Przepis na Placki z mąką lubinową

Moi rodzice wiedzą, że mam słabość do egzotycznych owoców i niedawno dostałam od nich piękne tamarillo. Wiedziała, że to cudo świetnie się sprawdza zarówno w sałatkach owocowych, jak i warzywnych, więc postanowiłam skomponować go z fioletowym jarmużem,...

Wrzesień nas w tym roku rozpieszcza. Takie temperatury sprawiają, że jeszcze trochę pozostaniemy w wakacyjnych klimatach. Dalej popularne są wszelkie produkty chłodzące jak lody czy napoje. Lemoniadki kojarzą nam się z orzeźwieniem, wakacjami, imprezam...

Tortilla z kurczakiem po grecku. Zapraszam!Grecka tortilla - nowy przepis

Latem i jesienią  w polskiej kuchni, króluje fasolka szparagowa. Najpopularniejszym daniem przygotowywanym z fasolki szparagowej jest gotowana fasolka polana smażoną bułką tartą. Moja dzisiejsza propozycja podania fasolki   jest mniej kaloryczna  i rów...

Kolorowa sałatka tobardzo szybki przepis zzeszytu mojejmamy ima już dobre 15 lat. Pewnej sylwestrowej nocy (około 10 lat tamu) umojej koleżanki Asi, wpadłyśmy napomysł, żebyspróbować połączyć ją zchipsami...

Staram się robić różnorodne desery, raz orzeźwiające i mało kaloryczne, a czasem pełne kalorii i bardzo słodkie . Taki właśnie jest ten deser.

Jeżeli uwielbiacie ciasta czekoladowe, to bez wątpienia pokochacie to ciasto! Pyszne, mocno czekoladowe, wilgotne brownie to ciasto, które na pewno zostanie na długo w waszej pamięci!

Owocowe crumble Owocowe crumble to można powiedzieć swojego rodzaju mix owocowy z resztek owoców. Ja użyłem do tego celu mrożonych, jednak nadchodząca wiosna mam nadzieję przyniesie ze sobą pełen koszyk innych pyszności. Co potrzebujecie do przygotowan...

Bezowe serce Bezowe serce to mój eksperyment z wykrawarkami do ciastek. Nawet nie przypuszczałem, że efekt będzie tak cudowny! Sprawa jest prosta, foremkę należy nasmarować olejem a następnie wyszprycować bezę do środka! Siup i jest gotowa. Artykuł Bez...

Wiśniowy tort dla dorosłych Nie zawsze tort musi być dla małych szkrabów, i nie zawsze musi by nasączony wodą z cukrem czy herbatą. Co zatem warto zrobić? No a to, by nasączyć biszkopt wiśniówką, a najlepiej taką swojską. A wiśnie zanurzyć na kilka dni...

Mus z pigwySkoro może być mus z jabłek czy gruszek dlaczego nie może być z pigwy? Oczywiścieże może, jest jednak jedno ale. Jeśli uważacie, że mus musi być idealnie gładki, mus z pigwy taki nie jest. Pigwa jest twarda i ma w sobie grudki (jeśli dobrze ...

Tarator z cukiniiKolejna letnia przystawka w sam raz na upalne dni. Szybka i bardzo łatwa w wykonaniu. Niewielka ilość skłądników to jej dodatkowy atut.Tarator z cukinii przygotowałam razem z Malwiną z bloga Filozofia smaku w ramch akcji Turcja o...

Kiedy mam chwilę czasu o poranku, lubię usmażyć placuszki. Tym razem postawiłam na prosty przepis z orzeźwiającym twistem i zrobiłam placuszki cytrynowo-kokosowe. Są pyszne! Dawno nie wykorzystywałam w ten sposób mąki kokosowej, a to właśnie dzięki nie...

Zazwyczaj stawiam na proste i szybkie obiady, czasem jednak lubię zrobić coś bardziej złożonego. Tak powstały te naleśniki. Bezglutenowe, z mieszanki mąki jaglanej i ryżowej - są bardzo delikatne a przy tym ciekawe w smaku i stanowią zdrową odmianę tra...

Jeśli szukacie przepisu na pyszny chleb bez mąki, drożdży i w dodatku bez glutenu - dobrze trafiliście:) Tym razem wykorzystałam kaszę jaglaną oraz komosę ryżową (quinoa). W porównaniu z podobnie przygotowywanym chlebem z kaszy gryczanej, ten bochenek ...

Lubię nietypowe wypieki. Takie, do których używamy nieoczywistych składników (wypróbowałam już przepis na ciastka z fasoli, brownie fasolowo-daktylowe czy ciasto czekoladowe z ciecierzycy),. Buraki na pierwszy rzut oka nie wydają się być stworzone do d...