Przepis na rogale

 Pamiętam, jak kiedyś pojawiła się reklama  rogalików z czekoladą. W reklamie czekolada wylewała się po przekrojeniu rogalików. Co prawda część osób była rozczarowana zakupem, rogale za małe, a to za mało czekolady w środku,  a jeszcze, że czekolada ni...

Dzisiaj babcia Genia dzieli się z nami swoim przepisem na rogale.Podrabiane rogale marcińskie są naprawdę bardzo zacne! Może i nie przypominają oryginału ale w smaku bardzo dobre. Ciasto po w...

Mięciutkie rogale z ciasta drożdżowego jak na chałkę, z nadzieniem krówkowym. około 50 dag mąki5 dag drożdżyłyżeczka smalcu2 łyżki masła1 łyżka kwaśnej śmietany4 łyżki cukru 2 jajaszklanka wodyodrobina soliDo nadziewania: puszka masy krówkowej o smaku ...

Były rogale świętomarcińskie, rogaliki z makiem, z powidłami, piwne.Ale nie było jeszcze... MARCHEWKOWYCH! Z nutką pomarańczy, cynamonu, z białą i gorzką czekoladą.Bardzo łatwe w przygotowaniu.Kto się na nie skusi?Składniki:2 szkl mąki pszennej typ 500...

Ostatnio wróciłam do bardziej bogatych niedzielnych śniadań. Taki czas celebracji spokojnego poranka w gronie rodziny. Zaczęłam więc ostatnio o poranku wypiekać, by na śniadanie zjeść jeszcze ciepłe, chrupiące pieczywo. Jedyny minus jest taki, że ni...

Rogaliki z kolejnego Przepisu z szuflady wyszły popisowo. To stary i bardzo lubiany przepis w rodzinie Pani Michaliny. Ciasto swoją... Czytaj dalej

Są ich miliony, w większości niecertyfikowane, ale skoro można je już kupić w całej Polsce, to sprawdźmy, czy te bez certyfikatów są może w czymś lepsze od tych certyfikowanych Poznańscy cukiernicy rozdali kolejnym cukierniom certyfikaty uprawniające d...

Mamy za sobą, szczególnie w Polsce uroczysty, Dzień Świętego Marcina, w którym tradycyjnie na stołach pysznią się słodkie rogale i aromatyczna gęsina! Arystokratka wśród drobiu ... Post Gęś pieczona pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codoga...

Na blogu jest już jeden przepis na Rogale Marcińskie, ale jak wiadomo na tym jednym przepisie nie mogłam poprzestać. Tradycyjnie rogale przygotowywane są z ciasta półfrancuskiego drożdżowego z dużą ilością białej masy makowej. Biały mak jest trudno dos...

Na termometrze trochę więcej, ale za to deszcz pada, a wiatr tak wieje, że rano balkonu nie poznałam, takie przemeblowanie mi urządził w nocy. A ja muszę wyjść. W sumie to nie muszę, ale chcę, bo wybieram się po Rogale Świętomarcińskie. 11 coraz bliżej...

Przepisów na rogaliki drożdżowe z marmoladą jest mnóstwo. My dzisiaj dzielimy się naszym przepisem na te słodkie rogale. PolecamySkładniki na 16 rogalików:mąka pszenna 500gsól 1 łyżeczkacukier 4 łyżkidrożdże 25gmleko 1 szklankastopione masło 3 łyżkiDod...

Uwielbiam domowe wypieki, a zwłaszcza drożdżowe. Bułki, drożdżówki, rogale to coś, co lubię najbardziej. Ostatnio 'zaprzyjaźniłam się' z drożdżami, więc staram się je piec częściej.Dzisiaj upiekłam zwykłe, śniadaniowe rogaliki. Idealne z ricottą lub in...

 To drugie podejście do przygotowania ciasta drożdżowego z mlekiem kokosowym i olejem kokosowym. Rogale są bez nadzienia. Zostały użyte do rogali: gotowa mieszanka mąk bezglutenowych oraz skrobia ziemniaczana.  Rogale dobrze urosły i pach...

- Tej, przecież Ty musisz spróbować rogali! - grzmiał nade mną głos Pana C., który wiecznie mówił do mnie po poznańsku, jakby "wuchta wiary", "berger" i "tytka" były mi znane od lat. Czasem w ogóle nie wiedziałam o co mu chodzi i może właśnie dlatego j...

Na blogu jest już jeden przepis na Rogale Marcińskie, ale jak wiadomo na tym jednym przepisie nie mogłam poprzestać. Tradycyjnie rogale przygotowywane są z ciasta półfrancuskiego drożdżowego z dużą ilością białej masy makowej. Biały mak jest trudno dos...

Chwila wytchnienia odbożonarodzeniowych wypieków...Nie macie już dość wszechobecnych przepisów na śledzie, pierogi czy pierniki? Mnie bliżej do Grincha niż do Ktosiów, więc jestem już zmęczona tym przedświątecznym szaleństwem.Książkę pt. O ...