Przepis na pizza tymianek i pieczarki

Pierwszy raz odważyłam się zrobić kaczkę jakieś trzy tygodnie temu. Zachęcam wszystkich do spróbowania. Nie jest to najtańsze mięso, ale naprawdę warto.Składniki (na 2-3 osoby):4 nogi z kaczkikolendra w ziarnachzielony pieprz w ziarnachcząberkmin rzyms...

Pieczona rolada z mięsa mielonego to pomysł na obiad na kilka dni :) Z powodzeniem stanowić będzie lunch do pracy lub dodatek do kanapki.Składniki:500g mięsa mielonego (u mnie wieprzowe, ale może być też inne)1 jajko3 łyżki płatków owsianychpół małej c...

Jeśli szukacie zdrowego zamiennika klasycznych, smażonych na głębokim tłuszczu frytek to ten przepis z pewnością się Wam spodoba. :-)Frytki mają słodki posmak, a dodatek ziół i oliwy z oliwek sprawia,że są one niezwykle aromatyczne.Świetnie sprawdzą si...

składniki:2,5-3 kg pomidorów (ja użyłam odmiany Lima) są mięsiste, nie polecam pomidorów z marketów- sa tak nasączone wodą że zgniją zanim uschną! ok 0.5 l oliwy z oliwek (może być inny olej roślinny)ulubione ziołaczosneksólpieprz (ziarenka)Ta ilość sk...

Moja "przygoda" z daniami z dyni zaczęła się dopiero rok temu. Pomyśleć, że tyle dobrego mnie ominęło:-P Tym razem zupa dyniowa krem, bardzo przyjemna w smaku nawet dla osób pozornie nie lubiących dyni, które jak zauważyłam strasznie się nią objadają ;...

Pyszna grillowa potrawa, którą możecie również zabrać na piknik.Smakuje genialnie, połączenie czosnkowego pesto, pomidora i oscypka jest strzałem w 10, do tego orzeźwiające świeże zioła i jestem w niebie! :)Potrzebujemy:1 długa bagietka1/2 słoicz...

Prawdziwie świąteczne śledzie z dodatkiem suszonych śliwek i włoskich orzechów. Koniecznie z baaardzo zdrowym olejem lnianym, który według mnie perfekcyjnie pasuje właśnie do śledzi. Jego lekko orzechowy smak doskonale podkreśla też smak orzechów. To j...

Dziś potrawa może nie jakość specjalnie fotogeniczna ale za to ekspresowa i przepyszna! Idealnie pasuje do koncepcji szybkiego i pożywnego gotowania! To jedna z potraw, która skutecznie może Was powstrzymać od zamówienia pizzy lub zboczenia w drodze po...

To łatwy sposób na bardzo aromatyczne, kruche mięso - można je tak przygotować na patelni lub na grillu. Gęsty krem balsamico dodaje mu ciekawego smaku i lekko się karmelizuje, a karkówka jest wyjątkowo delikatna.Składniki:kilka kotletów z ...

Nietypowe to połączenie, ale o dziwo całkiem smaczne. Co sprawia, że przedstawione dziś danie można nazwać udanym? Cienkie i lekkie naleśniki, smaczna szynka dobrej jakości taka, jaką z przyjemnością zjedlibyśmy na kanapce, łatwo topiąc...

Lżejsza forma pieczonego kurczaka, ale przez to nie mniej smaczna.Podane niżej składniki w ilości na dwa udka Składniki:- połówka średniej pomarańczy- 3 pomidory (ja teraz użyłam pomidory z puszki)- 1 mała cebula- 1 łyżka oleju- przyprawy: sól, pieprz ...

Było rozgrzewająco w mięsnej wersji to teraz czas na wersję wegańską : Szczerze powiedziawszy, nigdy nie byłam wielką fanką kalafiora. Mama zawsze podawała go do obiadu w ugotowanej wersji polanego bułką tartą. Mnie taka dostawka niezbyt przekonywa...

Biegam sobie z aparatem po Edynburskim Ogrodzie Botanicznym. Jest wczesna wiosna, pewien kwietniowy dzień. I jak to w Szkocji bywa słońce drażni się na przemian z deszczem. Ulewę przeczekuję pod dachem. Jest cholernie zimno, a moje włosy ociekają wodą&...

Witajcie :)Chciałam Wam dzisiaj polecić fajne oleje smakowe.Super sprawdzają się jako dodatki do sałatek jak i do smażenia.Tak naprawdę smak oleju zależy od Waszego pomysłu. Ja ostatnio zrobiłam sobie olej w pięciu smakach, z czosnkiem i koprem, z praw...

Na dziko, bo też dzień taki był, 5 czynności na raz, może nawet i 10....Oczywiście w takich sytuacjach wszystko idzie nie tak, ktoś dzwoni, ktoś puka, no i oczywiście natychmiast muszę pójść zobaczyć dlaczego "bajka nie leci" ;DNo dobraa, w weekend tez...

Sezon na kurki (lisiczki) trwa. Naszym ulubionym daniem z dodatkiem złotych grzybków jest kremowa zupa, ale dziś zapraszam na coś bardziej rustykalnego i włoskiego bruschetty. Niezwykle aromatyczne, idealne na upalne popołudnie. Bruschetty z li...