Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Pomysł na to danie zaczerpnęłam z tej strony. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła kosmetycznych zmian, ale wszystko to ku lepszemu dogodzeniu domowym gustom;)Przyznam szczerze, że nie przepadam za fast foodami ale ten, w wersji do...

Podobno i jesień ma swoje uroki ...Ja zdecydowanie lubię tylko jej początek a konkretniej przełom lata i jesieni ... Potem jest już tylko gorzej - mniej słońca, mniej ciepła, szaruga, deszcze ...Troszkę tylko zatem zgadzam się z pierwszym z...

Baba wielkanocna to wypiek niemal historyczny, bo w Polsce jest znana już od XV wieku. Do naszego kraju zwyczaj wypiekania babki przyszedł od sąsiadów m.in. z Litwy i Białorusi. Oprócz tradycji i receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie...

Kolejny pomysł naimprezową przekąskę czyli zawijana pizza. Przepis prosty, szybki ibardzo efektowny. Już jakiś czas temu, najakimś portalu zpomysłowymi przepisami znalazłam takie zawijasy tylko były wformie na słodko...

Od czterech lat 1 listopada jest dla nas wyjątkowym świętem.To dzień narodzin naszej Tośki!W tym roku uczciliśmy go tęczowym tortem.Przepis pochodzi z Moich Wypieków.Tęczowy tortSkładniki na ciasto (6 blatów):226 g masła220 g cukru5 białek2 łyżeczki ek...

Placki z jabłkami, jabłka w cieście czy racuchy to nasz odwieczny dylemat, kiedy mamy ochotę na słodką kolację. Lubimy wszystkie trzy warianty, choć najsmaczniejsze zdaniem Starego Wielbłąda są racuchy wg przepisu Lulu (przepis na racuchy z jabłkami...

Niedzielne popołudnie,wyścig z czasem,nadrabianie tygodniowych zaległości,pranie, prasowanie, sprzątanie,czytanie odkładanych na bok co wieczór książek,przegląd najważniejszych wydarzeń tygodnia,wymyślanie menu na najbliższe dni,zmywanie bez końca wyci...

Dziś z rana postanowiłam przetestować swój pomysł na chleb ryżowy z dodatkiem suszonych pomidorów. Obawiałam się, że chleb moze się kruszyć z uwagi na właściwości mąki ryżowej, która jest niezwykle sypka, ale udało mi się tak wywarzyć proporcje, że chl...

Lubię takie "szybkie" chleby. Co prawda daleko im do zakwasowców, ale są dobrą opcją, gdy nagle zabraknie pieczywa. Poza tym każdy drożdżowy chleb upieczony w domu zawsze będzie lepszy niż ten wypiekany z mrożonego ciasta w markecie. Osobiście kupuję c...

Kiedy byłam mała babcia wysyłała mnie z emaliowanym półlitrowym garnuszkiem do ogrodu, abym nazbierała porzeczek. Nie lubiłam tego bardzo - po krzaczkach chodziły zielone pająki, a samo zbieranie było nudne. Dziś, kiedy mojej babci już nie ma, przypomi...

Puree z dyni to wdzięczny materiał do rozmaitych potraw na bazie mąki, takich jak kluski czy kopytka. Kilka lat temu na blogu pojawił się przepis na dyniowe gnocchi z sosem z sera pleśniowego, a dziś przedstawiam bardzo proste, ale uroczo wyglądające k...

Placek kukurydziany z twarożkiem bananowo-kokosowym z winogronem, orzechami i bananemSkładniki:40g maki kukurydzianejskórka otarta z pomarańczyjajo1/3 szklanki mleka (u mnie owsiane)pół rozgniecionego bananaTwarożek:pół bananaserek wiejski łyżeczka wió...

Składniki na ciasto kruche: 400 g mąki pszennej 250 g zimnego masła 5 żółtek 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia, przesiewamy do miski. Dodajemy żółtka i pokrojone w kostkę masło. Zagniatamy cia...

W tym roku tak się złożyło, że z różnych względów, mniej u nas słodkości. Zrezygnować z nich całkowicie jest jednak niemożliwe. I tak pozostając w przedświątecznym nastroju powstały cynamonowe babeczki z nadzieniem pigwowym. Lekko kwaśne w smaku dzięki...

Sezon na rabarbar trwa. I szkoda byłoby tego pysznego, lekko kwaśnego smaku, nie wykorzystać. W połączeniu z żytnim ciastem smakuję wyśmienicie. Do tego jeszcze budyniowa pianka i pyszne ciasto gotowe.Żytnie kruche ciasto z rabarbaremŻytnie kruche cias...

Uwielbiam pierogi. Jak już nie raz wspominałam, jestem kluskojadem. Mój Połówek też. Jakie by nie były są pyszne :) Z owocami, polane śmietaną, ze szpinakiem, posypane parmezanem, ruskie, polane skwarkami, wigilijne, z mięsem i można tak w nieskończono...