Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

W samym sercu Wiednia, na ulicy Graben, usytuowane są delikatesy Julius Meinl. To kulinarne epicentrum i wspaniałe miejsce dla smakoszy. Najlepsze składniki z całego świata są w sprzedaży na trzech piętrach w bardzo przyjemnej, powiedziałabym, że wręcz...

Steirereck to restauracja położona w wiedeńskim Stadtpark, czyli Parku Miejskim. Nieopodal znajdziemy jeden z symboli Wiednia złotą figurę Mozarta przygrywającego na skrzypcach. Lokal mieszczący się w budynku dawnej mleczarni już od kilku lat j...

Smaczny pomysł na obiad :)Składniki:1 pojedynczy filet z kurczaka,1 wędzona parówka,5-6 liści czosnku niedźwiedziego,2 łyżki mąki,sól do smaku,pieprz do smaku,olej do smażenia.Wykonanie:Filet umyć, osuszyć i rozbić z przyprawami. Następnie obłożyć liść...

Moi Drodzy, chociaż Zjadłoby Się zawiesiło swoją działalność, ja działalności w temacie kulinariów nie kończę - jedynie ją redefiniuję i kontynuuję pod innym szyldem. Od dziś zapraszam Was na Dobrą paszę - tam będę dokumentować swoje kulinarne przyg...

Jak to jest, że zawsze wraz z nadejściem późnej jesieni, przychodzi również apetyt? Ogromna, nieodparta wręcz chęć zjedzenia czegoś słodkiego. Dużej ilości słodkiego... Dzień bez słodkości okazuje się dniem straconym (a przecież życia marnować nie wol...

200 g masła200 g cukru pudrupłatki kukurydziane8 łyżek lejącego się miodu8 łyżek kakaoW garnku rozpuścić masło z cukrem, miodem i kakao. Podgrzewać na małym ogniu aż składniki dobrze się połączą. Zdjąć z ognia, dodać płatk...

Cebularze podlaskie, lubelskie... Ale ja jestem z Trójmiasta, więc dla mnie po prostu cebularze ;). Pyszne, choć proponuję wprowadzenie jednej istotnej modyfikacji do przepisu - więcej cebuli! :) Jedna to stanowczo za mało.Cebularze8 cebularzy12 g such...

Omlet na śniadanie czy kolację to podstawa! Robię je dość często z różnymi kompozycjami smakowymi, zarówno na słodko jak i słono, w zależności od tego, co mam w lodówce. Ich przygotowanie trwa zaledwie chwilkę, a dzięki nim dzień staje się lepszy. Ich ...

„Pod koniec maja miałam okazję ponownie zagościć w Akademii Kulinarnej Whirlpool na warszawskiej Pradze. Tym razem na zaproszenie Agencji Synertime i marki Lubella. Temat przewodni warsztatów to „Piknik z Lubellą. Niestety pogoda nie dopisała i warszta...

Istria to niezły kulinarny tygiel. Genialne ryby i owoce morza, trufle, chorwacka klasyka i silne włoskie wpływy. Kuchnia Istrii świetnie odwzorowuje położenie na pograniczu Włoch i Bałkanów, jednocześnie śmiało korzysta z dobrodziejstw, które dała jej...

Troki kojarzą się przede wszystkim z bajecznym zamkiem Księcia Witolda położonym na wodzie. Widać to świetnie w samej miejscowości. Od rana do wieczora wokół zamku kłębią się tłumy turystów. Przyjeżdżają zobaczyć zamek, czasami zjedzą karaimskie kibiny...

Dzisiaj zapraszamy na pyszne pszenne bułeczki z wyraźną nutką masła. Bułeczki jakże inne od tych dmuchanych ze sklepu. Ciasto oczywiście na... Artykuł Pszenne bułeczki z nutką masła pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, z...

Myślę, że nikomu nie trzeba przedstawiać tego pysznego połączenia smaków, gdyby jednak zdarzyło   się, że jeszcze nie mieliście okazji go próbować nadróbcie to koniecznie. To jeden z tych deserów na który wszyscy czekają na przyjęciu, a potem z...

Śledzik na święta? Owszem, ale nie tylko. Przychodzi czasem taki dzień gdy nachodzi nas na coś ochota, a zapewne ma tak każdy z nas, nie tylko ja. Niektórzy sięgają po czekoladę, chipsy inni po owoce lub zdrowe przekąski. Zazwyczaj śledź byłby ostatnią...

Na zakończenie dnia i następny poranek słodko-kwaśna kombinacja. Żurawina w najlepszym wydaniu. Nie tylko do mięsa. Ja osobiście wolę na grzance z dodatkiem twarożku. Roztarta łyżka dżemu żurawinowego w serku mascarpone to Czytaj dalej &#...

Napoleonka czy kremówka? Dla mnie napoleonka to ta z masą budyniową, która w kremówce została wzbogacona masłem. Ale jak internet pokazuje, co region to obyczaj ;-) Moja napoleonka to niezwykle łatwe ciasto, które wygląda całkiem jak francuskie!...