Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Pęczak z grillowanymi cytrynami, łososiem i kolendrą to danie pyszne i zdrowe. Każde ziarenko pęczaku otulone jest aromatyczną oliwą i soczystymi, grillowanymi cytrynami. Dla wzbogacenia smaku do pęczaku możemy dołożyć łyżkę pasty z marynowanych (kiszo...

Były już szparagi, były truskawki, choć przyznam, że wyjątkowo paskudne w tym roku kwaśne i zupełnie nietruskawkowe w smaku. Przyszła zatem pora na bób! Zielony, pachnący i świeży, 10 zł za kilogram, bynajmniej na razie. Z kilograma bob...

Dawno nie było tutaj żadnej słodkiej tarty, więc pora nadrobić zaległości. Dziś mam dla Was przepis na genialna tartę serowo orzechową bez pieczenia. Ciasteczkowy spód pokryty lekkim, piankowym kremem z orzechami i masłem orzechowym jest św...

Sezon na szparagi jest tak krótki, że co roku spóźniam się z przepisami na potrawy z ich wykorzystaniem. W tym roku poszło mi nieco lepiej i serwuję Wam zupę krem z białych szparagów. A do tego rzodkiewki na ciepło i oliwa pietruszkowa - kolorowe dodat...

Grillowane polędwiczki z kurczaka, owinięte boczkiem, podane z sosem czosnkowym. Dla mięsożerców, do piwa, na wieczór z przyjaciółmi. Na grilla domowego i ogrodowego. Bardzo dobrze smakuje z sosem czosnkowym.   Składniki: polędwiczki z kurczaka boczek ...

Przepyszny tort cynamonowy z powidłami. Zrobiłam go na urodziny męża. Wszyscy prosili o powtórne upieczenie tego tortu. Cynamonowe blaty bezowe z podpieczonymi orzeszkami, przełożone powidłami i śmietaną z dodatkiem cynamonu. Przepis pochodzi z bloga D...

Co tu dużo pisać. Ciasto marchewkowe jest pyszne. Pachnie cynamonem, spód tworzą pierniczki. Jest idealne. Ciasto można przełożyć orange curd, można je też podać z serkiem śmietankowym zmieszanym z cukrem pudrem i nutą cynamonu czy też konfiturą/nalewk...

Czy czekolada może zastąpić brak letniego słońca? Co to za lato w swetrze, ja się pytam? Nieustannie zalewane falami deszczu lub zakłócane potężnym wiatrem?A propos czekolady... Gin doprowadziła mnie tym przepisem niemalże do obłędu. Białej gorączki. O...

HummusHummus to zimna, bezmięsna przekąska popularna na Bliskim Wschodzie, znana zarówno w tradycji arabskiej jak i żydowskiej. Hummus składniki:puszka cieciorki2 ząbki czosnkusok z połowy cytryny (albo więcej , jak kto lubi)Tahini, jeżeli kupna ...

Witajcie kochani!Dawno, a nawet bardzo dawno nic tutaj nie zamieszczałam i jest mi źle z tym faktem. Dlatego dzisiaj nadszedł ten moment, kiedy przełamałam się i zmotywowałam do blogowego posta!Może mało dietetycznie, ale za to smacznie :P Już od dłużs...

mojprzepisna.pl  Ciasto bez cukru, z owocami Dla tych co ograniczają zawartość cukru w diecie to ciasto przypadnie do gustu, albowiem jest całkowicie bez cukru. Wyszło przez przypadek bo po prostu zapomniałam go dodać, ale o dziwo było sm...

Drugi po mołdawskich plackach z fetą i koperkiem przepis z książki Olii Hercules pt. "Mamuszka". To gruzińska sałatka z czerwonej fasoli, a właściwie wariacja autorki na temat dania z książki kucharskiej z czasów ZSRR. Dobrze sprawdzi się jako dodatek ...

Wrzesień obfitował w wiele ciekawych wydarzeń ze sfery kulinarnej. Jednym z ciekawszych były warsztaty kulinarne z marką Malma. Miałam okazję u nich uczestniczyć i dzisiaj pokażę Wam kilka zdjęć z tego dnia. O sztuce doboru wina do makaronów opowiadał ...

Ciasto, które nie tylko pięknie się prezentuje ale i doskonale smakuje. U mnie gościło na świątecznym stole i wszystkim bardzo smakowało. Myślę, że jeszcze nie raz je upiekę.Przepis znaleziony jak zwykle na niezawodnym blogu Moje Wypieki :) oryginał zn...

Od początku pisania bloga, a nawet dużo wcześniej bo przecież przygodę z samodzielnym gotowaniem rozpoczęłam jakieś 25 lat temu miałam ten sam kłopot … a mianowicie miary i wagi. I nie będziemy się dziś zajmować moją wagą, nie kochani. Moja waga jest m...

Najlepszy chleb jaki udało mi się ostatnio zrobić. Robiłam go już chyba trzy czy cztery razy w ciągu naprawdę krótkiego czasu (zwykle chleb z jednego pieczenia starcza na około tygodnia, więc myślę, że mogłam go odkryć około miesiąc temu). Ciągle jeste...