Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Pieczywo doskonałe: pełnoziarniste, wilgotne, pachnące, z grubą chrupiącą skórką. Idealne na kanapki. W przepisie użyłam kefiru, dzięki czemu chleb dłużej zachowa świeżość. Wierzch możemy dodatkowo obsypać ziarnami słonecznika lub siemienia lnianego (w...

W ramach kwietniowych Regionalnych Smaków piekłam Cebularz, jeden z najbardziej popularnych produktów tradycyjnych w województwie lubelskim.Składniki na 6 cebularzy:25 dkg mąki pszennej30 g świeżych drożdży2 łyżeczki cukru1/2 szkl. mleka1 jajko eko3 dk...

PLACKI JAGLANO-KOKOSOWE Z MALINAMIPlacki jaglane to świetny pomysł na zdrowe śniadanie, lekką kolację czy też szybki obiad. Ja swoje placki przygotowałam z dodatkiem mleka kokosowego dzięki czemu mają obłędny smak, ale Wy możecie wykorzystać inne...

W ten weekend podczas wizyty w zaprzyjaźnionym, osiedlowym warzywniaku udało mi się dostać piękny rabarbar! Nie byłabym sobą gdybym od razu nie zdecydowała się upiec ciasta z jego dodatkiem. Postanowiłam wykorzystać niezawodny przepis na ciasto na maśl...

Czas smażenia pączków odkładamy na jakiś czas.Nie męczy nas już ochota na zimowe wypieki,bo słońce rozbudza inne pragnienia, także te kulinarne.Inaczej jest z donatami,bo na te zawsze jest odpowiedni moment.Naprawdę nie wiem, co mają w sobie te pączki ...

Dziś brownie z dodatkiem fasoli adzuki. Słodycze na bazie fasoli adzuki/ azuki to nie nowość w naszej kuchni. Sama fasola ma lekko słodkawy smak więc znakomicie komponuje się z resztą składników w słodkościach. To solidne, zwarte ciacho, trzyma się bar...

Jako dziecko nie byłam w stanie przełknąć ciasta z rabarbarem. Pamiętam, że moja mama robiła takie drożdżowe, z kruszonką. Jednak lata lecą, ludzie się zmieniają, a ja rabarbar już jadam. Nawet sama przygotowuję z nim ciasta. Dlatego dzisiaj przepis na...

Jamajka jest znanym w internecie ciastem. Przeczytałam wiele przepisów, ale zmodyfikowałam je na własny sposób. Ciasto jest dość drogie i czasochłonne (czas przedłuża oczekiwanie na tężenie galaretki), ale nie jest trudne. Wkład pracy wynagradza smak c...

Składniki 4 jajka ...

Kiedyś za knedlami nie przepadałam... tej jesieni natomiast, jak pojawiły się śliwki to bym robiła i jadła wszystko co można z nimi zrobić! I w tym miejscu pierwsze co mi przychodzi do głowy mówiąc "śliwki" to knedle!Jestem zachwycona tym przepisem! Ci...

Nie wiem, czy znacie to uczucie, ale mam wrażenie, że czas staje się coraz bardziej nieuchwytny, godziny mijają szybciej i szybciej. Nie wiem nawet kiedy minął ostatni tydzień. Podejrzewam, że czas przecieka mi między palcami, ponieważ mam coraz więcej...

Do tortilli można wrzucić praktycznie wszystko. Ja zrobiłam z kurczakiem i warzywami.Z racji że już naprawdę mi się nie chciało sosu też żadnego tylko ketchup ;)Do ciasta na tortille potrzebujemy:700g mąkiszklankę wody4 łyżki oleju1,5 łyżeczki so...

Czasami jest tak, że lepsze jet to, co niedopowiedziane, wymyślone, wyobrażone. Kreacje wyobraźni, przy których rzeczywistość okazuje się mdła i nijaka. Czy nie ciekawsze jest czasem samo marzenie i kreowanie niż zmierzanie się z rzeczywistością i przy...

Składniki:MUFFINY:3 szklanki mąki pszennej;3 łyżeczki proszku do pieczenia;1 łyżeczka soli;1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej;1 szklanka białego cukru;2/3 szklanki miękkiej margaryny (w temperaturze pokojowej);2 duże jaja (klasy L);1 szklanka mle...

Amarantusowa szarlotka z budyniemSkładniki na blachę 25 X 35Na ciasto: 500 g mąki amarantusowej prażonej 250 g margaryny 2 jaja 16 g cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia&n...

Tradycyjna, puszysta, polska drożdżówka. To najlepszy przepis jaki testowałam, ciasto jest niezawodne, wyrasta szybko i równo. Piekłam już inne, podobne ciasto drożdżowe (doczekało się nawet zdjęć), ale to zdecydowanie je przebija i trafia na bloga jak...