Przepis na Placki z mąką lubinową

Zdrowych słodkości nigdy dość! Zwłaszcza słodkości, które smakiem i wyglądem mogą spokojnie konkurować z klasycznymi wypiekami. Dziś wegańska, bezglutenowa, pozbawiona rafinowanego tarta chałwowo-czekoladowa. Tarta, która zaskakuje, bo trudno uwierzyć,...

Jeśli mamy mięso z rosołu i nie wiemy co z nim zrobić świetnie się ono nada do wykonania farszu do pasztecików.Paszteciki sąidealną ciepłą przekąską lub dodatkiem do barszczu czerwonego.Składniki:Ciasto:300 - 350 g mąki pszennej200 g margaryny&nb...

Witajcie :)Ostatnio naszła mnie ochota na oponki a że dawno ich nie robiła to postanowiłam je upiec ale troszkę inaczej bo bez sera. Wyszły pyszne.Proste w wykonaniu i szybkie w przygotowaniu, mają jednak jedną wadę bo szybko znikają :) Zapraszam :)&nb...

Dzisiaj coś na szybko :) mamy sezon na czereśnie więc zapraszam na Murzynka z pysznym masłem migdałowym firmy Primavika i czereśniami oczywiście :)Ciasto jest pyszne i...

Pewnie słyszeliście o słynnym przepisie na sypaną szarlotkę?Może nawet już ją robiliście.A sypaną gruszotkę?To wariacja na temat szarlotki z udziałem gruszki.Stąd nazwa - gruszotka :)Sypana gruszotka(składniki na blachę 22x22 lub małą tortownicę)1 szkl...

Wyczarowałam!To jedne z najlepszych pierników jakie dotąd jadłam.Nawet twarde, maczane w gorącej kawie, były wyborne!Były.Przed świętami muszę upiec kolejną porcję, bo te rozeszły się w 3 dni.Takie z nas łasuchy!Mąka żytnia, na której były pieczone, po...

Muffiny chai latteChai latte muffins, for English scroll downUwielbiam chai latte, szczególnie teraz kiedy za oknem jest... śnieg! Tak w Oslo właśnie spadł pierwszy śnieg i wydaję mi się, że już tak zostanie, temperatury schodzą poniżej zera i utrzymuj...

Moja pizza jest z brzegami serowymi, bardzo fajnie zakręconymi. Jest smaczna i chrupiąca myślę, że do spróbowania zachęcająca. Ser w ciasto dowolnie można „schować” i po upieczeniu pizzą się delektować.Składniki:ciasto:250 g mąki pszennej,150 ml ciepłe...

Na zaproszenie Ani, organizującej akcje wspólnego pieczenia blogerów Piekarnia Amber, upiekłam wyjątkowy chleb. Przepis pochodzi z bloga Kuchnia Gucia.Co miesiąc w Piekarni tworzy się magiczne wypieki, jednak ten pozostawi po sobie niezatarte wspomnien...

W tym roku wiosna stroi sobie z nas żarty. Deszcz zamiast słońca, puchówka zamiast trencza, leżenie w domu pod kocem zamiast pikniku pod chmurką na kocu. W tak brzydką pogodę, moje zapotrzebowanie na słodycze jest większe niż zazwyczaj. Mogę jeść cukie...

Powróciłam z wakacyjnych wojaży. Japonia jest jak równoległy wszechświat, w którym wszystko jestfascynujące i zupełnie inne. Postaram się przygotować jakiś wpisze zdjęciami, żebyście mogli poczuć chociaż namiastkę tego co ja:)Choć w Warszaw...

Zastanawiam się jak to u Was jest z rybami? często je jecie? Czy omijacie szerokim łukiem?Ryby są lekkie i zdrowe, warto uwzględnić je w swoim codziennym menu, proponuję zrobić je w cieście kukurydzianym z ziołami, potrawa jest łatwa do przyrządzenia i...

Jesień przetworami się zaczyna…..jak w tej piosence ;) Długo szukałam idealnego przepisu na sos słodko-kwaśny który spełnił by moje oczekiwania smakowe, metodą prób i błędów, wreszcie doszłam do efektu takiego jak bym chciała. Warto go zrobić, bo tak...

Przepis pochodzi z "Baking with Julia" mojej pieczeniowej guru Dorie Greenspan. Wymaga dobrego rozplanowania pracy, nie liczmy tutaj na instant gratification. Wysiłek jednak wynagradzają brioszki cudownie pulchne, lekkie jak piórko, rozpływające się w ...

Pamiętam, że naleśniki zaczęłam smażyć sama dopiero na studiach. Nie była to kwestia niewiedzy, czy nieumięjętności, a raczej braku konieczności. A to na studiach, w akademiku, okazało się, że głodny student przygotuje ciasto naleśnikowe na wodzie, uży...

Do wykonania tych pierożków natchnęła mnie współpraca z jedną z moich ulubionych polskich marek kulinarnych- Polsoja.Od dłuższego czasu ich wyroby gościły w mojej kuchni.Po otrzymaniu hojnie wyposażonej paczki od razu zabrałam się do gotowania!Ta...