Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Witam Kochani, nadszedł czas na drugi dziś wpis :-)Dziś chcę Wam przedstawić przepis na rewelacyjne ciasto, klasyk imieninowy i świąteczny :-)Mam na myśli ciasto królewiec, znane też jako królewicz, miodownik.Oryginalny przepis pochodzi z bloga h...

Ojciec pyta czy zabiorę śliwki?Jasne,każdą ilość.... robię z nich głównie powidła,bowęgierki wysmażone same w sobie są pyszne... ale też świetnie komponują się z dodatkiem czekolady, kakao i cynamonu . Ale też mrożę je,bo świetnie nadają si...

W zeszły piątek pierwszy raz w życiu uczestniczyłam w warsztatach kulinarnych!Były one bożonarodzeniowym prezentem od mamy. Nie chciałam nic dostać, ale myśl o spędzeniu kilku godzin na rozwijaniu swojej pasji niesamowicie mnie ucieszyła. Takie p...

Ogłaszam na blogu Festiwal Słodkości - zarówno tych dietetycznych, jak i tuczących pupoposzerzaczy ;) W tym tygodniu wypadają moje urodziny i Mikołajki, dlatego ...

Kochani, wczoraj prowadziłam wirtualną lekcję gotowania dla mojego przyjaciela A.(US soldier stacjonujący w Korei Południowej). Priorytetem była szybkość, smak i wartości odżywcze. W związku z tym, że ja nie buduję masy mięśniowej, tylko jestem na redu...

Od kilku dni wszyscy żyją arktycznymi mrozami, które nadciągnęły nad Polskę. Zapomnieliśmy chwilowo o wiośnie, a tymczasem święta już za niecały miesiąc! Czujecie to? Bo ja prawdę mówiąc nie za bardzo jestem w klimacie wielkanocnym. Po pierwsze dlatego...

Szczerze stęskniłam się za bezami, stąd dzisiejszy wpis. Czekoladową bezę piekłam jakiś czas temu. Przełożyłam ją rabarbarem przesmażonym na maśle, mascarpone z bitą śmietaną, a całość polałam ganache z gorzkiej czekolady. Czekoladowa beza nie jest tru...

W niewielkiej miejscowości Drøbak, położonej zaledwie 36 km na południe od Oslo, każdy znajdzie coś interesującego dla siebie. Jeśli wizytę w miasteczku połączymy dodatkowo z rejsem po Oslofjordzie, otrzymamy przepis na idealną jednodniową wycieczkę. P...

Dorsz atlantycki należący do rodziny Gadidae (dorszowatych) zamieszkuje zimne wody Oceanu Atlantyckiego. Ryba charakteryzująca się białym, delikatnym i zwartym mięsem od stuleci była ważnym składnikiem diety i towarem handlowym mieszkańców południowej ...

Pigwówkaczyli nalewka z pigwyPigwa rośnie w Polsce, choć jest u nas mało popularnym i raczej trudno dostępnym owocem. Jest niedoceniana, a szkoda, bo ma wiele zalet. O pigwie mówi się, że to najstarszy owoc świata i że to pigwą, a nie jabłk...

Czy istnieje przepis na niemieckie pinot noir?Dzisiejszy świat jest na tyle zróżnicowany, że wszelkie próby szufladkowania muszą skończyć się niepowodzeniem. Ludzie, sytuacje, poglądy, miejsca… czego nie wziąć na warsztat, okazuje się, że osoby pedanty...

Przed świętami wspominałam o smakach, do których dojrzewamy.Przy okazji weekendowego pieczenia chleba, oraz urodzin mojego taty, pokojarzyłam pewne fakty. ;)Nie mam jakiś wielkich chlebowych wspomnień.Że zawsze go uwielbiałam, bądź chodziłam po niego d...

Pyszne, soczyste roladki ze schabu nadziane wędzonym boczkiem, świeżą papryką i ogórkiem konserwowym. Mięso w tej postaci może być znakomitą alternatywą dla tradycyjnego schabowego.Przepis własnyRoladki schabowe z boczkiemSkładniki:4 plastr...

Było ciasto z jagodami, nie może też zabraknąć pysznych drożdżówek, pachnących kokosem i cytrynowym lukrem. Do ich wykonania, wykorzystałam przepis z http://surnostables.blogspot.com/2011/07/jagodzianki-weganskie.html, zmieniłam jednak co nieco, poniew...

Kolejny post z cyklu wiem co jem. Tym razem proponuję wam samodzielnie przygotowaną granolę, która świetnie sprawdza się na śniadanie, np. razem z jogurtem, mlekiem, owsianką, polana syropem klonowym lub miodem.Pestki dyniw dużej części zaw...

Świąteczny klimat panuje już wszędzie. Zewsząd słychać tylko kolędy i piosenki wprowadzające nas w ten wyjątkowy klimat. Na moim blogu od kilkunastu dni pojawiają się tylko Bożonarodzeniowe dania, nie wyobrażam sobie by mogło być inaczej. Uwielbiam ten...