Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

W lecie dostałam od męża książkę o curry. Przyznam się pokornie, że tylko ją przerzuciłam i nie specjalnie się wczytałam. Jest świetnie wydana i sądząc po wspaniałych fotografiach przepisy w niej opublikowane muszą być receptami na pyszne, aromatyczne ...

Wiem, wiem, że się powtarzam, ale ja naprawdę kocham kapustę :) O tej porze roku, gdy na straganach urodzaj młodych warzyw, dość często przypominam o tym domownikom, którzy chcąc nie chcąc skazani są na kolejne porcje młodej kapusty. Przyrządzanej na r...

Widząc w sklepie wielkie "pieczarki" osobno zapakowane zawsze zastanawialiśmy się cóż to takiego, jak smakuje, z czym to się je. Okazuje się ,że Portobello to nic innego jak grzyby, wyglądają jak wielkie pieczarki i podobnie zresztą smakują. Z uwagi na...

Szybka sałatka, którą zajadaliśmy się złososiem. Wszystko pasowało idealnie. My nie zrzędził, więc na pewno to wykorzystam - jak nie kasza, to soczewica. Suszone pomidory, cebula, trochę ziół, moja ulubiona oliwa i sok z cytryny. Takie gotowanie ...

Hi!Jak to w Wielkanoc na świątecznym śniadaniu, królują jajka, które są symbolem życia. Co roku jadłam z rodzicami w standardowej formie na twardo, jednak w tym roku postanowiłam wypróbować coś innego. Tak powstał pomysł na faszerowane jajka łososiem i...

Półki sklepowe praktycznie od początku lata uginają się od ogromnej ilości dobrodziejstw ze światowego ogrodu... Wśród nich są między innymi brzoskwinie i nektarynki - bohaterki mojego dzisiejszego dania! Kawałki filetu z indyka były duszone w wykwintn...

Po urlopie pełnym dobroci, czas na zdrowe i dietetyczne sałatki. Roszponka z kurczakiem, delikatną mozzarellą oraz kukurydzą to idealna propozycja na szybką i pełną smaku kolację lub lunch. Wspaniale sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy. Zaprasz...

Świetna zapiekanka, szybka, tania, idealna na obiad czy kolacje. U mnie zawitała na imprezie imieninkowej mojego synka. Składniki:1,5 kg ziemniaków3 soczyste kiełbasy 2 jajka2 cebule20-30 dag sera żółtego200 ml śmietany 18 proc.sól i dowolne przyprawy....

"Co ty znowu wymyśliłaś..." usłyszałam, gdy poinformowałam Darka co zrobię na weekendowe śniadanie. Z moich obserwacji wynika, że wszelkie potrawy lub produkty o dziwnych lub obco brzmiących nazwach w pierwszym odruchu budzą dużą nieufność. Na przykład...

bób w roli głównej - sezon rozpoczęty: młody bób z masłem i z natkąmłody bób jest tak miękki, że można go jeść ze skórką. ugotowałam w osolonej wodzie z łodygami kopru. do gorącego dodałam odrobina masła (może być dobra oliwa) i bardzo dużo nat...

Bądź trochę mniej niż ty, jaką znasz.Zrób trochę miejsca na taką siebie, jaką możesz być.[Z pudełka iluminacji Ewy Foley]Witajcie Kochani po dość długiej nieobecności.Prezentujemy Wam dziś na szybko zrobione muffinki z wyraźnymi nutami cytryny, d...

Czy tylko mi się wydaje, że żółty groch jest najbardziej niedocenianym warzywem strączkowym? Może dlatego, że jest dostępny cały rok, nie to co bób na który wszyscy czekają z utęsknieniem. Nie jest także tak egzotyczny co soczewica, ani tak popularny w...

Nie jestem ekspertką w robieniu tortów, nadal trenuję i szukam ciekawych pomysłów na smaczne kremy;) Z pewnością mogę jednak polecić prosty krem na bazie śmietanki 30% i serka mascarpone, który łatwo można zamienić w krem kakaowy.Składniki:500 ml zimne...

Szybkie i proste w przygotowaniu danie w zaledwie kilka chwil z kilku dostępnych przez cały rok składników. Składniki:300 gram piersi kurczaka 1 marchewka 1 papryka garść zielonej fasolki szparagowej 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 cm świeżego imbiru 1 mała...

Sezon na pomarańcze kończy się. Za jakiś tydzień przyjedzie ostatnia przed początkiem zimy dostawa z Sycylii. Niestety nie będzie w niej już ciemnoczerwonych, prawie rubinowych owoców. Ale dżem wyjdzie równie dobry :)Składniki:2 kilogramy pomarańczy - ...

Nie wiem jak Wy, ale ja już czuję jesień. Co prawda na drzewach liście jeszcze zielone, ale ja już nie mogę się doczekać kiedy staną się żółte, pomarańczowe i czerwone. Kiedy będą spadać z drzew i szeleścić pod butami. Z jesienią kojarzą mi się śliwki,...