Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Wiem, że dzisiejszemu tygodniowi przyświecało hasło "PĄCZKI", ale jeśli pomimo tego, że zjedliście ich trochę, chęć na coś słodkiego wciąż daje Wam się we znaki, mam dla Was propozycję.Jagielnik banoffee bez pieczenia. Zawiera wszystko, co szanująca si...

Egzotyczne połączenia i ostre smaki to to, co ostatnio lubię najbardziej. Z miłą chęcią poszukuję takich smakołyków na mieście, szukając oryginalnych inspiracji, ale coraz częściej utwierdza mnie przekonanie, że najmądrzej jest ugotować sobie egzotykę ...

I znów zabieram Was do Tajlandii! ( taki, tak, wiem, że to lubicie! ). Mam dla Was przepis na swoją ulubioną zupę tajską TOM KHA KAI. Niesamowicie aromatyczna i sycąca, która kryje w sobie fantastyczne słodko-kwaśno-ostre smaki Tajlandii. Z...

I znów zabieram Was do Tajlandii! ( taki, tak, wiem, że to lubicie! ). Mam dla Was przepis na swoją ulubioną zupę tajską TOM KHA KAI. Niesamowicie aromatyczna i sycąca, która kryje w sobie fantastyczne słodko-kwaśno-ostre smaki Tajlandii. Z...

Na ramen składa się pięć podstawowych elementów: makaron alkaliczny ramen, tare (esencja smaku słonego), wywar (może być więcej niż jeden), dodatki (najczęściej zielona część dymki, cebula, jajko, chashu, arkusz wodorostów nori, bambus menma, imbir ben...

Ostatnio pogoda płata nam figle. Już cieszyliśmy się ze słońca [...]

Kolejna odsłona smaków jesieni- sos śliwkowy Składniki: 2 polędwiczki wieprzowe (u mnie każda po ok. 350g) sól morska, papryka słodka mielona, rozmaryn suszony, 5 ząbków czosnku posiekanych w cienkie plasterki olej do smażenia śliwki- 1300g 1,5 ...

Ciasto dyniowo imbirowe przygotowałam na podstawie przepisu z książki Indulgent Cakes WomensWeekly. Musimy upiec dynię i puree zmieszać z resztą, bardzo esencjonalnych składników. Ciasto podałam z masą ka...

Ciasto dyniowo imbirowe przygotowałam na podstawie przepisu z książki Indulgent Cakes WomensWeekly. Musimy upiec dynię i puree zmieszać z resztą, bardzo esencjonalnych składników. Ciasto podałam z masą ka...

Click for English version Kliknij po przepis po polsku O povo trabalhador está desesperado para ir de férias! Alguns já estão a beneficiar deste privilégio, os outros têm que esperar pacientemente Como pertenço ao segundo grupo resta-me contar o...

Dzisiaj zapraszam Was na wspaniałą zupę krem z pomidorów niczym prosto z kutra włoskiego rybaka. Gęsta i aromatyczna zupa przygotowana na wywarze z klopsików z mięsa dorsza i mintaja, czyli to co się na kutrach jada. Ryby i jeszcze raz ryby! Ale myślę ...

Bardzo lubimy to danie. Jest błyskawiczne do wykonania, a jeszcze szybciej znika ;) Do jego przygotowania wystarczy pierś kurczaka, warzywa, feta, ulubiony sos oraz placki tortilla. Składniki można wcześniej przygotować, a samą tortillę złożyć przy goś...

Aromatycznie i rozgrzewająco - wegetariańsko również! fot. D.SzymborskaWygląda jak sos pieczeniowy a nie ma krzty mięsa. Bulion ugotowany na pieczonych warzywach do tego dodatek pasty hatcho miso i makaronu takiego jak w ramienie (świeżego). Efekt rozg...

Pracuję teraz dużo, w dodatku również też pracuję nad nowym projektem związanym z krowimi garami, o którym dowiecie się pewnie już niebawem, ale teraz pozwolę sobie nie zdradzić Wam absolutnie nic. Miałam wrzucić już kilka dni temu, ale wiadomo dużo ob...

Przepis na przystawkę, która idealnie komponuje się z zimnym piwem typu lager, dodana do akcji "kulinarne inspiracje z love beer"."To absolutnie nie chodzi o to, że mi się nie chce, ale oczekuję konkretów, surowych przepisów na blogu też kulina...

Tym razem przemycam dziecku buraki. Przyznam się, że podobnie jak przy pierwszym marchewkowcu, podchodziłam do tego pomysłu "z pewną taką nieśmiałością". Obawy były jednak bezpodstawne - ciasto jest obezwładniająco czekoladowe a dzięki burakom wypiek s...