Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Czego potrzebujemy?(6 sztuk-2 porcje)110 gramów mleka1 jajko lekko roztrzepane7 gramów oliwy z oliwek lub masła klarowanego40 gramów gęstego jogurtu typu greckiego7 g drożdży świeżych270 gramów mąki1/4 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki ...

Przepis na ciasto wytrawne znalazłam na Kwestia Smaku. Ciasto jest rewelacyjne, można je modyfikować dodatkami pod nasze podniebienie albo pod to co akurat mamy w lodówce. Robiłam je już kilkakrotnie. Świetnie się sprawdza na imprezach i jest świ...

Życie pisze różne scenariusze - u mnie troszkę się pozmieniało, troszkę problemów wynikło, ale wracam do gry wzbogacona o nowe doświadczenia i nową paletę przepisów. Na blogu niedługo zobaczycie, ich kilka, jak i recenzji książek kucharskich. Tymczasem...

Pyszny, aromatyczny sos ze świeżych pomidorów. W letnie dni to idealny dodatek do makaronu. Do sosu można również dorzucić pokrojoną cukinię, bakłażana, paprykę czy cebulę i powstanie coś na kształt francuskiego dania Ratatouille. W pełnym sezonie pomi...

Szerokim łukiem omijam półki sklepowe z gotowymi słodyczami, które zawierają mnóstwo cukru.Jest dużo sposobów na zrobienie domowych słodyczy, które nie tylko nam nie zaszkodzą, ale także świetnie wpłyną na nasze zdrowie :)Tym razem zaskakujący przepis ...

Hej kochani!W końcu można powiedzieć, że nastała prawdziwa wiosna. Cudownie jest spacerować po centrum miasta i widzieć tłumy ludzi w letnich kurtkach, jedzących lody sprzedawane praktycznie na każdym kroku. Nie lubię niedzieli, każda jest wyjątkowo le...

W związku ze zwiększającymi się numerami postów postanowiłam przejść na system cyfrowy, żeby któregoś dnia nie zabrakło miejsca w polu tytułu ;)Po powrocie z zasypanej śniegiem Austrii, gdzie wyszalałam się snowboardowo, chciałabym móc zaproponować Wam...

Kiedy pierwszy raz zrobiłam to ciasto, to starałam się przerobić przepis na muffiny na dużą formę. Pomysł wydawał się ciekawy, ale chciałam coś zmienić. Stwierdziłam, że dodam banana. I skąd ja miałam wiedzieć, że od tej pory moja Siostra P. będzie mni...

Tak to już ze mną jest, podobno mam to w genach, że nie jestem w stanie usiedzieć na miejscu. Dla mnie dzień wolny musi być wypełniony ruchem, zadaniami i zwyczajnie musi się coś dziać. Dziś miałem pierwsze od jakiegoś czasu wolne popołudnie i oczywiśc...

Ciasto naleśnikowe:750 ml mleka3 jajka300 g mąki pszennejolej do smażeniaNadzienie:80 dag ziemniaków35 dag sera białego2 szt. cebulisólpieprzKiedy nie mamy ochoty na pierogi, albo najzwyczajniej w świece nie mamy ochoty na ich robienie - zachęcam do po...

Zawsze ilekroć zastanawiam się jak spożytkować bataty przychodzi mi do głowy tylko jedno - FRYTKI. Ta prosta, wręcz już banalna i oklepana potrawa chyba nigdy mi się nie znudzi, pewnie ze względu na sam smak batatów. Szkoda tylko kupować jakiś produkt ...

No dobra, marzec już pożegnany, zaczął się kwiecień, a stąd... już tylko chwila do Wielkanocy. W tym roku początkowo nie miałam w planach się wysilać, jednak mimowolnie zaczynam już odczuwać świąteczną presję, a w mojej głowie powoli coraz więcej pomys...

Zbliżają się urodziny mojej Babci, dlatego jak co roku myślę nad czymś wyjątkowym. Mini pączki, które robiłam jakiś czas temu cieszyły się u mnie ogromnym powodzeniem, postanowiłam więc wykorzystać je jako dekorację do czekoladowych babeczek. Przepis n...

Witajcie po długim weekendzie! Mam dla Was kolejną porcję prostych pomysłów na obiady. Przyznam, że wpis udało mi się napisać na koniec października, ale uznałam, że jesteście już pewnie ciałem i duszą w nadchodzących wolnych dniach, dlatego zaczekałam...

Jednym z najczęściej pojawiających się u nas dań są ostatnio kotlety mielone. Nasza 1,5-roczna Alunia pochłania je w ilości po 2-3 sztuki. Nie tylko w ramach obiadu. Drugim ulubionym daniem są gotowane klopsiki, ale w tym specjalizuje się babcia. Ja do...

Danie potwierdzające regułę, że prostota - czasem - jest najlepsza - przepis z biedronkowej gazetki.W wersji zmodyfikowanej - z tofu, w wersji dla męża - z boczkiem. I oba smakują. Na dodatek jest szybko, tanio i sycąco - czego chcieć więcej. Porcja mi...