Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Wielkanocy czas to i czas na mazurki-przygotowałam dla was słodko-kwaśny mazurek cytrynowy,z krówkową masą o smaku adwokatowym- firmy Helio-wyszło pysznie-polecamSkładniki:na ciasto:2 i 1/4 szklanki mąki1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru225 g zimnego masł...

Cześć!Domowe pieczenie chleba ma taką zaletę, że można dowolnie wybierać dodatki. Dzisiaj zainspirowana książką o Italii, którą niedawno czytałam postanowiłam upiec chleb o bardzo włoskim smaku.Chleb toskański - z oliwkamiSkładniki:20 g świeżych drożdż...

Przyjąłem specjalne zadanie od Marii. Miałem zrobić Naruto drożdżówki. Niestety już wiem jak je zrobić - ale na pewno nie tak jak planowałem :) Nie ma jednak tego złego co by na dobre nie wyszło - i tak powstały pyszne małe drożdżowe ślimaczki cynamono...

Oto kolejny obiecany mazurek (jeszcze zeszłoroczny) . Połączenie pysznego migdałowego ciasta ze słodkim kajmakiem jest po prostu genialne. Takie proste a jakie smaczne. Polecam na Wielkanoc :)Ciasto kruche:300g mąki pszennej50g mielonych migdałów100g c...

Wytrawny chlebek z dodatkiem cukinii. Do chlebka świetnie pasuje puree zawokado lub kozi ser z krążkiem pomidora. Wypróbujcie, a na pewnoprzypadnie wam do gustu.~Składniki~2 szklanki mąki migdałowej1/4 szklanki mąki kokosowej1/4 szklanki ol...

Wiele lat temu, koleżanka przyniosła do pracy pyszne ciacho. Nawet dała mi przepis, ale ten oczywiście jak to u mnie, szybko się zawieruszył.Na szczęście Aga dosłała duplikat :DZapraszam na pyszne ciacho bez pieczenia, z delikatnym posmakiem słon...

Tak, idę trochę za modą i testuję swoją inwencją twórczą w zakresie dietetycznych dań i słodkości. Nie jest to wyłącznie kwestia kalorii, ale raczej wartości odżywczych....W cieście nie znajdziecie nabiału, glutenu ani cukru, ale przy jajkach i dodatku...

Takie dania lubię najbardziej - kiedy udaje się zrobić coś naprawdę smacznego niewielkim kosztem -i portfela, i czasu. A do tego nie użyć ani grama mąki, choćby tej najbardziej zdrowej. Jeszcze idealniej byłoby, gdyby dało się uniknąć nabiału, al...

Uwielbiam włoską kuchnię! Za jej prostotę, naturalność, zapach, smak. Jednym z moich ulubionych dań są pierożki ravioli. Dziś zamieszczam przepis na takie nadziane szpinakiem, białym serem i czosnkiem. Z dodatkiem ziołowego masła i parmezanu. Coś pyszn...

Miałam trzy podejścia do tego ciasta i muszę stwierdzić, że za trzecim razem wyszło takie jak chciałam, kremowe, bez specyficznego posmaku tofu, lekko cytrynowe... Jeśli zdecydujecie się go upiec, to pamiętajcie, że to nie sernik. Wygląda jak sernik, s...

Jak już Wszyscy dobrze wiecie, serniki to moje ulubione ciasto. Walory smakowe to nie jedyna zaleta tego pysznego ciasta. Większość z nich jest bardzo prosta w wykonaniu i to zachęca do szukania pysznych serowych alternatyw :)Ten sernik, jest delikatny...

SPICY GOOSEBERRY CHUTNEYCo zrobić z agrestu, oprócz dodania go do ciasta albo przetworzenia na słodką marmoladę?Proponuję zamienić go na aromatyczny chutney, pełen korzennych p...

Dla Polaka zycie za granica zaczyna byc dokuczliwe,gdy nie moze dostac typowo polskich produktow, takich jak na przyklad bialy ser ( albo ogorki kiszone :D ).Ale przeciez Polak potrafi i zawsze znajdzie sposob, by osiagnac swoj cel, w moim pr...

Kawałki najlepszego brownie, z masłem orzechowym w środku, oblane czekoladą z orzeszkami ziemnymi... W dodatku na patyku, więc wyglądają jak lody! 3Użyjcie mąki ryżowej zamiast zwykłej, jeśli nie tolerujecie glutenu (testowałam, wychodzi super). Te...

Leniwe dlatego, bo ktoś kiedyś z lenistwa nie zagniótł ciasta na pierogi, aby je nafaszerować serem, tylko wymieszał wszystkie składniki. :-).Przepadam za leniwymi! Zawsze gdy je zajadam przenoszę się w czasie i przypominają mi się czasy dzieciństwa....

Składniki:250 ml ciepłe mleko 2 1/4 łyżeczki suchych drożdży 360 g mąki 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 szklanki (113 g) zimnego masła, pokrojone w kostkę 1 duże jajko 1 duże żółtko 1 duże ...