Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Bakłażan z pomidorami i seremTo już ostatnie danie ze świeżym bakłażanem w roli głównej. Sezon się zakończył. Można oczywiście kupić je na bazarze ale są przerośnięte twarde i pełne dużych pestek, których nie powinno być w świeżym młodym letnim bakłaża...

Gdy zobaczyłam, że w lodówce mam cały garnuszek wiśni, pierwsze co przyszło mi na myśl to ciasto Fale dunaju. Nie miałam jednak czasu na ukręcenie ciasta, kremu i polewy. Wymyśliłam, że zrobię coś prostszego - tak powstała kakaowo-waniliowa...

Przyszła wiosna, a wraz z nią ochota na lekki i zdrowy deser. Tak powstała dwukolorowa, jogurtowa panna cotta z musem truskawkowym. Swój ciekawy, zielony kolor zawdzięcza dodatkowi młodego jęczmienia - ten proszek to prawdziwa bomba witaminowa! Nie dzi...

Kanapki na domowym chlebie na zakwasie z masłem migdałowym - jedna z bananem, a druga z babcinym dżemem z czarnej porzeczki.+ kilka kawałków domowej chałwy.~*~Nie mogłam się zdecydować, co chcę na śniadanie,do teraz nie mogę...Czuję jak czas przeci...

Kolejna sałatka na upalne dni. Z pewnością zastąpi obiad.SKŁADNIKI:1/2 sałaty lodowej1 pomidor2-3 jajka gotowane1/2 papryki czerwonej2-3 łodygi selera naciowego 100g łososia wędzonego2-3 plastry szynki kilka pomidorków koktajlowych sos winegretW...

Sałata:dwie garście roszponki1 dojrzałe awokado1 dojrzałe mangoSos:sok z 1 pomarańczysok z 1/2 cytryny1/4 szkl. oliwy z oliwek1 czerwona papryczka chilliłyżeczka miodusól do smakuDodatkowo:świeża kolendraRoszponkę umyj i osusz, ułóż na talerzu.Płynne s...

Składniki: mięso gulaszowe z indyka 1 kg, kurkuma mielona Royal Brand 1 łyżka, przyprawa Harrisa Royal Brand 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, cebula 3 średnie, masło klarowane 1 łyżka, woda 3 szkl...

Składniki:maliny 50 dag, śliwki 1 kg, woda 3 litry, cukier 1,5 szklanki, kisiel truskawkowy 1 opakowanie, cynamon 1 łyżeczka, makaron - ile potrzeba maliny dobrze opłukać, śliwki umyte wypestkować, za...

Do wiosny wciąż jeszcze daleko, a biała zima już za nami - w taki dzień koniecznie potrzeba mi optymisycznej, rozgrzewającej zupy w intensywnym kolorze:) Dziś wybór padł na krem marchewkowy, głównie dlatego, że Córka Młodsza postanowiła wynieść z nasze...

Siekane kotlety drobiowe są fajnym pomysłem na imprezę rodzinną. Podstawą tego przepisu jest drób, jaja i mąka. Resztę wybieracie sami. Zamiast zaproponowanego przeze mnie kalafiora można dodać lekko podsmażone pieczarki lub szpinak. Najlepiej sm...

Jak tylko dostałam paczkę z produktami w ramach współpracy, moją uwagę od razu przykuły dwa słoiczki z produktami do herbaty. Nie zwlekając długo postanowiłam spróbować zawartości jednego z nich. Padło na pigwę w syropie. I powiem Wam, że to miłość od ...

Składniki:- 4 łyżki mąki ziemniaczanej- 1 szklanka mąki pszennej- 3/4 szklanki cukru- 1/2 szklanki oleju- 2 jajka- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżki sody- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego- 1 łyżeczka cynamonu- 2 łyżki kakao- 50g gorzkiej czeko...

Przez ostatnie dwa lata przygotowałam już wiele past z tofu, ale ta jest najlepsza. Mąż stwierdził, że ma mięsny posmak (???), a to słowa największego uznania, którymi może obdarzyć wegańskie danie.ZIOŁOWA PASTA Z TOFUok. 200 - 250 g tofu (twardego)1 p...

Składniki :3 marchewkibiała część pora1 duże jabłkosok z cytrynyszczypiorek, miód, musztarda, sól i pieprz do smakuPrzygotowanie :Pokrojony por przesmażyć krótko na maśleMarchewkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach, a obrane jabłko w kostkę i zaraz po...

Smaczne i aromatyczne mięso przykryte kruszonką z zieleniną i zapieczone w piekarniku. Do tego dania nadaje się zarówno filet z kurczaka, indyka lub schab. W towarzystwie pieczonych ziemniaków smakuje świetnie :)Składniki :- 6 plastrów mięsa ( użyłem 2...

PLACUSZKI ŚNIADANIOWE Z BANANEMSkładniki (2 porcje):5 łyżek płatków owsianych zwykłych lub górskich2 jajka2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej1 bananszczypta cynamonu+ konfitura lub świeże owocePłatki owsiane rozdrabniamy za pomocą blendera. Dodajemy ...