Przepis na Placki z jabłkami

Składniki: 500 g mąki tortowej 7 g suchych drożdży szczypta soli 250 ml mleka 1 jajko L 80 g masła, roztopionego ½ szklanki cukru Nadzienie: 300 g jagód lub borówek 3 łyżki cukru 1 łyżka skrobi ziemniaczanej Wszystkie składniki na nadzienie wym...

Wszystko pyszne, wszystko gorące i dużo roztopionego sera...fot. D.SzymborskaTak wiem, że śniadanie świąteczne, że babki, mazurki itp. Ja zrobiłam duże zakupy w piątek, kilka supermarketów, dyskont i jeszcze sklepik osiedlowy. Wszystko po to, żeby kupi...

Bardzo lubię babkę ziemniaczaną! Robi się szybko i sprawnie. Ważne żeby ziemniaki trzeć na ręcznej tarce. Wtedy jej smak jest najlepszy! Hmm, może dodatek krwi robi swoje? :) Tak czy inaczej świetna jest na zimno czy podsmażona na drugi dzień! Składnik...

Składniki: 400 g kefiru 1 jajko 1,5 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru waniliowego szczypta soli Wszystkie składniki umieścić w misce, zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodatkowo: 1 kg jabłek np. szara r...

Drożdżówka na serku wiejskim, bananie i przecierowym soku wychodzi bardzo wilgotna i długo zachowuje świeżość. Polecam piec ją w mniejszych blaszkach, gdyż w przypadku dużej blachy może być problem z upieczeniem środka. Kruszonka z dodatkiem kak...

Zdrowych, radosnych i rodzinnych świąt Wielkiej Nocy dla wszystkich czytelników mojego bloga, znajomych i przyjaciół. Niech na Waszych stołach nie zabraknie pysznych i zdrowych smakołyków. A jeśli jeszcze nie macie pomysłu na wielkanocną babę, ...

długo mnie tu nie było. nawet bardzo! kiedy rano poszłam zrobić zdjęcie na parapet, z jednej strony było mi przykro, że zaniedbałam coś co zbudowałam, a o drugiej stronie nie chce mówić. ciii. to zostanie we mnie. jak wiele innych spraw..wracając...

Po raz czternasty pojawia się lista "Na zakwasie i na drożdżach" Ponad 60 wypieków z blogów stałych bywalców, ale też wyjątkowo dużo blogów, które zgłaszają się pierwszy raz. Bardzo się cieszę z każdych nowych odwiedzin i zgłoszeń. Oznacza to, że coraz...

Napoleonka to pyszność nad pysznościami.Oczywiście to smakołyk całkowicie niezgodny z dietą rozdzielną.Przepis na krem jest odrobinę zmodyfikowany niż w starych zapiskach było. Doszłyśmy do tego z moją Córeczką.Masa netto: 3554 gSkładniki - ciasto:1.&n...

Polecamy przepis na łomnicańskie pierogi. Wykonane są z ciasta z tartych ziemniaków z nadzieniem z sera twarogowego. Składniki:Ziemniaki 2-3kgSer biały 0,5kg (może być też bryndza)Jaja 2sztMąka 3 łyżkiMąka ziemniaczana 2 łyżkimleko 2 łyżkisólGaza do o...

Miejsca, które są blisko, okazują się być niespodziewanie trudne do odwiedzenia. Tak było w moim przypadku z Wilnem. Do podróży zmotywowała mnie cudowna osoba fotografka Dovile. Choć spędziłam tam zaledwie 48 godzin, dzięki moim insiderkom R...

Ostatnio skupiam się bardziej na tworzeniu tortów, lecz nie może zabraknąć przepisów również na blogu ;) Dlatego dzisiaj zamieszczam przepis na burito. Jest to danie meksykańskie i jak przystało na tę kuchnię powinno być pikantne :). Ostrość złagodziła...

Było nam bardzo miło przez cały tydzień czytać konkursowe odpowiedzi, ale przyszedł czas na poważne decyzje. Najchętniej obdarowałybyśmy wszystkich książkami. Musimy jednak wybrać tyko 5 osób, które w przyszłym tygodniu odbiorą przesyłki z nagrodą.Podo...

Dziś kolejna wariacja na temat ciasta z kaszy jaglanej- tym razem z porzeczkami i na mleczku kokosowym. Delikatna lekko słodka pianka idealnie współgra z orzeźwiającymi owocami i sprawia, że placek jaglany nabiera niezwykle letniego i lekkiego s...

Dziś zapraszam na urodzinowy tort, którym rozpoczęliśmy dzisiejszy poranek. :) Solenizantce chyba przypadł do gustu. Ciasto i masy same w sobie nie są zbyt słodkie. Marchewkowo-orzechowe placki są lekkie, puszyste i wilgotne. Masa wiśniowa orzeźw...

Dziś przepis na mazurek czekoladowy. Uwielbiam czekoladę, więc nie było innej opcji jak upieczenie czegoś naprawdę czekoladowego.. Co prawda jest przy nim trochę pracy, ale myślę, ze warto poświęcić czas by przygotować takie ciasto. Składniki:Ciasto:15...