Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym ser...

Składniki:czerwona soczewica (1/2 szklanki)pieczarki (15 dag)cebula dymka (1 szt.)czerwona papryka (1/3 szt.)czerwona fasolka (1/3 puszki)krojone pomidory z puszki (1/2 puszki)wodaolejgaram masalasólpieprzsok wyciśnięty z pomarańczy (1 łyżka)cukier (1/...

Szybki obiad, mało składników w domu - trzeba coś wymyślić... Mam - omlet hiszpański. Pełna nadziei, że wyjdzie robię. Wyszedł. Smakuje jak ziemniaki z jajkiem sadzonym... i wiecie co? następnym razem wolę zrobić ziemniaki z jajkiem sadzonym niż ten om...

Sałatka idealna na rodzinną imprezę czy dobrą kolacje.Składniki:3 paczki czerwonych zupek kuksu firmy Vifon 1 opakowanie mrożonych brokułów ok 450 g1 czerwona papryka1 czerwona cebula1 puszka kukurydzy1 wędzona pierś z kurczaka100 g fety2 ząbki c...

Składniki: pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, olej rzepakowy 6 łyżek, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżeczk...

Tabouleh jest jedną z moich ulubionych sałatek już od lat. To libańskie danie świetnie pasuje np. do grillowanego mięsa czy dań w tortilli. Sama sałatka dzięki kaszy jest pożywna, więc proponuję ją również jako lunch czy kolację. U mnie zawsze z podwój...

Czerwona fasola jest super! Uwielbiamy ją i moglibyśmy wcinać potrawy z jej udziałem codziennie (na rożne sposoby). Zaś fasola w połączeniu z pieczarkami i pomidorami to kompozycja prawie idealna :)Składniki (4 porcje):500g pieczarek;700g czerwonej fas...

Cześć =) Krewetki, to moje ulubione owoce morza, choć nie mam z nimi zbyt wielkiego doświadczenia, ale myślę, że z czasem się to zmieni.Pomysłów na przyrządzenie krewetek są tysiące, ale dziś chciałbym przedstawić sposób chyba najbardziej klasyczny i n...

Wielokrotnie widziałam, jak w telewizji kucharz przygotowuje soczystego kurczaka w marynacie z rosołków Knorr, ale dopiero teraz postanowiłam wypróbować to danie. Nie spodziewałam się jednak tak zadowalającego efektu: kurczak jest wyjątkowo soczysty, a...

Jogurt mrożony z bananami pieczonymiJogurt mrożony to nie to samo co lody - to trzeba przyznać mimo jego wszystkich zalet. Czasami jednak trzeba ograniczyć 36% śmietanę i mleko, zwłaszcza gdy jest się takim lodomanem jak ja... lub posiada przyjaciółkę ...

Cudowny zapach zamknięty w słoiczkach a wraz z zapachem samo zdrowie :)Zanim zamkniemy je w słoiczkach możemy przygotować pyszne placuszki.Syrop dodany do herbatki działa podobnie jak sok z malin. Zwiększa odporność organizmu, działa przeciwgorąc...

Kolejna próba przemycenia wybrednemu dziecku czegoś wartościowego. Starsze zjadło pół kotlecika, maluch pożarł dwa :) My rozsmakowaliśmy się w takim zaimprowizowanym obiadku. Szczerze polecam.Można użyć miąższu z cukinii pozostałym po faszerowaniu z po...

Smak czekolady z miętą zawsze kojarzyć mi się będzie z Babcią. A konkretniej z czekoladkami Five oclock, które w czasach mojego dzieciństwa przywoziła lub przysyłała Babci w prezencie jakaś ciotka. Obdarowana miała szczęście, jeśli udało się jej...

Te bułeczki koniecznie upiekę jeszcze raz. Może nie są równe, kształtne i błyszczące, ale to jest właśnie ich największy urok. Najlepiej odrywać po kawałku i rzucać niedbale na blachę, niech same nabiorą kształtu. Pachnące, poprzecinane czarnymi perełk...

Jestem bardzo ostrożna, gdy zaczynam poruszać tematy, na których się nie znam. Jednak w kwestii kawy zdobyłam już pewne doświadczenie. Chociaż nigdy nie byłam częścią profesjonalnej branży kawowej, mam wrażenie, że po wielu latach miłości do tego napoj...

Włoskie pączki z ricotty, czyli baci di ricotta to małe serowe pączusie, które przygotujemy w pół godziny. Ricotta nadaje im wilgotności, a migdałowe amaretto i cynamon wspaniałego aromatu. Idealny deser! Szczególnie polecam na czas karnawału i w tłust...