Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Bezowe choinki powstały z potrzeby chwili. W przedszkolu u córki organizowany jest świąteczny kiermasz, na który każde z dzieci ma coś przynieść. Miałyśmy upiec pierniczki, ale kilka innych mam także ma taki plan, więc nie chciałam się powtarzać. I tak...

Gdy ostatnio byłam w domu mama kupiła sporą ilość kaszy jaglanej, która do tej pory nie była u nas zbyt popularna i nie do końca wiedziałyśmy co z nią zrobić. Po poszperaniu okazało się, że potraw z jej użyciem jest sporo i na pierwszy ogień poszły zna...

Od wczoraj pomieszkuje na działce :-) Pies jest wybiegany, ja zrelaksowana... w końcu mogę odpocząć od miastowego zgiełku. Co najważniejsze pogoda dopisuje, a przecież miało padać? Zamiast tego jest bardzo słonecznie, ale wieje przyjemny wiaterek. Nie ...

Gdy napiszę, że wołowinę po burgundzku przygotowuje się łatwo i szybko to skłamię. Ale przy takim daniu pośpiech nie jest wskazany. Warto cieszyć się zapachem wina, który czuć w całym mieszkaniu. Kilka razy specjalnie otwierałam na momencik piekarnik, ...

Niektórzy pewnie chwytają się za głowę słysząc o dietetycznym rosole. Taki prawdziwy powinien być gotowany z dwóch rodzajów mięs, najlepiej dość tłustych tak by w zupie po ugotowaniu pływały oczka. Mój przepis jest jednak przeznaczony dla osób, które c...

Czymże byłyby święta bez sernika?To deser (tak, tak moi drodzy - to nie ciasto!), który jest jednym z kilku tradycyjnych, świątecznych smakołyków. Moja wersja wzbogacona jest zapachem i smakiem pierników. ;) Mój sernik, to przepis własny, zainspirowany...

Deser idealny na upały, choć sam woli ich unikać i zdecydowanie lepiej zachowuje swój wygląd i smak schłodzony ;) Sernik ma przepiękny kolor, który zawdzięcza pure z czarnej porzeczki.Składniki na spód - tortownica 21 cm:70 g masła200 g kru...

Ciasto drożdżowe od zawsze było dla mnie wyjątkowe. Puszyste, lekkie i delikatne, jak żadne inne. Słyszałam, ze wielu osobom sprawa mnóstwo problemów, a cały proces przygotowania nie jest zbyt przyjemny-toż to same nerwy! Paradoksalnie, ja drożdżowe uw...

Już za niedługo truskawki. Podobno można już kupić "nasze" polskie. Ja jednak czekam na te z własnego ogrodu. A tymczasem wypróbowuję różne połączenia z rabarbarem. Dzisiejszy przepis pochodzi z książki Nigelli. Rabarbar i rum okazał...

Otwieram oczy i pozwalam moim źrenicom na tryb: ultrawąskie. Filmowo zgarniam cały stosik przyłóżkowych gratów, z paletą kremów dla wszystkich rodzajów cery i zestawem Książek na Każdy Nastrój włącznie, by sprawdzić godzinę. Choć to całkiem zbędne, kie...

Pierwsze skojarzenie z urodzinami to zapewne tort, no ewentualnie prezenty. Ale przecież my lubimy piec, więc nie mamy zamiaru jechać do cukierni i kupować ciasta. Zawsze lepiej zrobić je samemu. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na tort truskawkowy, kt...

Ciekawa jest ta nasza wiosenna aura. Przez tę naukę rozleniwiłam się okrutnie. Piekę różne pyszności, nawet zdarza mi się zrobić im zdjęcie, ale jedyne, co robię ze zdjęciami to oglądanie, na tym koniec, a przepisy uciekają powoli z głowy, zastępowane ...

Natłok obowiązków związanych ze Świętami Bożego Narodzenia oraz z innych obowiązków domowych spowodował, że mam ochotę paść trupem na łóżko i mieć kolejny dzień za sobą. Obiecałam już sobie, że przez święta będę tylko leżeć i ładnie pachnieć :D. To doś...

Witajcie,zastanawiam się, dlaczego w mojej kuchni nie było wcześniej tart!?Cudowne, szybkie danie, które każdego razu może smakować inaczej.Dzisiaj mam dla Was przepis na tartę z kiełbasą wiejską. Ciekawa jestem czy Wam również przypadnie do gust...

W tym miesiącu robiłam te szaszłyki już dwa razy. Za każdym razem na patelni grillowej, ale niedługo szykuje się wspólne biesiadowanie u znajomych na działce i planuję przygotować je na "prawdziwym" grillu! Świetnym dodatkiem do nich sątzatzikiSk...

Nie jestem w stanie sobie przypomnieć od kogo mam przepis na to leczo, ale robię je co sezon od blisko dekady. Często robię większe porcje i mrożę je sobie na zimę. Prawda jest taka, że każdego kogo nim poczęstowałam prosi o recepturę.Składniki:- 1 kab...