Przepis na Placki z jabłkami

Na końcówkę sezonu truskawkowego - niepowtarzalna kremówka truskawkowo-kajmakowa. Prawdziwa rozpusta ;) Kremówka truskawkowo-kajmakowaSkładniki 500 g mąki pszennej 10 g soli150 g miękkiego masła220 g zimnej wodyDo środka - 250 g zimneg...

Piękne, słoneczne, letnie poranki warto celebrować wyjątkowymi śniadaniami, pełnymi słodkich, aromatycznych owoców, leniwym popijaniem kawy i delektowaniem się płynącym wolniej czasem. Proponuję idealne zestawienie - pancakes z syropem klonowym lub mi...

Święta tuż tuż, czas pomyśleć o wypiekach, piernik to jedno z ciast, bez których święta Bożego Narodzenia się nie obędą, także zapraszam na prosty piernik przekładany musem jabłkowym oblany czekoladową polewą i obsypany orzechami.Dzięki firmie PHILIPS ...

Moi Drodzy, z ogromną, ale to ogromną! ;-) przyjemnością ogłaszam konkurs, w którym do wygrania jest Vitamix TNC 5200 biały ufundowany przez Vitamix Polska, wyłącznego dystrybutora na Polskę. Konkurs jest z okazji 5 lat, które Zielenina skończy na pocz...

Składniki: 500 g mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 200 g margaryny 2 łyżki miodu 2 jaja 1 łyżeczka sody Składniki przełożyć do miski i zagnieść ręcznie. Podzielić na 3 równe części. Blachę o wymiarach 25x40 cm wykładamy papierem do pieczenia. Każdą ...

Coś dla czekoladowych hedonistów. Słodka, pełna orzechów i skórki pomarańczowej masa makowa zatopiona w gęstym, ciężkim czekoladowym cieście. To wszystko pokryte lśniącą, również czekoladową polewą. Ciasto ma głęboki smak, połączone aromaty maku i czek...

Mówiłam Wam kiedyś, że nie przepadam za muffinkami? To teraz odwołuję to, co powiedziałam, bo znalazłam przepis na babeczki idealne. Są tak pyszne, że z chęcią przypięłabym się do całej blaszki. Ale tego nie zrobię. Mam nadzieję. Jak to z muffinami byw...

Co prawda w Tłusty Czwartek zazwyczaj rządzą tradycyjne pączki, obficie wypełnione konfiturą, bądź innym słodkim nadzieniem, ale my dziś pokusiliśmy się o amerykańską wersję pączka - nie mniej smaczne i znane - donaty. To pączek bez nadzienia, z chara...

Postanowiłam zrobić ten wpis, ponieważ na rynku mamy wiele rodzajów mąki i różne jej typy, a często nie mamy pojęcia czy kupujemy właściwą. Nie wiemy czy akurat z tej mąki upieczemy dobre ciasto? Czy pierogi będą się dobrze kleić? Czy placki się nie r...

Bakłażan, cukinia, śmietanka i kurki = obiad idealny.Przy tej jesiennej propozycji dodałabym tylko jedno, pamiętajcie, żeby zjeść dokładkę ;)Składniki:1 bakłażan1 duża cukinia2 marchewki1 cebula 1 jajko5 łyżek mąkisól i pieprz do makuświeża bazyl...

Delikatne puszyste biało ciemne ciasto, identyczne jak w Oczach Carycy a pomiędzy nim bajecznie puszysta cytrynowa masa.SKŁADNIKICiasto jasne:6 białek0,5 szklanki cukru1 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżka octu1/3 szklanki olejuCiasto ciemne:6 żółtek2 j...

Jak coś ma dodatek masła, pszennej mąki, mięsa....to jest kaloryczne i pyszne....fot. D.SzymborskaWygląda na to, że będę częściej oglądać filmiki kulinarne na Facebook’u. Przepis z ChefClub.tv jest genialny! U nas w kuchni został minimalnie zmody...

Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 180 ml mleka 150 gmasła 6 żółtek 21 gdrożdży suchych 6 łyżek cukru pół łyżeczki soli 1,5 łyżki spirytusu (u mnie wódka) 1 łyżeczka zapachu waniliowego 1 puszka gotowej masy makowej (u mnie Bakallan...

Ciasto słoweńskie. Pyszne, ale ...niestety kaloryczne. Mnie jednak tak zachwyciło smakiem, że musiałam je zrobić. Kiedy spróbowałam, wiedziałam że to ciasto koniecznie musi znaleźć się na mojej liście do zrobienia. Lubię wyzwania. Lubię pie...

Zastanawiałam się jaki przepis najbardziej pasuje do dzisiejszego święta. Wymyśliłam bezy z kremem i czerwonymi malinami. Ale mój piekarnik spłatał mi figla i zamiast śnieżnobiałych koszyczków otrzymałam nieco rozjechane, beżowe placki. No nic, nie był...

Ryż z jabłkami to smak mojego dzieciństwa. Oczywiście ani moja babcia, ani moja mama, ani tym bardziej Pani kucharka ze szkolnej stołówki nie dodawały do ryżu skórki cytrynowej, a tym bardziej mleka kokosowego, a mimo to wspominam to proste dani...