Przepis na Placki z mąką lubinową

Dziś prezentuję chleb na zakwasie, który jest nowym numerem jeden w mojej kuchni. Do tego łatwy i szybki do zrobienia. Idealny dla kogoś, kto nie ma czasu piec codziennie. Pracę dzielimy na dwie raty. Zaczyn przygotowujemy wieczorem, a resztę rano, lub...

Pełnoziarnisty omlet z płynną czekoladą i truskawkami to prawdziwa dawka energii o poranku! Spróbujcie sami :)Na 1 omlet, czas przygotowania 20 minut:- 2 jajka- 2 łyżki wiórków kokosowych- 2 łyżki mąki pełnoziarnistej- 2 łyżki kakao- 2 paski gorzkiej c...

Pyszne, banalne w przygotowaniu sezonowe ciasto z malinami, borówkami i kruszonką. Ze zrobieniem tego ciasta poradzi sobie każdy, nawet osoby, które mają dwie lewe ręce do pieczenia ;) Wychodzi cudownie miękkie i wilgotne, długo zachowuję swoją świeżoś...

Aksamitny i pełen smaku sos z suszonych grzybów i jędrnych pieczarek. Gęsty i kremowy, mimo, że nie zagęszczany mąką. Świetny do podania, jako dodatek do dań, w czasie Świąt lub innych uroczystości. Sprawdzi się również na obiadokolację po pracy.Suszon...

Długo szukałam przepisu na idealną pizzę. Spełnia wszystkie moje oczekiwania, duża, puszysta - taka rodzinna. Dodajcie do niej ulubione składniki.Składniki:500 g mąki pszennej300 ml bardzo ciepłej wody 45 g świeżych drożdży4 łyżki oliwy z oliwekd...

Witajcie :) jak tam po świątecznym łasuchowaniu...? Detox, dieta...? ;) O fajnej diecie ale też o ciekawych produktach bez konserwantów będzie niebawem na profilu bloga na Fb i Instagramie, także zapraszam do obserwowania :) Dzisiaj też lekko i w...

O tym, że szpinak ma wiele zastosować chyba zdążyliście się już przekonać. Na blogu pojawiły się już szpinakowe naleśniki, placuszki, tarta, kluseczki, gnocchi, quesadilla, a nawet owsianka. Natomiast dziś mam dla was przepis na zieleniutki makar...

Któż z nas nie lubi od czasu do czasu sięgnąć po smaczną chrupiącą przekąskę? Szczególnie podczas wakacji mamy wiele okazji do spotkań i biesiad, podczas których najchętniej zajadamy się tego typu przysmakami. Nie jest tajemnicą, że wszelkiego typu ...

Chleb pszenny z burakiem piekłam w Styczniowej Piekarni Amber.Przepis pochodzi z książki How to Make BreadEmmanuela Hadjiandreou.Byłam bardzo ciekawa końcowego efektu, zagniatane ciasto było różowe, a po wypieczeniu tylko skórka miała...

Już niebawem obchodzić będziemy Światowy Dzień Makaronu, a że moje dzieci go kochają często po niego sięgam. Kombinacji jest wiele i pewnie każdy z Was ma swoje ulubione makaronowe zestawienia, bo jak wiadomo 1000 pomysłów, jednaLubella wię...

Dziś czeka mnie masa pracy, bo szykują wegańskie przekąski na dzień otwarty w moim liceum, który odbędzie się jutro :) Mam pewne obawy, że się nie wyrobię czy coś, ale dam radę! Mam nadzieję, że moje przysmaki zasmakują, a wegańska kuchnia zainteresuje...

U mnie dziś kolejne ciasteczka. Mój mąż jest fanem kruchych ciasteczek z cukrem. Udało mi się przemycić w nich mąkę gryczaną i nawet tego nie zauważył :). Polecam!Dla kogo:dla potworów ciasteczkowychdla chcących wypróbować ciasteczka z mąką gryczanądl...

Za co lubię domowe ciasta? Za to,że są domowe. Nieidealne, czasem krzywe, czasem zbytnio spieczone, nierówno posypane cukrem pudrem.... Moja wiśniowa tarta taka właśnie jest. Nigdy nie miałam zdolności plastycznych, stąd moja krateczka na cieście, krat...

Najlepsze ciasta to dla mnie te, w których mogę użyć sezonowych owoców. Taki właśnie jest torcik prezentujący się poniżej. Proste biszkoptowe ciasto z gotowanym kremem waniliowym - bez ucierania, brzmi kusząco? :) nic trudnego! Do dzieła!Tortownica o ś...

W zimowe dni uwielbiam piec drożdżowe wypieki. Ich zrobienie jest czasochłonne, więc to dobra wymówka, żeby zaszyć się w cieplutkiej kuchni i nie wychodzić na mróz;)Historia Chelsea buns, czyli angielskich drożdżówek z rodzynkami, sięga aż XVIII w. Gdy...

Często po Tłustym Czwartku zostaje mi sporo białek. Zawsze je mrożę a później wykorzystuję do wypieku innych ciast.Babka pistacjowa wyszła przepyszna, delikatna i puszysta. Kusi wyglądem i ładnymi pastelowymi kolorami. Użyłam pistacji lekko solon...