Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Wydawać by się mogło,cóż to wielkiego zrobić placki ziemniaczane?A jednak nie zawsze wszystko jest takie proste.Kiedyś zwrócił się do mnie pewien Pan,prosząc o instruktarz dotyczący placków ziemniaczanych.Nie upłynęło kilka dni, jak na FB napisał...

Domowe pieczywo stało się u nas normą codzienności. Chlebek orkiszowy, pszenny, żytni razowy, gryczany... Polecam zwłaszcza te chlebki i wypieki pieczone za pomocą domowego zakwasu na przykład mojego ulubionego z mąki żytniej razowej...

Niedawno oglądałam program Ewy Wachowicz, w którym to podawała przepis na wędzonego w puszce karpia. Pomyślałam sobie, że równie dobrze można by w ten sam sposób uwędzić łososia. Tak też zrobiłam i powiem Wam, że rybka wyszła wyśmienita. Delikatna, kru...

Święta, Święta i już po. Na szczęście przed nami kolejny przedłużony noworoczny weekend. Choć pewnie jest spora grupa szczęśliwców, którzy mają wolne ciurkiem. Ja niestety musiałam wrócić na chwilę do pracy by zacząć akcję o wdzięcznej nazwie - Inwenta...

Ci z Was, którzy mają tendencję do podjadania wiedzą doskonale jak dobrze mieć pod ręką coś zdrowego i smacznego. Szczególnie w trakcie filmu, meczu czy spotkania ze znajomymi. Paluszki - zło, chipsy - zło, cieciorka BBQ - strzał w dziesiątkę!Istnieje ...

Spodziewałam się trochę czegoś innego. Byłam przekonana, że z mojego pomysłu wyjdzie po prostu zwykły gulasz, tylko że z fasolą. Ostatecznie ugotowała się fasolka po bretońsku, ale z innym rodzajem mięsa niż ta klasyczna. Nie no, nie marudzę. Wiadomo k...

Ta zapiekanka potwierdza tezę, że proste dania z kilku składników zwykle smakują najlepiej. Ziemniaki i brokuły upieczone pod warstwą beszamelu oraz chrupiącym parmezanem smakują wspaniale. Tylko nie wiem czy Zapiekankę możecie przygotować wcześniej i ...

Znam wiele osób, które o wiele bardziej woli pieczone, a nawet gotowane ziemniaki od przesiąkniętej tłuszczem frytki. Mnie te pieczone również bardziej przekonują, ale nie zawsze wychodziły chrupiące, na czym mi zależało. Znalazłam jednak sposób na kaw...

Idą święta,więc czas na pierniczki,przygotowuję je zawsze wcześniej i rozdaję znajomym.U nas odbywa się produkcja na masową skalę, jednak na święta zostaje ich już niewiele.Przepis jest łatwy,a wykonanie pierniczków ni...

W powietrzu już czuć wiosnę a na tutejszych straganach powoli pojawia się bób. Najlepszy jest właśnie na początku sezonu ponieważ ziarenka są młode, nieduże, mięciutkie i bardzo delikatne w smaku, wręcz powiedziałabym, że słodkawe. Często podaje się je...

Od dawna miałam ochotę zrobić tą przekąskę na jakieś małe rodzinne spotkanie. I niedawno znalazłam okazję, żeby wypróbować ten przepis który pochodzi z strony Polki.pl.Sałatka rybna z makaronowych muszlach okazała się strzałem w...

Nie będę się już dzisiaj rozpisywać, gdyż natłok zadań do wykonania przekracza czas, który mam do wykorzystania. Trzeba spiąć tyłeczek i działać! Pewnie niektórzy z Was wybierają się na imprezę Halloween lub sami ją organizują. W związku z tym, chciała...

Hej! :) Za oknami wiosna, w kalendarzu jeden z moich ulubionych miesięcy, intensywnie urodzinowa pora ale też pora obarczona dużą ilością obowiązków. W tym roku moim torcikiem dla Reni było bardziej ciasto...a może nawet można to nazwać po prostu...

Kopiec kreta powstał specjalnie dla Męża z okazji Dnia Chłopaka. Generalnie nie obchodzimy takich dni, no i to właśnie była doskonała okazja żeby zrobić niespodziankę. Do przygotowania ciasta użyłam mojego niezawodnego czekoladowego biszkoptu, brzoskwi...

Może mało oryginalny przepis, ale jakże rozchwytywany o tej porze roku. Pyszna zupa z dyni może być przygotowywana na różnorakie sposoby. Sama już wypróbowałam ich kilka, jednak w dzisiejszej odsłonie, klasycznie - zupa krem z dodatkiem małych kawałków...

Szpinakowe zakręcone bułeczki z płatkami kukurydzianymi są idealne na śniadanie zarówno w domu jak i do zabrania ze sobą do pracy czy na wycieczkę. Zielone drożdżowe ciasto współgra kolorystycznie z brązowymi płatkami i podkreśla ich kakaowy smak. No i...