Przepis na q' AnD sLeep(3) ANd '0'='0

Sos nie jest biały bo a) nie ma śmietany, b) ma koncentrat pomidorowy....fot. D.SzymborskaFaza na kuchnię francuską trwa. Dania jednogarnkowe (prawie) dalej na topie. Przepis mocno zmodyfikowany w stosunku do tego, oryginalnego bo zamiast wina czerwone...

Składniki:3 jajka200g cukru2 łyżeczki cukru waniliowego3 łyżki śmietanki kremówki 30/36%skórka otarta z 1 cytryny3 łyżki whisky ja użyłam ciemny rum210 g mąki pszennej1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia200g chałwy150g śliwek suszonych100g o...

Kilka nowych książek i kilka takich, które już jakiś czas temu zostały przeczytane.Sterta książek do zrecenzowania troszkę zmalała, a przed Świętami postaram się dodać jeszcze jeden post o książkach, do oglądania, gotowania, czytania.Czyli pięknych i c...

Pyszne bułeczki drożdżowe. Długo się zastanawiałam do jakiego filmu je przypisać, bo przyznam, że kilka inspiracji znalazłam. Trafiło jednak na film „Złoty kompas”, gdzie wizualnie najbardziej pasują do załączonego obrazka ;)Źródło: kadr z filmu...

Po raz drugi miałam przyjemność uczestniczyć w fantastycznych warsztatach kulinarnych w Akademii Kulinarnej FUMENTI. Wybrałam "Kuchnię Staropolską", bo najbardziej miałam ochotę na czerninę. Wiem nie każdy ją lubi, ale ja wychowałam się na tej zupie u ...

Co będzie potrzebne:- ziemniaki - 3 duże- marchew - 2 sztuki- pietruszka - 2 sztuki- cebula - jedna sztuka do zupy i jedna do smażenia- pieprz ziarnisty, czosnek, papryka ostra,- liść laurowy, ziele angielskie, majeranek- kostka drobiowa, w...

Dokładnie 14 maja odbyło się pierwsze Lubińskie spotkanie bloggerek w którym miałam przyjemność uczestniczyć.Organizatorkami owego spotkania były:Kasia Blog- mój drugi światiKamilaKreatywny RodzicUczestniczki spotkania :)Kreatyw...

Jedną z moich ulubionych ryb jest łosoś. Podejrzewam, że każdy miłośnik rybnych dań zna walory tej pysznej ryby - pomijając wyjątkową kompozycję witamin i minerałów, zawartość wartościowych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6 - filet z łososia to po ...

Przepis na taką mięsną roladę jak i wiele innych znajdziecie w naszym magazynie Rolada jest świąteczna, ale nawet w zwykłą niedzielę będzie smakować całej rodzinie, na ciepło podajemy ją do drugiego dania, a to co nam zostanie na zimno i cienko pokrojo...

Czy u Was w domach Napoleonka też ma miano ciasta kultowego? U mnie przewijało się co najmniej kilka jej wersji, ta która dzisiaj przedstawiam dzięki dodatkowi kwaskowatego dżemu porzeczkowego jest mało słodka i delikatna. Znikła szybciej niż bym...

Znalazłam je w wielkim zakurzonym kufrze na strychu.To było wiele lat temu.Teraz niektóre z nich mają już ponad sto lat.Rysunki.Niezwykłe mechanizmy, projekty, przekroje.Precyzyjne, staranne, z oceną nauczyciela na odwrocie.Z datą i nazwiskiem, TYM naz...

1 Nie spodziewałam się takiego odzewu z Waszej strony, ale jest mi bardzo miło, że dostałam tyle pytań! W takim razie seria QA będzie pojawiać się na blogu częściej :) 1. Pytani...

Na początku stycznia na Zabłociu rozpoczęła swoją działalność nowa restauracja – siostrzany lokal bardzo lubianego przeze mnie Studia Qulinarnego, którego zawsze chętnie polecamna specjalne okazje, romantyczne kolacje czy spotkania biznesowe. Z niecier...

O Zielonej Kuchni usłyszałam tylko raz, gdy ktoś wspomniał mi o niej na Facebooku. Wpisałam ją wtedy na listę miejsc do odwiedzenia, ale z wizytą się nie spieszyłam, aż do momentu, gdy wszystkie ładne ogródki restauracyjne w Krakowie były zarezerwowane...

Babka wyrosła puszysta i delikatna z posmakiem ananasa… Ciekawym dodatkiem są jajeczka w koszyczkach z czekolady… Mogłyby być odrębnym dodatkiem, jednakże z babką komponują się idealnie…250 g masła1,5 szklanki cukruOlejek migdałowy4 jajka1 szklanka mle...

Żeberka z cebulką przygotujecie przy minimalnym wkładzie wysiłku, a efekt smakowy będzie doskonały. Tak zamarynowane i upieczone żeberka są bardzo delikatne i soczyste- mięso samo odchodzi od kości. A cebulka smakuje wybornie ;) . Żeberka z cebu...