Przepis na Proste śniadanie

Ideą wyjazdu studyjnego, w którym na zaproszenie Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego miałam przyjemność uczestniczyć, było przybliżenie i zaprezentowanie założeń Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Mazowsze (klik) oraz szlaku kulina...

Przed wyjazdem z Polski o kuchni birmańskiej nie wiedziałam nic oprócz tego, że jej podstawowym składnikiem jest ryż... Jedzenie jest częścią kultury, o której chciałam dowiedzieć się jak najwięcej, dlatego bardzo zależało mi na znalezieniu miejs...

To najlepszy sposób na wykorzystanie czerstwej drożdżówki. Ostatnio nadeszła pora na pieczenie brioszki, bardzo delikatnej i puszystej, maślanej drożdżówki. Kiedy jest czerstwa najlepiej zrobić z niej bostok.To bardzo dekadenckie śniadanie lub deser. S...

Argument pierwszy dla Romantyków - Zwierzęta mają dusze.Przestałam jeśćmięso jakieś osiemnaście lat temu. Zbiegło się to w czasie z nabyciem żuławskiej chałupy. Pamiętam pierwszą osiedleńczą noc. Gdzieś na samym początku sierpnia, w połowie słone...

Kiedy tylko ogłosiłam rodzinie, że jestem w ciąży, zostałam zasypana gradem "dobrych rad" i zaleceń. Ponieważ była to moja pierwsza ciąża i nie miałam doświadczenia, wszelkie wskazówki od wprawionych mam przyjmowałam z wdzięcznością. Niestety im więcej...

Hej :)Muszę się wam po chwalić, bo dostałam 5 z kartkówki z fizyki i 5 ze sprawdzianu z niemieckiego :) Bardzo się cieszę i jak wiecie zależy mi na dobrych ocenach.A jak tam u was? Pisaliscie coś ostatnio? Chętnie poczytam co się u was dzieje cie...

Zastanawiałam się jakiego klucza użyć, aby zebrać parę zdjęć z 2017 w podsumowanie. Czy był to rok nowych receptur, kreatywnego poszukiwania nowych smaków? Buszowania w książkach kucharskich? Niestety nie. Sprawy osobiste potoczyły się tak, że w pierws...

Ryba w pikantnej pomidorowej zalewie octowej, którą można przyrządzić dzień wcześniej jest pysznym daniem Wigilijnym. Jeśli nie macie ochoty całą wigilię stać przy garach i chcecie przygotować sobie przynajmniej niektóre potrawy wcześniej to jest przep...

Bardzo dziękuję Wszystkim za zgłoszenia, które nadesłaliście - obiecałam co prawda ogłosić Zwycięzców wczoraj, ale nie zdążyłam - więc tym bardziej spieszę zrobić to dziś. Pierwsze miejscei 70 pkt w Ostr...

Witajcie :)Przy niedzieli zapraszam na pyszne i proste ciasto z kremem kawowym, malinowo - śmietankowym biszkoptami i bezamiMAMUT.SKŁADNIKI NA BISZKOPT :1 szklanka mąki tortowej5 jajek1 szklanka cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki oleju1 ...

Co tutaj dużo pisać, bardzo kruche ciasteczka o smaku cytrynowym nadziane prażonymi jabłkami. Szybkie do zrobienia i dziecinnie proste. Można z nich zrobić także cakepops wystarczy przed pieczeniem zlepić między dwoma połówkami ciasta patyczek do liza...

Proste składniki - pyszny smak! fot. D.SzymborskaMamma Mia to moja ulubiona, włoska książka kucharska. Super przepisy a bardziej opowieści kulinarne. Tym razem roladki z kurczaka, popularne w restauracjach, szykowne (no w miarę) a u mnie jakoś niespoty...

Super szybkie w przygotowaniu i super smaczne w smaku fot. D.SzymborskaTo coś dla tych co są głodni i nie chcą spędzić w kuchni więcej niż 20 minut. Serio! To jest szybkie gotowanie. Nie jak u Jamiego – 15 minut, tylko o 5 więcej ale za to jaki efekt! ...

Jesień na stole, jesień w żołądku...dobrze, że nie w życiu! fot. D.SzymborskaJesień kojarzy mi się z kolorami, dlatego tak się ucieszyłam jak zobaczyłam żółtą i zieloną cukinię. Idealna jako dodatek do kurczaka w sosie rogan josh. Do słodkiej, zgrillow...

Piękny garnek z pyszną masalą fot. D.Szymborska- Dota zrobisz masalę?- Oj, a nie przypalę?- Herbatę masalę.- Okej.Wolałam zapowiedzieć, że zdarza mi się przyprawy przypalić. Myślałam, że mam zrobić mieszankę, rozbić ją w moździerzu, a potem podprażyć p...

W tej kuchni dwóch kucharzy przygotuje set 4 dań fot. D.SzymborskaPrzyjść do restauracji, zjeść i potem opisać – bajkowa praca, pod warunkiem, że jest smacznie, nie trzeba próbować dań, których się nie przełknie (w moim wypadku surowe mięsa i podroby)....