Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

To u mnie druga wersja burgerów z kaszy jaglanej i buraka. Tym razem łatwo, bez wielu dodatków, więc kotlety będą dobre dla alergików* i osób z nietolerancją histaminy*. Składniki: 1 filiżanka kaszy ...

Hummus to taki nowy twaróg. Można go dostać chyba wszędzie i każdy ma swoje ulubione dodatki. Jednak, bez porządnej podstawy dobry hummus nie istnieje. Jakie są te 3 magiczne składniki?1. SodaPo obejrzeniu kilku odcinków programu z Magdą Gessler ...

Szarlotka, lub jak to woli, jabłecznik (nie do końca rozumiem czym się różnią) jest bardzo prosta. Przede wszystkim zawsze wychodzi. Mam dwa przepisy na owe ciasto, robię je na zmianę, gdyż oba są przepyszne. Niedługo zawita tu pewnie drugi przepis.Jes...

Łosoś zapiekany w piekarnikupod parmezanemz pietruszkąlub szpinakiemz bazyliowo-ziemniaczanym pureei marchewką Składniki, 2 porcje:300 g filetu z łososia2 szczypty soli czarny pieprzmarynata:4 łyżki białego wina, sok z 1/4 limon...

Jako mama dość wybrednego chłopca (już wiem co moja mama czuła, gdy ja byłam mała), muszę się nieźle nagimnastykować podczas wymyślania zdrowych posiłków. O ile poranną jaglankę uwielbia i mogę do niej dodać całe mnóstwo zdrowych dodatków, to z obiadam...

Ostatnio chodziło za mną pragnie wykonania ciasta, najlepiej takiego przekładanego gdzie każdy blat należy oddzielnie upiec a potem przełożyć go pracochłonną warstwą kalorycznego kremu. Jednak takie ciasto obecnie nie jest wskazane w moim menu, odlicza...

Sobota, 11 października - pogoda zdecydowanie nie rozpieszcza. Deszcz a to siąpi a to leje. Szaro, jesiennie, przygnębiająco.W samo południe docieram do szczecińskiego Novotelu, wchodzę na salę, gdzie odbywać się będzie spotkanie i mimo kataru, który w...

Nie wyobrażam sobie aby na Wigilii mogło zabraknąć czerwonego barszczu. Tu obok mojej ulubionej grzybowej musi pojawić się właśnie on. Barszcz Wigilijny gotowany jest na postnym bulionie z prawdziwkami i zazwyczaj uszkami. Można jednak uszka zastąpić g...

Buraczkową kocham ponad wszystko. Tak samo barszcz i buraczkowe sałatki. Według mnie to jedno z najpiękniejszych warzyw na świecie (doszłam do takich wniosków dawno temu w szkole, gdzie plasterki buraków oglądaliśmy wnikliwie przez mikroskop). Jako że ...

Z przyjemnością wzięłam (czy może raczej: wciąż biorę) udział w projekcie Moniki z wikilistka.pl #wakacyjnekadrydzieciństwa; polega on na tym, by z każdego dnia wakacji zachować przynajmniej jeden kadr z codzienności naszego dziecka. Taki nietypowy, ni...

Jak wiecie (albo i nie) jakoś tak się złożyło, że najbardziej lubię to, co ma w sobie choćby śladowe ilości ziarna kakaowego (poza wyrobami czekoladopodobnymi, żucie plastiku mnie przerasta). Poza wszystkim, co słodkie, lubię też nadzwyczajnie awokado ...

Po pierwszym dniu praktyk nie mogę być bardziej zadowolona! Luźna atmosfera, przyjemni pacjenci oraz wspaniali pracownicy sprawili, że 7 godzin minęło mi bardzo szybko. W dodatku na koniec prowadziłam zajęcia z fitnessu - a był to mój pierwszy raz! Poc...

Pyszny, kremowy sernik, taki jakie lubimy najbardziej. Z dodatkiem ciasteczkowo-orzechowego spodu, który idealnie uzupełnia całość. Po naszym pozostało już tylko wspomnienie, ale za to jakie smakowite... Mam nadzieję, że zauroczy Was równi...

Od września mam ogromną przyjemność jadać w swojej pracy obiady gotowane przez doświadczone kulinarnie góralki. Jak łatwo się pewnie domyślić, jedzenie jest przepyszne! Jednym z większych pozytywnych zaskoczeń ostatniego czasu był dla mnie barszcz czer...

Udostępnij Naleśniki jak to naleśniki każdy ma na nie swój własny sposób. Kluczowym elementem w tej wersji jest mus z pieczonej dyni i jabłek, doprawiony przyprawami korzennymi, z odrobiną skórki pomarańczy. Jako jesienne nadzienie do naleśnikó...

TROCHĘ DŁUŻSZE 15 MINUT W KUCHNI W MOIM WYDANIUW końcu doczekałam się upragnionej książki Jamiego Olivera, którą wygrałam w konkursie kanału kuchnia plus. Z niecierpliwością zabrałam się do eksperymentów.Jedną z najciekawszych rzeczy okazał się całkiem...