Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Mój pierwszy wpis na blogu i zaczynam od ciasta, które pewnie większość z Was już zna. Rafaello to ciasto bez pieczenia. Krakersy lub herbatniki przekładane pyszną masą budyniową z dodatkiem kokosu. Na wierzchu prażony kokos. Najlepsze po 2-3 dniach, k...

Ciasto wilgotne i mięciutkie przełożone masą z gruszek. Polecam do kawy lub herbaty.Składniki:25 dag margaryny1 i 1/2 szklanki cukru6 jajek3 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 cukier waniliowy1 i 1/2 łyżki śmietany2 łyżki kakaoDodatkowo:1 kg...

Święta tuż za rogiem. Każdy uwija się jak w ukropie. Trzeba przecież jeszcze posprzątać mieszkanie i zrobić zakupy. Odebrać dzieci ze szkoły i ugotować obiad. Ale kiedy mieć czas na upieczenie mazurka?Przedstawiam Wam taka najprostszą, ekspresową wersj...

Takie wafle, robione kiedyś przez moją Mamę, jadałam w dzieciństwie.Potem na długi czas zapomniałam o tym przepisie i ostatnio mnie naszło, by go odkurzyć.W tym przywracaniu pamięci pomogła mi książeczka "Ciasta na rodzinne spotkania" z serii "Bi...

Jak już wcześniej wspominałam uwielbiam piec coś z ciasta drożdżowego. Tym razem postanowiłam upiec coś na słono i innego, konkretnie nadać jakiś fajny kształt. I tak powstało słoneczko. Na internecie można znaleźć bardzo dużo przepisów na słoneczka dr...

Mazurek daktylowo - chałwowy to prawdziwa konkurencja dla tradycyjnego kajmakowego. Pyszny, słodki jak na mazurek przystało, ale zdrową słodyczą płynącą z daktyli. Smak chałwy zapewnia dodatek tahini. Wyjątkowo kruchy, delikatny, maślany spód smakuje w...

Jakbym miała wskazać ulubiony smak sierpnia z czasów dzieciństwa to bez żadnych wątpliwości byłyby to knedle. Jestem ich wielką miłośniczką, lecz muszę się przyznać, że jako mała Tosieńka czasem zostawiałam śliwki. Wiem, że to skandal, ale niektóre był...

Przepyszna szarlotka o cytrynowej nucie.Składniki na ciasto:350g mąki pszennej130 g jasnego brązowego cukru230 g zimnego masła1 łyżeczka proszku do pieczeniaskórka otarta z 1 cytrynySkładniki na nadzienie:1 kg jabłek1/3 szkl. cukru (w zależności od sło...

Nadszedł dzień czwartych urodzin mojej Oleńki. Idealna okazja, aby zrobić naprawdę zjawiskowy tort dla ukochanego dziecka. Muszę przyznać, że po ukrojeniu pierwszego kawałka sama szeroko otworzyłam oczy z wrażenia. Taka tęcza naprawdę cieszy oko,...

Letnia wersja tradycyjnego ciasta Fale Dunaju. Zamiast ciężkiego, budyniowego kremu i polewy czekoladowej zastosowałam warstwę jogurtowo-serową, a całość polałam galaretką. Wyszło orzeźwiająco i lekko - w sam raz na upały. Na blogu możecie też znaleźć ...

Wiosna w pełni. Zapełniam lodówkę warzywami, owocami i naturalnym jogurtem. Odkryłam uroki zwiedzania leśnych ścieżek szybkim truchtem przed pracą, a po pracy wyciągam się jeszcze na niebieskiej macie. Na ekranie telewizora towarzyszy mi przy tym kilka...

Jak BROWNIES to i BLONDIES...Nie wiedziałam wcześniej, że takie ciasto istnieje. Kiedyś po postu zamieniłam ciemną czekoladę na białą, ponieważ wydawało mi się to pomysłem idealnym, szczególnie w towarzystwie truskawek.Ciasto wyszło przepyszne. Zaczęła...

Składniki:po 125ml białej mąki pszennej i mąki ziemniaczanej, 250g miękkiego masła, 4 jaja kurze, 250g cukru pudru, świeżo otarta skórka i sok z 1 średniej cytryny, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), 1 łyżeczka proszku d...

Kiedyś widziałam w telewizji przepis na to danie, nadzienie było inne. Ja zrobiłam według mojego...

Dzisiaj zapodam wam bardzo fajny przepis na przepyszne ciasto z owocami, które jednocześnie będzie lekkie ale nie suche?! Przepis znalazłam na jednym z blogów kulinarnych, które od czasu do czasu czytuję, w oryginale zamiast brzoskwiń były śliwki (oryg...

Miałam urlop i nie pisałam w tym czasie na blogu. Ale mogliście obserwować mnie na FC :) Dzisiaj mój powrót do rzeczywistości... Zakrzątnęłam się w kuchni, żeby zrobić typowo polski obiad - schabowe i mizerię z ogórków :) Przez tydzień jadłam dan...