Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

- 300 g płatków kukurydzianych (jeśli przygotowujesz ciasto bez glutenu upewnij się, że płatki kukurydziane nie zawierają nawet śladowych ilości glutenu)- 2 czekolady ( bez glutenu np. Goplana)- 800 ml zmikowanych malin- 800 g serka wanilio...

Czas ostatnio tak szybko pędzi, że nie tylko nie mam czasu na opisywanie na blogu kolejnych kulinarno-książkowych zdobyczy (a jest o czym pisać...), ale też na testowanie nowych przepisów. A jak zrecenzować książkę kucharską, z której niczego się nie u...

. To chyba jedne z pyszniejszych pierniczków jakie ostatnio jadłam.I naprawdę nie wiem ile z nich przetrwa do Świąt... :))) W zasadzie to ostatni dzwonek na te ciasteczka, bo powinny poleżeć w lodówce 2-3 doby, ale...

W weekend za długo śpię. Odsypiam te wszystkie stracone w tygodniu godziny, a później żal mi przespanego poranka. Zwłaszcza teraz, kiedy o 15 nie jestem w stanie zrobić już żadnego zdjęcia jest mi przykro, że nie potrafiłam wcześniej zrzucić z siebie c...

Młody jęczmień i nasiona chia to od kilku sezonów modne składniki w zdrowej kuchni. Dopiero uczę się z nimi gotować. I tak jak szałwię brazylijską lubię i chętnie z nią eksperymentuję, tak zielony, młody jęczmień ciągle nie wpisuje się w mój smak. Tuta...

Jak mam Wam opisać ten aromat? Było w nim coś magicznego, niecodziennego, odległego. Ostatnio mniej w mojej kuchni nowych smaków, rzadziej eksperymentuję, wybieram szybkość. Gdybym jednak miała dostęp do krewetek co weekend, wygrywałabym na nichj...

Ostatnio z przerwami mniejszymi lub większymi, ale jestem. Od tego tygodnia powinno być troszkę spokojniej, jeszcze tylko muszę poukładać kilka rzeczy w terminarzu i można działać. I jeść można! Ten tydzień zaczynam od zupy a ...

Kalarepa doda krzepy. Jest bogatym źródłem minerałów i witamin, zwłaszcza witaminy C. Ma właściwości przeciwnowotworowe i bakteriobójcze. Ponad to kalarepa jest bardzo niskokaloryczna więc można ją chrupać bez wyrzutów sumienia.Jak dla mnie, kalarepa, ...

Jakiś czas temu internet wypełnił się filmikami pokazującymi jak przygotować prosty, ale efektowny (żeby nie powiedzieć efekciarski ;) ) deser, czyli ciastka w kształcie róży. Jak dla mnie, to lekka tandeta, ale poczułam,że wyzwanie zostało rzu...

SkładnikiGdy głód ściska!Prosty ,szybki,przepis do wykonania, aby uszczęśliwić żołądek.800-1000 g ziemniaków 80-100 g sera raclette,lub inne ulubione -u mnie 3 rodzaje ,takie ,jakie były w lodówce 3 jajka 200ml mleka lu...

Składniki1l octu jabłkowegotu15-20 gałązek bluszczu kurdybanek,lub 2-3 łyżki suszu Wykonanie Podgrzać ocet jabłkowy- własnej roboty najlepszy,- ale nie doprowadź do wrzenia. Umyte i osuszone zioła włożyć do wyparzonego słoika i zalać cie...

SkładnikiCiasto:250 g mąki100 g masła2 łyżeczki cukru - pudru1/2 łyżeczki soli25 g świeżych drożdży1/4 szklanki kwaśnej gęstej śmietany 2 żółtka1/2 jajka (pozostałe pół zostawić do posmarowania pasztecików)sezam do posypania (u mnie czarny) Farsz...

Składniki na 6 słoików 0,5 l2 kg ogórków obranychziele angielskie 2 ziarna na słoikczarny pieprz ziarnisty po 3-4 sztuki na słoikpęczek kopru -baldachim12 ząbków czosnkuzalewa½ szklanki octu,u mnie ocet jabłkowy tutaj 2 łyżki soli 8 łyż...

Wczoraj usłyszałam fantastyczne zdanie - " ...nie da się wtranżolić życia, trzeba je smakować, każdy dzień celebrować..." Kurcze, jest to takie prawdziwe, a my co? Biegniemy ile sił przed siebie, byle do piątku. Bez sensu.Myślę, że czas na zmiany, czas...

Sos cebulowo - podgrzybkowy może być też sosem podgrzybkowo - cebulowym w zależności od proporcji dwóch głównych składników. W związku z tym, że ja za grzybami aż tak bardzo nie przepadam, to wybrałam pierwszą wersję. Zrobiłam ten sos, bo doskonale sma...

Salsę zrobiłam w tym roku po raz pierwszy, ale jest na tyle dobra, że wyjadałam ją łyżka z garnka! To znakomity sos, który możecie wykorzystać do burgerów, posmarować nim tortillę czy podać z kurczakiem do makaronu albo ryżu. Dzięki przetworom, z...