Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Koniec lata kojarzy mi się z zapachem dojrzałych jabłek, kruchych i zarazem soczystych antonówek. Odmiany twarde, lekko cierpkie, o winnym smaku i czerwonym kolorze skórki nakrapianej brązowymi cętkami trzymają się mocno gałęzi i poruszając liśćm...

Kolejna wersja rolady, tym razem całkowicie bezglutenowa i w wersji z kremem z kaszy jaglanej. Jak już wielokrotnie pisałam kaszę jaglaną uwielbiam między innymi za jej uniwersalność i zdrowotne właściwości. Jeśli choć raz przygotujecie z niej krem alb...

Sezon na szparagi w pełni. Na rynku dostępne są zielone, białe i rzadziej fioletowe. Można z nich przygotować wiele dan Post Szparagi w oliwie pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Bez filtra - smacznie i kolorowo, a połączeniem chorizo z koprem włoskim jestem zachwycona! fot. D.SzymborskaLubię chorizo, w Polsce trudno kupić chorizo dobrej jakości. Dobrze, że już jest w supermarketach, nie trzeba specjalnie zamawiać w sklepie z h...

Witajcie Kochani, na zakończenie wakacji i rozpoczęcie roku szkolnego, przygotowałam dla Was pyszne ciasto ze śliwkami i bezą. Bardzo proste do przygotowania, wilgotne, rozpływające się w ustach. Maślany spód, soczyste śliwki i do tego lekko chrupiąca ...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem między innymi od kanapek i szło mi na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Dziś zapraszam na bułkę z żółty...

Tym, którzy niekoniecznie chcą spędzać świąteczny dzień przy kuchni, mogę zaproponować błyskawiczny wariant obiadowy, nie mniej sycący, a lekki i pyszny.Ulubione warzywa blanszuję na patelni - zaczęłam od pokrojonych w grube talarki porów z odrobiną ma...

Kotlet schabowy to klasyka polskiej kuchni , jadam go ostatanio jednak bardzo rzadko. Mięsa panierowane coraz mniej mi smakują, wolę schab w ciekawszej wersji. Te roladki schabowe z mielonym mięsem z indyka powstały jako kompromis między zjedzeniem sch...

Zabrzmi to dość perwersyjnie, ale naprawdę lubię organizować przyjęcia. Nie przeraża mnie przygotowania przekąsek dla 40 gości. Traktuję to jako wyzwanie i sposób na wypróbowanie nowych pomysłów. Grunt to dobra organizacja. Poniżej zdradzam moje patent...

To moja pięta achillesowa. Słabość, o której ciężko mi momentami nawet myśleć. Od samego  początku za punkt honoru postawiłam sobie, że Miecio będzie jadł tylko możliwie najlepsze produkty. W końcu jesteśmy tym, co jemy. Dlatego też karmiłam go piersią...

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym powstała przypadkiem, z młodych ziemniaków, które gotowały się do obiadu, ale zanim się ugotowały, okazały się już być niepotrzebne. Bywa... Artykuł Sałatka ziemniaczana z ogórkiem małosolnym pochodzi z serwisu ...

Wnucząt coraz więcej, urodzinki co chwilę, coraz częściej pojawiają się torty. Nie pozostało nic innego jak piec.Najmłodzsza wnusia Kalinka ma już roczek. Tym razem króluje Myszka Miki :). Tort zrobiłam bardzo duży, bo była taka potrzeba , ale wystarcz...

Pochodzę z Poznania,więc pieczenie rogali w dniu 11 listopadato mój "poznański obowiązek".Moja pasja do wypieków zaczęła siętuż przed zeszłorocznymi świętami.Wniosek z tego:rogale formowałam pierwszy raz w życiu!Moja...

Przepis do którego nie potrzebujemy ani umiejętności kulinarnych ani miksera. Podstawową miarką jest tutaj kubeczek (wymyty i osuszony) po jogurcie naturalnym 180 gramowym.Ale uwaga! Jogurt, jaja i olej muszą być w temperaturze pokojowej !! Jeśli chcec...

Zdrowa, świąteczna przekąska, która smakuje jak miodowo-nugatowy baton. Jest wypełniona po brzegi orzechami, migdałami oraz suszonymi morelami i figami. Charakteru dodaje całości aromat pomarańczy oraz cynamonu. Panforte to rodzaj włoskiego piernika, k...

Dziś mam dla Was przepis, który na pewno przypadnie do gustu fanom ciasta murzynkowego..chociaż to nie będzie taki klasyczny murzynek. Dzisiejsza wersja została wzbogacona warstwą przypominającą po upieczeniu sernik a całość wzb...