2015 i 2016 będzie dla mnie i M. okresem szczególnym, ponieważ w tym czasie przeprowadzamy się do naszego pierwszego własnego gniazdka. Nie sądziłam, że kiedyś to powiem, ale wykończenie całego mieszkania to przedsięwzięcie o wiele bardzie...

Kolejny przepis i kolejne ciasto.Tym razem bez owoców,takie mało sezonowe.Musi takie być bo mamy u siebie siostrzenicę a Ona uwielbia wszystko co czekoladowe a ja uwielbiam sprawiać przyjemność.Ciasto jest pyszne,wilgotne,nie potrzebuje już doda...

Piękna pogoda dziś więc spędzamy czas głównie na podwórku.Męża mam w domu więc trzeba zrobić coś dobrego.Postanowiłam,że będzie szybko...kiełbaski z grilla a do tego sałatka z młodych ziemniaczków.Szybko,ale smacznie ....a najeść też się można a...

Aromatyczny sos,który doskonale pasuje do makaronu,pizzy oraz wszelkich mięsnych dań. Warto poświęcić czas na jego przygotowanie by zimą otworzyć taki pachnący słoiczek i przygotować szybki obiad,szczególnie gdy brakuje nam czasu.Uwielbiam mieć ...