Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Domowe ciasto drożdżowe z dużą ilością kruszonki do tego kubek ciepłej kawy i tak można rozpoczynać dzień. Wypieki nie muszą być wymyślne. W prostocie siła. Uwielbiam zapach drożdżowego ciasta, który unosi się po mieszkaniu podczas pieczenia. Cza...

Prosta letnia sałatka bazująca na sprawdzonym zestawieniu bób + pomidory. Świetna w roli letniej przekąski i jako uzupełnienie dań kuchni włoskiej. Jedna z tych, bez których trudno mi sobie wyobrazić początek lata.Sałatka z bobu i pomidorówSkładniki:50...

Cześć =) Udka z kurczaka, to ogólnie lubiane, niedrogie i powszechnie dostępne mięso, które sprawdza się doskonale w najrozmaitszych potrawach i formach przyrządzenia.Najlepiej, jeśli będzie to kurczak ekologiczny, czyli podwórkowy, z wiejskiego gosp...

Lekki, pyszny deser jogurtowy - do przygotowania w kilka chwil. Sam jogurt z sezonowymi owocami jagodowymi to doskonały deser, a z dodatkiem domowejnutelli to już prawdziwy, aksamitny krem - i poezja smaku. Orzechowa słodycz z truskawkami i borów...

Spotkanie z właścicielami Winnicy Equus Na materiałach promocyjnych zapowiadających drugą edycję Korków z polskiego wina Łukasz Chrostowski został opisany jako „cichy bohater polskiego winiarstwa”. Trudno nie zgo...

Jakoś ostatnio mam sporo pomysłów na serniki, więc tym razem też sernik. Jako, że dieta bikini zakończyła się sukcesem ;) to wracam do nabiału w umiarkowanych ilościach. Tym razem sernik kokosowy z serków typu philadephia. Bardzo lekki, bez tłuszczu, z...

Nigdy wcześniej nie robiłam ani sajgonek, ani spring rolls. Ale podczas zakupów zboczyłam w alejkę z orientalnym jedzeniem i doszłam do wniosku, że najwyższy czas to zmienić. I chyba się uzależniłam. A dodatkowo jest to dużo prostsze niż wcześniej mi s...

To pyszne ciasto w starym stylu urzeka prostotą smaku i wykonania.Przywołuje na myśl podwieczorki u babci z popołudniową herbatką...Czy może być coś lepszego niż połączenie kruchego spodu i wierzchu z wilgotnym kwaskowym środkiem ?!Aż strach pomyśleć j...

Składniki:1 pojedyncza pierś z kurczaka,sól, pieprz,1 jajko,4-5 łyżek sezamu,4-5 łyżek bułki tartej,olej.Przygotowanie:Pierś z kurczaka pokroić w paseczki, posolić i popieprzyć. Jajko roztrzepać widelcem. Sezam wymieszać z bułką tartą. Mięso pani...

Lody cytrynowe1 września nadszedł nieubłaganie, wszyscy uczniowie szykują już szkolne podręczniki i zeszyty. Większość wpada również w głęboką depresję - bo jak w ogóle wakacje, te cudowne chwile wolności, mogły się tak szybko skończyć? Cóż, ja też nie...

Uwielbiam tort z masą cappuccino :) jest idealny na każdą wyjątkową okazje!Składniki4 jajka15 dag cukru3 cukry waniliowe12,5 dag mąki tortowej1 łyżeczka proszku5 dag płatków kukurydzianych (dobrej jakości)10 dag czekolady gorzkiej lub deserowej 25 dag...

Składniki:-1 duży kalafior-2 ziemniaki -2 marchewki-2 pietruszki -mały seler-4 łyżki oleju rzepakowego-łyżeczka soli-łyżeczka kminku mielonego-prażone pestki dyni - opcjonalnie do posypania-0,5 litra wody (lub więcej, w zależności od konsystencji zupy)...

Zapiekanka to chyba najprostsze danie jakie można sobie wyobrazić :) Daje też duże pole popisu, bo wariacji smakowych może być tysiące! U mnie dziś zapiekanka z tortellini i kurczakiem gyros oraz warzywami, w sosie śmietanowo- serowym. Palce lizać!&nbs...

Buraki nie są moim ulubionym warzywem, trochę przeszkadza mi ich "ziemisty' smak, ale ich kolor rekompensuje wszystko. Należę do osób, które w przeszłości miały problemy z anemią. Szkoda, że kiedy byłam dzieckiem nikt nie robił mi takiego soku! Zamiast...

Nie jest dobrze wyrzucać jedzenie. Są względy ekonomiczne, są ekologiczne, są też etyczne. Ekonomiczne wiadomo - marnotrawstwo, wyrzucanie pieniędzy w błoto. Ekologiczne, bo produkcja żywności jednak dość mocno nadwyręża środowisko (zwłaszcza zwierzęca...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na smaczną i szybką pastę składającą się z 3 składników.Do przygotowania potrzebujemy:- pół średniej wielkości wędzonej makreli- 2 jajka- 1 czubatą łyżkę jogurtu greckiego- sól i pieprz do smaku.1. Z makreli usuwamy ws...