Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przepyszna domowa wędlina albo pieczeń na ciepło. W sezonie truskawkowym nie mogło być nic lepszego! Słodkie owoce, a na przełamanie ocet balsamiczny. Całość tworzy słodko-słoną skórkę, a dodatkowo smaczny sos. Indyk uwielbia takie połączenia! No i ja ...

Tytuł tego artykułu powinien raczej brzmieć: „co zrobię, by w tej ciąży nie przytyć tyle, ile w pierwszej.” Bo jeśli czytacie mojego bloga to wiecie, że wynik z pierwszej ciąży był naprawdę imponujący. W ostatnich dniach przed porodem już się nie ważył...

Kiedy przychodzi jesień, bardziej niż zawsze mamy ochotę na sałatki. Są one czasem naszą kolacją a następnym razem dodatkiem do obiadu. Uwielbiam kombinować, poznawać nowe smaki w kuchni, szukać połączeń idealnych. Najczęściej eksperymentuję właśnie z ...

Składniki: 75 g zakwasu (dałam żytni) 250 ml wody 250 g mąki orkiszowej typu 1400 2 jajka od szczęśliwych kur 250 ml  mleka roślinnego lub kokosowego  szczypta drobnej soli olej []

Wczorajszy deszczowy dzień tak mnie nastroił, że naszła mnie ochota na jedną z moich ulubionych zup jesiennych. W roli głównej występuje przypominana na nowo w Polsce zielona soczewica i kalarepka (to mój zamiennik ziemniaków, za którymi nie przepadam)...

Ogórki małosolne lubią wszyscy. Są doskonałe na kanapki czy do potraw z grilla. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu, poradzą sobie z nimi nawet osoby, które nie posiadają zbyt wielkich zdolności kulinarnych :)Składniki:2 kilogramy ogórków4-5 lis...

Ziemniak to jedna z najbardziej przyjaznych człowiekowi roślin. Został udomowiono przed tysiącami lat. Jest jedną z najchętniej uprawianych roślin na świecie po kukurydzy, ryżu i pszenicy. Zapewne dlatego, że bardzo łatwo przygotować potrawy na jego ba...

Sportowcy źle nie mają. Takie przynajmniej wrażenie odnoszą ich fani. Skąd takie przypuszczenia? Przede wszystkim z szeroko komentowanych zarobków niektórych z nich. W Polsce zdecydowanie najpopularniejszym sportem jest piłka nożna. Trochę przypadkiem ...

Naleśniki to świetny pomysł na śniadanie, obiad, deser czy nawet kolację. Odpowiednio przyrządzone pozwolą stworzyć przepyszne danie na słodko, bądź jego bardziej wytrawną wersję. Warto jednak poznać kilka tricków, które pozwolą Wam przygotować je w je...

Śniadaniowa pasta, która szczególnie świetnie sprawdzi się do kanapek pakowanych na drogę, ponieważ jest lekka, ale zwarta, łatwo ją uformować na kromce pieczywa i co ważne nie rozmacza go. Pastę można również serwować z krakersam...

Gotowane roladki nadziewane śliwkami to doskonały pomysł na lekki świąteczny posiłek. Roladki można podać na ciepło lub na zimno. Do roladek można podać różne dodatki, u mnie na lekko sałata z pomarańczą a do tego dressing na bazie oleju rydzowego.skła...

Ryż z pomidorami na sypkoJeszcze tylko 8 dni i post się skończy. I co wtedy? Jedni powiedza, nic!!! Po prostu wrócimy do normalności. jednak nim do tego dojdzie czeka nas trzydniowe święto Ramazan Bayram. Osobom preferującym arabszczyznę podaję arabską...

Czas na moje ulubione danie pod tytułem sprawdźmy, co jest w lodówce, czyli frittata. Tym razem - muszę przyznać - wyszła wersja na bogato, bo wrzuciłam do niej i wędzonego łososia i jarmuż i gorgonzolę. Same pyszności. Trzeba tylko uważać, by nie prze...

Prawda, że danie czaruje barwami?, a co dopiero przepysznym smakiem! Polecamy je na wystawny obiad, na pewno oczaruje gości, jest proste, aczkolwiek imponująco wygląda i dlatego niech zachęci do przyrządzenia takich zachwycających klopsików! Skła...

Jeżeli zaglądacie do mnie regularnie, to na pewno wiecie, że jestem wielką miłośniczką wszelkiego rodzaju placków. Zazwyczaj przygotowuję je na śniadanie albo na kolację. Placki uwielbiają także moje dzieci, dlatego często staram się dodawać do nich na...

Dotarły do nas upały. W końcu jest prawdziwe lato. Cieszę się tym i ładuję akumulatory na pozostałe parszywie zimne miesiące:) Trzeba jednak pamiętać o uzupełnianiu płynów. Najprościej jest pic wodę mineralną, ale czasem po prostu nie ma się już na nią...