Przepis na po prostu pycha

nie piszę. czy nie gotuję? nie, ostatnio nie. czy to znaczy, że nie jemy? w zasadzie tak. czy chcę o tym pisać? nie. leżę. prawie transparentna. ze wzrokiem utkwionym w jakiś odległy nieokreślony punkt. głowę przepełnia mi mgła, ciężka jak Czyt...

Zawsze szukam jakiegoś nowego pomysłu na obiad, żeby nie popaść w rutynę. W końcu każdemu przeje się nawet najlepsze, najpyszniej przyrządzone danie. A kiedy już znajdę jakiś przepis-perełkę po prostu muszę go wypróbować! Tak właśnie stało się z tą zap...

Jeśli tylko śledzicie bloga od jakiegoś czasu to już z pewnością wiecie, że po prostu kocham kaszę jaglaną w deserach. Jest ona nie tylko uniwersalną kaszą, która świetnie sprawdzi się w zdrowych deserach, ale ma również całe mnóstwo wartości odż...

Mówią na niego różnie: salceson, salami (tak właściwie rzecz rozchodzi się głównie o wielkość zawartych w środku kawałków). Pod takimi nazwami właśnie często natraficie na ten deser w internecie. Mnie []

Pierwszy raz ze szczotkowaniem na sucho zetknęłam się 9 lat temu. Na początku miałam mieszane uczucia co  do skuteczności. Szczotka była dość twarda i zabieg nie należał do przyjemnych, jednak po paru dniach przyzwyczaiłam się. Bądźcie cierpliwi, bo na...

 Uwielbiam bananowe chlebki, a Wy? :) Tym razem mam wersję dla wielbicieli zdrowszych słodkości. Ciasto jest bowiem upieczone w całości na ciemnej mące orkiszowej, a w roli substancji słodzącej występuje miód. Dodatek takiego rodzaju mąki sprawił, że n...

Odkryłam, że potrafię już piec ciasta, bez wcześniejszego zerkania do proporcji. Kiedyś nie wyobrażałam sobie, że będę mogła odmierzać mąkę na oko - teraz to już u mnie norma. Potrafię, szczególnie przy ciastach, które bardzo dobrze znam. K...

Bardzo szybka przystawka,na spotkanie z przyjaciółmialbo tak po prostu :)Czytaj więcej »

Batat to dziwne warzywo. Nie należymy do fanów. Czasem można jednak zjeść coś innego. Bataty, pataty, wilec ziemniaczany albo po prostu słodki ziemniak. Dziś u nas frytki.Bataty,sól, pieprz,suszony rozmaryn i bazyliaoliwa.Bataty obieramy i kroimy na gr...

Uwielbiam ten czas przed świętami, bo wtedy właśnie w Lidlu* pojawiają się wszelkiej maści dodatki do wypieków, foremki, gadżety i inne cudeńka które po prostu "muszę mieć". Ach te kolorowe posypki, urocze foremki do pierniczków, mieszadelka, woreczki,...

Labneh i zatar, to smakołyki które niedawno pojawiły się w moim jadłospisie i zostaną tam na dobre. Labneh jest rodzajem twarożku z odciśniętego jogurtu, który sama przygotowuję, a przepis można znaleźć na moim drugim blogu subiektywnie w kuchni, zatar...

Delikatny miętus nie potrzebuje by z nim wiele działać. Po prostu wycięłam filety bez skóry i marynowałam je w soku z mandarynki.Czytaj więcej »

Jeden z moich smaków dzieciństwa krokiety z mięsem i pieczarkami, chrupiące, ale delikatne i nieprzesiąknięte tłuszczem. Po prostu pyszne! Tak doskonałe, że domownicy mogą je sobie wyrywać i bić się o to, kto zje pierwszego z patelni (u nas wyg...

Batoniki, które prezentuję w dzisiejszym poście zachwyciły mnie totalnie. Są jednymi z lepszych, jakie jadałam w całym swoim życiu. Po prostu pyszne.Mam nadzieję, że tym przepisem zacznę na blogu małą batonową przygodę i jeszcze opublikuję dla Was niej...

Uwielbiam grzanki w zupach , sałatkach lub czasem po prostu same jako przekąska , są rewelacyjne a w dodatku jest to świetny sposób na czerstwe pieczywo...kilka kromek chleba , lub 2 bułkipól szklanki oliwy z oliwek3 ząbki czosnku zioła pro...

Puszkę chlebowca kupiłam tak dawno temu, że wręcz zaczęłam się bać, że się przeterminuje.W ostatni weekend postanowiłam w końcu go wykorzystać. Bardzo popularnym przepisem na chlebowca jest "pulled pork", lecz stwierdziłam, że trochę zaimprowizuję i po...