Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

To jest idealny, letni deser. Uwielbiam chrupkość bezy i tą słodycz. Nic dodać nic ująć, po prostu sięgnąć po kolejny kawałek.Składniki:8 białek350 gram drobnego cukru1,5 łyżki skrobi ziemniaczanej2 łyżki soku z cytrynyszczypta soli500 g mascarp...

Składniki: 1 kg schabu 1 łyżka soli1 łyżka soli peklowej½ łyżeczki mielonego pieprzu ½ łyżeczki kolendry1 łyżeczka czosnku suszonego2 łyżki cukru1 łyżeczka papryki słodkiejsól czosnkowa do posypywania papryka wędzona do posypywania Schab dokładnie m...

Składniki: 400 g mąki tortowej 50 g masła 100 g cukru 7 g drożdży suchych ¾ szklanki mleka 1 jajko Masło roztopić, dodać mleko i całość zagrzać aby było lekko ciepłe. Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać wszystkie pozostałe składniki. Wymieszać ręcznie ...

Składniki: 700 g schabu olej do smażenia szklanka wody bulionetka Knorr do duszonych mięs 2,5 łyżki chrzanu np. sarmacki 3 łyżki śmietany 18% 1,5 łyżki mąki sól, pieprz Mięso dokładnie myjemy i kroimy na grube kotlety. Doprawiamy z obu stron s...

Składniki: 2,5 szklanki mąki margaryna 1 łyżka smalcu 4 jajka 4 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego domowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1,5 łyżki bułki tartej Żółtka oddzielić od białek. Margarynę pokroić na mniejsze kawałki, ...

Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 7 g drożdży suchych 3/4 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni 1 jajko 30 g masła 65 g cukru szczypta soli pół łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego Masło roztopić i przestudzić. Mleko delikat...

Składniki: awokado 2 jajka 2 łyżeczki koperku 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżka śmietany sól, pieprz Jajka ugotować na twardo, przestudzić. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, zdjąć skórkę. Miąższ rozgnieść widelcem, dodać posi...

Składniki: 4 różne galaretki 500 ml mleka 2 łyżki cukru 300 ml wody 30 g żelatyny Każdą z galaretek rozpuszczamy w 1,5 szklanki wrzącej wody. Przelewamy do płaskiego naczynia. Odstawiamy do stężenia. Następnie kroimy w kostkę. Mleko zagotowujemy z cu...

Składniki: pół główki młodej kapusty 4-5 ziemniaków marchewka kawałek selera 8 ziaren pieprzu 8 ziaren ziela angielskiego 2-3 listki laurowe 2 kostki rosołowe przyprawa do dań z kapusty Kapustę poszatkować, odstawić. Wodę zagotować wraz z marchewką...

Składniki: 250 g ugotowanej ciecierzycy 1 awokado 1 łyżka oleju lub oliwy z oliwek ½ cytryny ½ łyżeczki tahini (pasta sezamowa) sól, pieprz Ciecierzycę moczymy przez całą noc w misce z dużą ilością wody. Następnie wodę odlewamy. Przekładamy do garnka...

Składniki: 200g makaronu np. fidellini 1 duża cukinia 1 cebula ½ słoiczka suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 35g orzechów pinii parmezan Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Cukinię myjemy i kroimy w pół talarki. Pomidory odsączmy i kro...

Ciasto kruche: 200 g mąki tortowej 100 g mąki pełnoziarnistej 200 g margaryny 100 g cukru 1 jajko szczypta soli Wszystkie składnikiprzełożyć do miski, zagnieść ręcznie. Gdyby ciasto się kleiło dodać odrobinę mąki. Gotowe przykryć folią i ...

Składniki: 7g drożdży suchych 1 łyżeczka cukru 2,5 szklanki mąki tortowej 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek 1/4 szklanki kaszy manny Do ciepłej wody dodać cukier, drożdże i 1 łyżeczkę mąki, wymieszać do rozp...

Składniki: 225 g zimnego masła 3/4 szklanki cukru 1 jajko 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 i 2/3 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli Wszystkie składniki zagnieść. Ciasto przykryć folią i wstawić do lodówki na 2 g...

Składniki: 5 jajek 150 g cukru 150 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier, miksując na najwolniejszych obrot...

Składniki: 6 suszonych grzybów mun 100 g makaronu ryżowego 1 marchewka 400 g mięsa mielonego 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego ¼ łyżeczki suszonego imbiru ½ łyżeczki czosnku granulowanego 1 mała cebula 1 łyżka posiekanej natki pietrusz...