Przepis na q' aND BeNChMaRK(2999999,Md5(NoW())) AnD '1

Nie przepadam za kalarepą na ciepło, zwłaszcza gdy za oknem praży słońce, a jedzona w najprostszy sposób, czyli pokrojona w słupki już mi się trochę znudziła. Wpadłam więc na pomysł, żeby przygotować z niej "carpaccio" - niby ta sama, znajoma kalarepa,...

Nie jest to klasyczna sałatka Cezar, tylko luźna wariacja na jej temat. Nie użyłam do niej grzanek, za to dodałam pomidory i groszek cukrowy. Z kolei do dressingu nie dodałam surowego żółtka, które jest jednym ze składników w klasycznym przepisie, ale ...

Wracam!Bez żadnych ceregieli, bez zbędnych słów wzruszenia, że w ogóle udało mi się w końcu odzyskać dostęp do tego bloga, i bez tłumaczenia się po prostu WRACAM!Zacznę od tego, że moje życie się naprawdę bardzo zmieniło, chociaż niektóre elemen...

Szyszki chmielu! Pomyślałam, że napiszę o nich dlatego że dzisiaj kupiłam moje drugie opakowanie więc mogę już coś o nich napisać.Zacznę od tego, że są okropne w smaku. Kiedy pani w sklepie mnie ostrzegała nie wierzyłam, że zioła mogą być aż tak niedo...

Przepis zainspirowany moim prezentem urodzinowym - książką "Ziarna dają siłę".Składniki:200 g kaszy jęczmiennej perłowej1 duży por3 gałązki selera naciowego500 g fileta z kurczaka500 g pieczarek, pokrojonych w paski i przysmażonych2 ząbki czosnku500 ml...

Przepis na 2 duże blachy (wielkości piekarnika).Składniki na ciasto:300 g mąki pszennej300 g mąki razowej75 g świeżych drożdży250 ml ciepłej wody3 łyżeczki cukru2 łyżeczki soliPozostałe składniki:6 łyżek przecieru pomidorowego300 g tartej mozzare...

Dzisiaj był piękny dzień. Aż pachniało wiosną. Można było usiąść na tarasie w krótkim rękawku i po prostu cieszyć się aurą. Wprawdzie porządków w ogródku jeszcze nie zdążyłam zrobić, ale i tak miło było zasiąść przy kawie i szarlotce, którą małe ...

Idealna zdrowa przekąska i jakże prosta do przygotowania.Co potrzebujesz?- puszkę ciecierzycy konserwowej- 2 łyżki oleju rzepakowego (raczej nie polecam oliwy z oliwek w temp. 180st traci ona wszystkie właściwości odżywcze, a w dalszym etapie może stać...

Składniki:- jedna niezbyt duża cukinia (surowa i ze skórką, z grubsza posiekana),- roztarty z solą ząbek czosnku,- około 2 łyżki stołowe świeżej mięty,- 1/2 szklanki migdałów obranych ze skórki*,- 1/2 szklanki tartego parmezanu,- oliwa, kilka łyż...

Składniki:250 g makaronu spaghetti3 ząbki czosnkuoliwa z oliwek1 ostra papryczka natka pietruszkisól, pieprzSposób przygotowania:1. Makaron ugotować al dente.2. Czosnek obrać i drobno pokroić.3. Papryczkę przekroić, usunąć pestki i drobno pokroić...

Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy :) Za oknem pochmurno, wieje wiatr... a u mnie w kuchni zapachy kojarzące się z ciepłym latem. Delikatnie maślane, mięciutkie, ze sporą ilością owoców i kruszonką - drożdżówki z truskawkami. Można je przygotować rów...

Ciasto na spód :- 200 gram mąki- 4 łyżki cukru pudru- 4 łyżki masła- 1 jajko- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaWszystkie podane składniki mieszamy w miseczce, zagniatając około 5 minut, następnie wkładamy do lodówki na 15 minut, żeby ciasto ...

W ostatnim czasie owsianka gościła u mnie dość rzadko, najzwyczajniej w świecie znudziła mi się i nie specjalnie miałam ochotę do niej wracać więc musiałam wymyślić coś nowego. I tak oto przerzuciłam się na płatki jaglane. Są dużo delikatniejsze niż ka...

Popołudnie. Ochota na kawę i ciasto. Świadomość, że w cukierni jest pyszny sernik. Kawałek jest duży, a ilość cukru oszałamiająca. Patrzę na swój brzuch. Zapada decyzja - zrobię go po swojemu. Oto jest: sernik robiony blenderem z waniliowo - cytrynową ...

Nigdy nie byłam fanką ziemniaków. Stwierdzenie, że w Polsce do obiadu muszą być ziemniaki, zupełnie mnie nie dotyczy. Ale wiem, że w wielu domach ziemniaki w codziennym menu to absolutna konieczność. :)Składniki:młode ziemniaczkioliwa z oliweksuszony t...

Po wyjazdowej przerwie powracam do blogowania. W głowie siedzi dużo kulinarnych pomysłów, których realizację wciskam w wolnej chwili pomiędzy szkołą, dodatkowymi zajęciami i nauką. W maj wkroczyłam z myślą, że w tym roku cieszę się wolnymi dniami w cza...