Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Tytuł oczywiście potraktujmy z przymrużeniem oka ;) Rośliny doniczkowe przeżywają swój Renesans. Swego rodzaju ozdoby, które kiedyś kojarzyły się z salonem cioci, czy babci, teraz są modnym dodatkiem.Furorę robią haworhie i esz...

Ponoć jesień w Paryżu pachnie i smakuje prażonymi kasztanami. Tak więc przemyciłam choć odrobinę tego miasta do mojego domu.They say autumn in Paris smell and taste like roasted chestnuts. So I've smuggled a little bit of that city to my home.FONDANT M...

W tej wersji śliwki. Ale robiłam go już w najróżniejszych kombinacjach. Zawsze pyszny i szybki w wykonaniu, bez użycia miksera! POTRZEBUJEMY: 4 jajka kostka margaryny do pieczenia lub masła 3 szklanki mąki 4 łyżeczki proszku Więcej

Krem z pieczonych buraków już pojawił się na blogu (klik), teraz kolejna wersja zupy z wykorzystaniem buraków, innym niż w tradycyjnych barszczach. Jako, że kocham buraki, a moi Panowie również je bardzo lubią to nie mają nic przeciwko jedzeniu ich w r...

Choć Tłusty Czwartek już za Nami, to karnawał jeszcze nie przeminął, a Ostatki dopiero niebawem ;) Stąd też pomyślałam, że muszę jak najszybciej podzielić się tymi pączkami z resztą świata :) Są niezwykłe! I tu chyba każdy przyzna mi rację, bo an...

Kolejny kwietniowy dzień. Niby zwyczajny, a jednak dla nas wyjątkowy. Za nami 27 wspólnych lat. Tyle wspomnień: tych pogodnych, radosnych oraz wywołujących zadumę czy cień smutku. Tyle wspólnych doświadczeń zdobywanych każdego dnia. Tyle zmagań, by dzi...

Wasze przedwczorajsze komentarze na Facebooku i Instagramie natchnęły mnie do napisania tego tekstu. Nie wiem jak Wy to zrobiłyście, ale poruszyłyście we mnie bardzo czułą strunę estetyki. Zmroziło mnie gdy The post Trendy, za którymi nikt nie t...

Część zdjęć (te ładniejsze) pochodzą zOlsztyn-Nihongo.Uwielbiam, gdy w Olsztynie coś się dzieje! A gdy jest to związane z kuchnią i/lub Japonią, uwielbiam podwójnie. Dlatego właśnie kolejną już sobotę spędziłam na kulinarnych warsztatach pod okie...

Dzisiaj zapraszam na przepyszną zupę krem z zielonego ogórka i awokado, którą podajemy z krewetkami i odrobiną pysznej oliwy z papryczką chili, czosnkiem i natką pietruszki. Przepis znalazłam na kwestii smaku i odrobinę go zmodyfikowałam. Nie podałam t...

Święta, święta i po świętach, mam nadzieję że nie objedliście się za bardzo (tak jak ja haha), jeśli tak to nie martwcie się , w styczniu postaram się wystartować z jakimś bardziej odchudzonym przepisem a póki co za chwilę Sylwester, Nowy Rok, potem ca...

Coś niesamowitego, coś zaskakująco pysznego i coś, co na pewno powtórzę :) tak opisuję smak, który uzyskałam łącząc różne rodzaje sałat z serkiem naturalnym, kiwi i liczi. Wyszło rewelacyjnie! Zapraszam :) Na pieczywie znalazły się: Niewielka ilość ser...

Jesienią lubię ziemniaki.Można z nich zrobić milion różnych sycących, rozgrzewających potraw.Placki, zupy, potrawki, zapiekanki.Razem z dynią i cukinią ziemniaki zasługują na miejsce na podium dla najbardziej uniwersalnych warzyw.Dzisiejsza zapiekanka ...

Idealna do kanapek, tostów czy krakersów. Na kolacje lub imprezowe przekąski.4 jajkaserek topiony (najlepszy najzwyklejszy serek typu "telewizorek")2 łyżki masła roślinnego2 ząbki czosnkusól, pieprz, dodatkiJajka gotujemy na twardo. Przestudzone białka...

Hummus po raz pierwszy kupiłam dobrych parę lat temu na targu regionalnym. Świeżutki, robiony na oczach klienta. Ta pasta z ciecierzycy jest świetnym smarowidłem do chleba czy może stanowić dip do warzyw czy czipsów. My lubimy ją wcinać, maczając w nie...

Pierwsze wiśnie w tym sezonie, spożytkowane zostały na ciasto  pleśniak, inaczej skubaniec znane również  pod nazwą kruszaniec. Kruche ciasto dwukolorowe, przekładane kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki, wiśniami i do tego dla złamania smaku słodycz bez...

Kuchnia jest swojego rodzaju terapią na wszystko. Pomaga odstresować, skupić się na czymś przyjemnym. Przygotowanie pierników świątecznych, zwłaszcza dla mnie jest szczególnym momentem !  Uwielbiam zapach pierniczków, unoszący się w całym mieszkaniu. P...