Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

"Mamuszka" obfituje w przepisy tradycyjne i domowe. Przeglądając ją od razu rzucił mi się w oczy przepis na biszkopt. W oryginale z jabłkami, u mnie z rabarbarem zmieniony co nieco.Delikatny, lekki, słodki z kwaśna nutką kolorowych ogonków liściowych.B...

Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej200 g podgrzybków100 g prawdziwkówok. 0,5 l bulionu100 ml białego wina1 cebula1 ząbek czosnku3 łyżki masła50 g twardego żółtego seranatka pietruszkasólpieprz Składniki na sałatkę: 1 ogórekkilka rzodkiewek100 g selera n...

Robiąc ten makaron zastanawiałam się, czy mieści się to w kuchni włoskiej (czytaj: czy należy się postowi tag). Bo czy pierogi to zawsze kuchnia polska? Czy ryż smażony z warzywami to azjatycka? Czy każdy makaron to kuchnia włoska? Uznałam, że nie, zwł...

Sernik wiedeński się trochę różni od normalne sernika. Różni się na przykład tym że jest o wiele niższy niż normalny sernik. Jest puszysty i wilgotny w środku . Przepis ten jest moją rodziną tradycją .Składniki:* 500 g twarogu* 200 g cukru&...

Pierwszy raz dzisiaj robiłem ozorki i powiem Wam że jestem zaskoczony tą potrawą. Bardzo smaczna potrawa, która będzie częstym gościem na stole :) Przepis pożyczyłem z bloga Smaczna Pyza.Składniki:1 por1 cebula2 marchewkiselerkorzen pietruszki4 - 5 ozo...

Moja ulubiona owsianka z ubitym białkiem z ulubionym dżemem na znienawidzoną środę.Proszę o trzymanie kciuków - dziś kartkówka z chemii :))Owsianka z ubitym białkiem, podana z dżemem rabarbarowymPrzepis:/ 1 porcja /50 g płatków owsianych górskichszklan...

To danie zasmakuje każdemu kto lubi połączenie octu z solą. Smakują jak najlepsze chipsy, oczywiście są o wiele zdrowsze, w przepisie jest minimalna ilość oliwy z oliwek a i tak są zaskakująco chrupiące. Przepis pochodzi z magazynu kinfolk.Na 6 porcji ...

Dziś zabieram Was w kierunku ukochanych Indii i Nepalu! Mam dla Was przepis na pyszne ( ale to pyszne! ) Serowe pierożki / sakiewki, inspirowane pierożkami Momo, z nadzieniem o smaku papai, curry i soczystym mięsem z kurczaka. Dodatek aroma...

Zawsze chciałam kupić sobie opiekacz, jakoś nigdy nie jest mi po drodze.. Ale jak widać, moje marzenia o domowym panini na śniadanie spełnić można i bez tego, wystarczy trochę wyobraźni i patelnia :) Jeśli więc tak jak ja macie chęć na gorące i chrupią...

Październik był najbardziej przewrotnym miesiącem w moim życiu. Jeszcze bardziej zawirowany niż poprzednie trzy wakacyjne. Do ubiegłego tygodnia najlepszy. Ostatnich kilka dni przekreśliło wszystko. Wysokoprocentowe trunki się leją, nikotyna łaskocze p...

Nie mam pojęcia ile ta potrawa ma wspólnego z kuchnią chińską, ale u nas w domu nazywamy ją "wołowiną po chińsku". lub "wołowiną imbirową"Jest to kolejny przepis z serii "proste jak konstrukcja młotka", a przy tym szybki w przygotowaniu.Składniki - pro...

Proszę proszę, cóż to się dziś dzieje... Pierwsze wytrawne rozpoczęcie dnia od bagatela... dwóch i pół roku. Szok i niedowierzanie! Jakaż to okazja mnie skłoniła o tym za chwilę, a teraz łapcie ten zielony szpinakowy placek w s...

W zeszłym roku po raz pierwszy robiłam do słoików sos słodko-kwaśny z cukiniąi cukiniowy sos.Sosiki wyszły pyszne i świetnie sprawdzają się gdy potrzebujemy szybko przygotować obiad. W tym roku polecam inny sos, na bazie z pomidorów z dodat...

Dyniowo-kokosowa muffina;z białą czekolada i gruszką*; kawa*całkowicie z mąki kokosowej, z mleczkiem, na wierzchu z wiórkamiJak na muffinę całkowicie z ten mąki wyszła świetna, choć zawsze nerwy są :Dpo 39godzinach bez snu, wczoraj wi...

Rok po raz pierwszy na bazarku z lokalnymi produktami od rolników spróbowałam dżemu z dynii. W sumie dynia u nas nie jest zbyt popularna a dżem był tak świetny w smaku. Taki inny d innych. Nie za słodki, nie kwaskowaty. Taki i na kanapkę i jako nadzien...

Domowe burgery możemy zrobić właściwie z każdego rodzaju mięsa mielonego, ważne jednak jest to żeby miało trochę tłuszczyku. Dziś burgery z mięsa drobiowego ja mięso mielę sama, ale możecie kupić gotowe  i podaję z bułkami własnego wypieku. Dod...