Przepisy z kategorii Kuchnia polska

Robilam wlasnie pierogi, gdy Lara postanowila mi "pomagac" (czyli innymi slowy przeszkadzac :D ). Wyciagnela swoj fartuszek, foremki i walek, dostala ode mnie kawalek surowego ciasta i poczela "gotowac".Jak wiecie, lepienie pierogow to zmud...

Do moich drzwi "zapukaly" pomidorki, masza Allah! Przyniosla je moja sasiadka, a wyhodowala je jej mama, kobieta w bardzo podeszlym wieku, ktora pamieta jeszcze wspaniale czasy w Iraku, bo stamtad pochodzi. Mimo, ze mieszka w Emiratach w niemalze p...

Gdy w jednym z azjatyckich sklepow w Emiratach znalazlam na polce ryz preparowany, uznalam to za nie lada odkrycie. Dawno bowiem nie widzialam w sklepach tego smakolyku z czasow mojego dziecinstwa, a nawet o nim juz zapomnialam...Tak wiec ryz zos...

Ciasto drozdzowe, ktorego zapach roznoszacy sie po domu ozywia to, co juz minelo.Gdziekolwiek bede, obojetnie w jakim kraju, na jakim kontynencie, wspomnienia przywolane zapachem tego ciasta zabiora mnie do kuchni mojej mamy. Maz tylko pyta, nad ...

Przedstawiam Wam przepis na szybkie domowe pieczywo, warto miec taki pod reka.Dodatkowy plus?Buleczki sa naprawde calkiem smaczne. :) Skladniki:- 500 g maki ( uzylam pelnoziarnistej, ale moze byc tez pszenna )- 20 g swiezych drozdzy l...

Dla Polaka zycie za granica zaczyna byc dokuczliwe,gdy nie moze dostac typowo polskich produktow, takich jak na przyklad bialy ser ( albo ogorki kiszone :D ).Ale przeciez Polak potrafi i zawsze znajdzie sposob, by osiagnac swoj cel, w moim pr...

Cynamonowe slimaczki to drozdzowki, ktore same w sobie juz sa pyszne, a z biala polewa czekoladowa i rodzynkami sa wrecz niesamowite!Pachnie nimi caly dom i zawsze polepszaja mi humor. Skladniki:- 0,5kg maki- 5 dag drozdzy- 1...