Przepis na Placki z mąką lubinową

Zrobiłam je drugi raz i na pewno nie ostatni. Pomimo, że potrzebują czasu, to warto go im poświęcić, w końcu jak często jemy pączki? U mnie ta częstotliwość to raz na dwa lata. Ja zgadzam się z ich autorką, że lepszych nie ma. Poza tym, można się nieco...

Potrzebujesz do kruchego spodu: ♥ 100 g masła♥ 175 g mąki♥ 2 łyżek śmietany♥ 1 żółtek♥ 1 opakowania cukru waniliowego♥ 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia♥ 35 g cukru♥ skórki otartej z jednej cytrynyPrzesiej mąkę, cukier i cukier waniliowy, proszek do...

Dzisiejszym przepisem wracam pamięcią do pierwszych dni października - było ciepło, słonecznie, liście zaczynały się mienić różnymi kolorami.. a ja narzekałam, że "już chłodno" i "gdzie lato?". Lata Wam nie zwrócę, za to mogę przenieść wspomnien...

Kibinai (Polacy mówią "kibiny") to potrawa uznawana za narodową na Litwie. Prawdą jest jednak, że to danie wywodzi się od litewskich Karaimów mieszkających w Trokach (lit. Trakai) w okręgu wileńskim. O samych Karaimach piszę niżej, a teraz wrócę do kib...

Otrzymując w 1965 roku dyplom ukończenia studiów na wydziale nauk społecznych i rozpoczynając pracę w szkole podstawowej w Paterson, Joseph D. Pistone nie mógł wiedzieć, ba, nie mógł nawet przypuszczać, że 15 lat później jego nazwisko zapisze się złoty...

Mam nadzieję, że pamiętacie przepis na falafele? Jeśli tak, to super, bo dzisiaj się przyda. Kiedy zobaczyłam przepis na pitę stwierdziłam, że przygotowanie jej w wersji pełnoziarnistej będzie świetnym pomysłem na włączenie węgli do obiadu :)Nie będę t...

Sezon truskawkowy w pełni, więc warto go wykorzystać, np. przyrządzając domowy kisiel.Bez konserwantów i sztucznych barwników, za to ze świeżymi owocami.Po prostu pycha!Składniki (na 6 salaterek):600 g truskawek2 i 1/4 szkl wody3 czubate łyżeczki mąki ...

Propozycja na kolacjęSkładniki500 g porów500 g szpinaku150 g surowej szynki50 g masła40 g mąki125 ml wytrawnego białego wina250 ml rosołu mięsnegosólpieprz czarnyświeżo starta gałka muszkatołowa4 jajaPrzygotowanie Pory przekroi...

Fasolowa na żeberkachto sycąca, tucząca i pożywna zupa. Tak! takie zupy też można od czasu do czasu zjeść:)Składniki:2 żeberka mięsnefasola Piękny Jaś Kupiecwodazioła: majeranek, zioła prowansalskie, bazylia, tymianekliście lauroweziele angielski...

Pyszna, szybka zapiekanka- w roli głównej jajka.Składniki:6 jajek,2 cebule,4 dag mąki,0,25 litra mleka,2 łyżki masła,5 dag sera żółtego,sól do smaku,pieprz do smaku,gałka muszkatołowa do smaku.Wykonanie:Drobno pokroić cebulę i przyrumienić na maśle. Po...

W Kuchni plus obejrzałam kiedyś fragment programu w którym wypieczono chlebek irlandzki.Chlebek wygladał ładnie, więc postanowiłam kiedyś wypróbować przepis.Jedyną zaletą jest to, że nie trzeba czekać na wyrastanie, Piecze sie go natychmias...

Idealna na leniwe, jesienne wieczory ;)Składniki:(ciasto)* 250 g mąki pszennej* 125 g masła* 3 łyżki cukru* 1 łyżeczka cukru waniliowego* szczypta soli* 1 jajko(nadzienie)* 4 duże jabłka* 1 łyżka cukru trzcinowego* 1 łyżeczka cynamonu* 1 łyżeczka mąki ...

Postanowiłam zacząć na blogu nową serię. Będzie to jedzenie, które jest charakterystyczne dla danej książki. Na pierwszy ogień lecą lembasy, czyli chleb podróżny elfów ze Śródziemia (dosłownie znaczy droga-chleb).Pokochałam lembasy od pierwszego zrobie...

Dyniowe ciasto z powidłowo-waniliowym kremem i mlecznym biszkoptem to moja kompozycja jesiennego ciasta warstwowego. Piękna pomarańczowa barwa dyniowego placka i pastelowa delikatnie różowa barwa kremu na bazie powidełstanowiły źródło...

Moja ulubiona tarta orkiszowa z pieczonym jogurtem greckim, tym razem w wersji czekoladowej. Zamieniłam także smalec (z braku owego) na masło klarowane z małym dodatkiem oleju kokosowego, kruche ciasto wyszło jeszcze pyszniejsze. De...

Dziś przedstawiam Wam przepis na jedno z moich ulubionych ciast, czyli na szarlotkę.Przepis na to przepyszne ciasto jabłkowe wygrzebałam z mojego starego zeszytu, więc nie wiem skąd dokładnie pochodzi i kto mi go podał. Jedno jest pewne - zawsze ...